Kritéria výběru kávovaru- pro a proti

[hedonista]

Již nějakou dobu se snažím vybrat kvalitní pákový domácí kávovar pro rodiče. Hlavním kritéria jsou výborné espresso, klasický tvar, tradiční značka, spolehlivost, malé rozměry. A tady nastává největší problém, protože jinak by padla volba na Silvii, ale ta je zjednodušeně moc velká. Takže pří zohlednění těchto kritérií je výběr dosti malý. Do užšího výběru se dostaly tyto kávovary:
1. La Pavoni- Puccino PCL
pozitiva:tváří se jako slušný kávovar se vším co k tomu patří (viz. i dobré zkušenosti i zde na foru, např. Pajo)
negativa: není moc rozšířen (méně zkušností, tipů, ND, servis atd.)
2. Quickmill 0820
je to thermoblock, takže nevím jestli zařadit do negativ, či pozitiv
pozitiva:tváří se jako slušný kávovar se vším co k tomu patří
negativa: není moc rozšířen (méně zkušností, tipů, ND, servis atd.)
3. Gaggia Classic
pozitiva:tváří se jako slušný kávovar se vším co k tomu patří, je velmi rozšířen (nejvíce zkušností, tipů, ND, servis atd.)
negativa: hliníkový bojler, (z pití hliníku mám prostě strach), spolehlivost Gaggia (vzhledem k dostupnosti servisu a ND budiž)
Tak co vy na to. Nějaké další tipy? Má někdo zkušenost s Quickmillem?

[zunicka]

A čo Gaggia Espresso Dose/Pure/Color? Majú stainless steel boiler, malé rozmery a cenu ešte nižšiu ako Gaggia Classic:)
Čo sa týka servisu, neviem ako v ČR ale v SR mám dobre skúsenosti so servisom. Po napísaní reklamácie, Interlinea poslala kuriérsku spoločnosť, ktorá kávovar odviezla do Bratislavy a keď bol opravený priviezla späť.

[Rujir]

Nie je to rada, ale ja dnes idem kupit La Pavoni Puccino. Vyberal som podobne, len ja som najvaznejsie uvazoval nad Rancilio Silvia. Ale kedze tento kavovar budem tak do roka predavat, tak som zobral radsej krajsi ako mierne lepsi.

[hedonista]

2 zunicka: Již z té selekce by mělo být patrné, že se má jednat především o kávovar

2 Rujir: Kde ho budeš kupovat? Nabídka není největší....

[zunicka]

Hm a ja som si myslela že mám doma kávovar, ale zrejme to asi bude niečo iné

[zdenok]

Hlavním kritéria jsou výborné espresso, klasický tvar, tradiční značka, spolehlivost, malé rozměry. A tady nastává největší problém, protože jinak by padla volba na Silvii, ale ta je zjednodušeně moc velká.

Fúha, to je veľká škoda, že sa Vám zdá Silvia príliš veľká. Ja keď si porovnám Silviu s VBM Domobar, tak sa mi zdá ako trpaslík, a to som si to miesto pre ten Domobar v kuchyni našiel a ani manželka príliš nefrflala.

[hedonista]

No mně se Silvie nezdá vůbec velká, ale tam kde má být mašinka umístěna, konkrétně na kuchyňskou linku, jsou možnosti trochu omezenější. Navíc RS má nádobku na vodu bez vodoznaku a k vypláchnutí je potřeba ji vyndat směrem nahoru= "zjednodušeně moc velká" . RS tedy bohužel ne.

[hnup]

A dokážu rodičia efektívne využiť takúto mašinu?

[hedonista]

No, doufám, že jo. Budu je učit. Ale ikdyby ne, tak stejně není jiná možnost.Především to má dělat espresso. Automat kapacitně a rozměrově nepřipadá v úvahu . Pak už jenom Nesspresso a Dolce Gusto a to bych jim zase neudělal. Takže babo raď.

