Gaggia Espresso Color - káva vytéká po okraji páky?

[icmartin]

Chtěl bych zeptat na několik věci ke kávovaru Gaggia Espresso Color.
1) Pokud trochu více upěchuji kávu, stává se občas, že káva nevytéká pouze otvory v páce k tomu určenými, ale i po okrajích páky (pravděpodobně místem styku okraje páky a plechu spršky, kde není žádné těsnění, je to kov na kov) a středem páky (v místě, kde plastový výlisek přiléhá na kov páky). Je to normální vlastnost kávovaru a tedy moje nešikovnost nebo vada? Na druhou stranu pouze za takovéhoto upěchování a plného naplnění misky se vytvoří pěkná pěna
2) Kávovar mi byl doručen mokrý - setkal se s tím někdo? Mělo by se jednat o testování v prodejně?
3) Lze někde koupit rezervní - nebo kvalitnější páku? Ta dodávaná s Gaggií mi přijde poněkud "levná"
4) Jsou rozměry sítek standardní nebo je lze koupit i v různých velikostech pro jednu dávku? V práci máme Krups XP4000 a miska pro jednu dávku mi přijde větší
5) Dá se někde koupit dávkovací lžíce?

Poznámka na závěr - do práce jsem koupil levnější, a dle názorů tady na fóru méně kvalitnější přístroj - Krups XP4000. Po několika měsících testování musím bohužel říci, že Krups se mi jeví solidnější v konstrukci - je pevnější, nic se nikde neviklá (jako např. knoflík na regulaci páry při dotahování páky u Gaggie), páka vždy sedí a jde dotáhnout, i když je plná kávy po okraj (v porovnání s Gaggií, jejíž páku pečlivě naplním, upěchuju a pak musím část kávy odsypat, protože páka nejde nasadit a dotáhnout). U Kruppse se mi nikdy nestalo, že by káva tekla jinudy než má. Ale to všechno bych pominul, kdyby z Gaggie byla lepší káva. Bohužel jsem žádný zásadní rozdíl nezaznamenal.

[David]

Mezi hlavou a pákou není těsnění? No to je podezřelé, tam by rozhodně být mělo!

[kohoutek]

To těsnění tam být musí-pokud ne tak se "někde stratilo".
Mám taky Krups a káva kolem páky prosakuje jen když přeženu dávku kávy.
A k tomu většímu sítku: můj Krups(XP2000) pojme do 1 porcového sítka 12 g kávy!!!Myslím že XP 4000 má stejné.
Takže používám sítko na ESE pods s odbroušeným druhým dnem.

[norsen]

Skús poriadne utiahnuť páku... a drž sa hesla: Čo nejde silou, ide ešte väčšou silou.

[Palo]

Hledej problém i v mletí, vidím, že máš Krups mlýnek (asi tedy GVX).Mele dosti nehomogenně a ucpává sítko v misce - to je pak mnohem silnější faktor než silné upěchování. Pokud je káva dobře namleta a použiješ odpovídající množství do misky, i větší upěchování by to mělo zvládnout.
Pozn. Používáš do Krupse kávu mletou na tomto mlýnku (Krups?)

[Kajdulajda]

Ahoj,
Tak i já jsem pod stromečkem objevila červeňoučkou Gaggiu, akorát si s ní teda nevím moc rady.
Zatím jsem to dopracovala k něčemu, co vypadá jako překapávaná káva z luxusnějšího kávovaru.
Čím víc pročítám toto fórum, tím víc jsem z toho jelen. Může mi prosím někdo vysvětlit to s těma mističkama (mám 2, malou velkou a obě s jedinou dírkou uprostřed + ten čudl na pěnu ) a taky jestli nevíte, jestli se ta hlava může vymontovat, nebo jak se mám dostat k těsnění.
Stává se mi totiž, že při použití mi teče voda okolo páky a v kafi je dokonce lógr. Ta hlava je zaprasená, ale nemůžu se tam dostat do těch záhybů.
Díky

[zunicka]

Káva preteká po okraji páky ak je zle utiahnutá. Mala by byť v polohe 5hodín, pri pohľade zvrchu. Keď je príliš veľa kávy,nedá sa dobre zatiahnuť.
Čo sa týka misiek, diskusia prebehla nedávno. Máte pretlakovú double misku a single misku na pody.

[Lucifer]

S Gaggiou taky trochu zapasime, zatim s rezultem ze bude krucinalne zalezet na kafi a jeho namleti (jo ja vim ze objevujeme Ameriku po 150) - ale nevime kde sehnat neco rozumneho, ve meste v kterem by chtel zit kazdy ("teda, krome mne"...). Protejkani - museli jste spatne nasadit paku, nebo ji preplnit. Proto predpokladam i ten "bordel" nahore - ja to jen vytru papirovou uterkou, kam je potreba tam se dostane - jestli je to dokonale ciste a nablyskane tam kam ne neresim.

[David]

Mě to na evo kolem neteče, ani když trochu přeženu dávku a páka je chycená jen na okraji.

[Kajdulajda]

Takže nikdo nečistíte těsnění jak píšou v návodu? Prima.. jsem ráda, že nemusím nic rozebírat.
A díky

[David]

Dělám to tak, že tam nacvaknu prázdnou páku s mističkou, pustím vodu a chvíli s ní lomcuju zprava doleva.

[primacafe]

I k tomuto je určená slepá miska.

[osman2005]

Jenže kde tu misku sehnat? V Česku jsem ji nikde neobjevil.

[primacafe]

Slepá miska by neměla být problém. Uvažoval jsem že bych ji opět do nabídky obchodu dal. Jenomže ceny misek šly nahoru a tak jsem od jejich nabídky upustil.

[osman2005]

Ještě dvě otázky:
1) Lze použít i na můj kávovar?
2) Jaká by byla cena misky?
Děkuji za odpovědi.

[Redmann]

Ak sa nemýlim, Dose nemá 3-cestný ventil, takže backflush sa tam nedá robiť. Takže slepá miska je Vám asi nanič.
Na čistenie tesnenia mi to príde ako dosť veľký luxus...

[hnup]

Na Davidom popisované čistenie sa dá použiť aj pretlaková miska (tá s jedným otvorom zospodu).

[osman2005]

Děkuji moc za odpovědi.