Brasil Fazenda Caxambu

pražené v PRIMAcafé
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Avatar uživatele
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5526
Registrován: Stř 16. Led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Brasil Fazenda Caxambu

Příspěvekod primacafe » Pá 15. Led 2016 2:13:40

Bude nová (další) káva.
Nabízí se otázka, kdy?

Pokud to zvládnu, tak do konce týdne.

Na podívání, jak vypadá vypražené zrno a 4-tý hrníček espressa

Čerstvě vypraženou (na základě vaši objednávky) můžete objednat v našem obchodě:
http://shop.primacafe.cz/arabica/102-br ... xambu.html

Rádi Caxambu pro Vás vypražíme
Nemáte dostatečná oprávnění pro zobrazení souborů připojených k tomuto příspěvku.
Naposledy upravil(a) primacafe dne So 16. Led 2016 18:02:37, celkem upraveno 1 x.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Urania (asi 1955), Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior


Avatar uživatele
papun
silně pokročilý
Příspěvky: 1799
Registrován: So 24. Lis 2012 20:11:47
bydliště: Zlín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Ascaso i-sttel

Re: Brasil Fazenda Caxambu

Příspěvekod papun » Pá 15. Led 2016 12:15:26

A co chuťové hodnocení?

Avatar uživatele
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5526
Registrován: Stř 16. Led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Brasil Fazenda Caxambu

Příspěvekod primacafe » Pá 15. Led 2016 15:33:45

Byly to hodně pozdní noční kávy a tak jsem v podstatě žádnou nedopil.
Mám tady jeden hrníček krásně studené ze včerejších pokusů. Jdu ochutnat a dám vědět.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Urania (asi 1955), Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

Avatar uživatele
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5526
Registrován: Stř 16. Led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Brasil Fazenda Caxambu

Příspěvekod primacafe » Pá 15. Led 2016 16:32:10

Tak studená se nekoná, protože už není (manželka vylila).
Ale udělal jsem další a zde jednoduchá charakteristika. Nemám rád složité květnaté popisy (toho co v kávě není).

Kyselost: je velice decentní, přijemně doplňuje tělo kávy
Hořkost: nijak výrazná, při napití ji přebíjí kořenitost a kyselost, hořkost vyvstává až po polknutí
Kořenitost: s výraznější kořenitostí, řekl bych, že je to jedna z výraznějších Brasilek
Dochuť: v ústech zůstává poměrně dlouho velice příjemná, hořká kávová chuť

Těším se na vaše hodnocení (co vám z toho vyteče).
Určitě to není žádná fádní káva.
Nemáte dostatečná oprávnění pro zobrazení souborů připojených k tomuto příspěvku.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Urania (asi 1955), Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

Avatar uživatele
lukky78
více pokročilý
Příspěvky: 139
Registrován: Po 15. Črv 2015 20:19:30
bydliště: BO
kávovar: DeLonghi EC 190CD, Catler ES 8012, Bezzera Magica
mlýnek: Compak K3 Timer, Porlex Tall

Re: Brasil Fazenda Caxambu

Příspěvekod lukky78 » Po 14. Bře 2016 15:22:06

Zrovna ji mám na mlýnku a už 4 shot skončil v umyvadle, jsem ze všech arabik z PC už na nejhrubším mletí a stále to není ono. Snad to doladím...
Že jsem tu lezl :-)




Vrátit se na “PRIMAcafé - jednodruhová”

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Nejsou tu žádní registrovaní uživatelé a 1 host