[Rujir]

Uprimne povedane, ak su rodicia zvyknuti skor na "bazenik" ako na espresso a piju jednu kavu denne, tak by som asi radsej riesil cez to Nespresso. K stroju potrebujes mlyncek, neustale musis dodavat cerstvu kavu, laborovat s mletim. Neviem, ako sa stavaju ku kave tvoji rodicia, ale ak je to pre nich len napoj, co si davaju raz denne, tak mi to Nespresso nepride ako taka zla volba. Len to Dolce Gusto by som skutocne nebral.

[hedonista]

Ještě jednou opakuji, výsledkem má být dobré espresso. Nic jiného. Jsou znalí, jak má chutnat a vypadat slušné espresso.

[Rujir]

Okej, tak to je ina. V tom pripade by som zobral nerezovu Gaggiu, ak ti zalezi na servise. Ak to chces risknut, tak Puccino.

[hedonista]

Je zajímavé, že když si člověk určí nějaká kritéria, je výběr v kvalitních "domácích kávovarech" stršně malý

[primacafe]

Myslím že by to nebylo až tak hrozné. Kdyby se nekupovaly ultra levné krámy a potom až ta horní kvalitativní hranice domácích kávovarů. Mám velmi dobrou zkušenost z kávovary SAECO. Taky je problém v tom, že sem (do fora) v podstatě píšou jen ti co mají právě vyšší cenovou hladinu domácích kávovarů.
Moje osobní zkušenost je se Saeco Idea (malý plasťák), ten kávovar neměl sebemenší chybu. Teď tady mám Saeco Via Veneto, uvidíme co to je za zázrak. Určitě o něm něco napíšu, jen jak najdu trochu času si s ním pohrát. Doufám že nezklame, tak jako celá stará řada kávovarů od této firmy. Ikdyž pořizovací cena 350,- by mě až tak netížila, kdyby měl skončit v popelnici.

[hedonista]

To je určitě pravda, ale ta situace na trhu vůbec není jednoduchá. Já mám k Saecu taky docela pozitivní vztah, ale jak píšete "ke staré řadě" a to samé platí o Gaggii. Podívejme se, jak se tyto značky (kdysi absolutní špička v domácích kávovarech) postupem času dostávají až na hranici low-endu. Myslím, že je to tím, jak se na tento segment trhu vrhly renomované značky s čínskými "perfektovary" za 2500,-Kč. A bohužel některé tradiční italské značky se tomu musí přizpůsobovat, což je ale nezadržitelně táhne dolů (s ohledem na kvalitu a provedení). Na druhou stranu z pohledu obchodního, je to tak v pořádku. No a pak máme protipól, to jsou ti, kteří drží linii (alespoň zatím). Tam ale kávovar stojí 15000,- a více. Ale mezi tím je jaksi vzduchoprázdno.... (až na starou dobrou Gaggiu Classic) ale ta končí...

[mvaldo]

myslis tuto starou dobrou Gaggiu Classic?

[hedonista]

Ano tuto, resp. tento její poslední facelift.

[hnup]

Ja ako dlhoročný Gaggista Ti ju môžem len odporúčať. Tak, ako si to zhrnul na začiatku - ND (relatívne lacné), servis, tipy, ... Keď porovnám Gaggiu so Silviou, Gaggia je oveľa menej náchylná na presné dávkovanie, 1g hore-dolu jej nerobí problém. (Na Gaggii urobím slušný shot aj o polnoci s tromi promile, u Silvie tak max. s jedným )
Pavoni ani QuickMill som v rukách nemal, tož nemôžem slúžiť.

[hedonista]

Tu Gaggiu Classic mám rád, je to tak trochu srdeční záležitost, neustále mi připomíná počátky "domácího espressa" tehdy ještě jako Gaggia Coffee. Jenže jsem poslední dobou trochu pátral a někde jsem viděl bojler po roce používání a nějak mě to vystrašilo. Na druhou stranu Italové tvrdí, že jedinečnou chuť jejich kávě dává právě hliník (Bialetti)
Ach jo, asi si budu muset hodit korunou

[mvaldo]

cize hlinik bojler je problem?