Brasil Cerrado

pražené v PRIMAcafé
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Odpovědět
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Brasil Cerrado

Příspěvek od primacafe »

_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
pulec7
více pokročilý
Příspěvky: 198
Registrován: ned 16. bře 2014 21:35:42
bydliště: Praha
kávovar: Rocket Cellini Premium Plus PID
mlýnek: Rocket FAUSTO

Re: Brasil Cerrado

Příspěvek od pulec7 »

Naprosto perfektní Brasilka, absolutně necítím žádnou aciditu. Mám různé období, teď jsem měl to kdy jsem měl Brasilek už moc a přiklonil jsem se více k Africe pro změnu chutí a před pár dny jsem náhodně opět otevřel tuto a jsem nadšený :-). Doporučuju každému, překvapivě jemná, obrovsky krémuje. Při flatwhite je až do sladka. Singleshot samotný velice příjemný.
Kávovar: Rocket Espresso Cellini Premium Plus PID V3 @ 9,2 bar @ PID 120 °C | Chemex
Kávovar na cesty: Handpresso WILD Hybrid | Bacchi espresso | Aeropress | Bialetti Brikka
Mlýnek: Rocket Espresso FAUSTO | Porlex Tall Misky: La Marzocco Strada 7g |14g |17g | 21g
Uživatelský avatar
puschpull
silně pokročilý
Příspěvky: 643
Registrován: čtv 28. kvě 2015 8:27:34
bydliště: Most - Korozluky
kávovar: Gaggia Classic (+ PID)
mlýnek: Fiorenzato F5 GT, Gaggia MDF

Re: Brasil Cerrado

Příspěvek od puschpull »

Koupil jsem 500 g, abych ochutnal něco nového (3x po sobě jsem v poslední době koupil Columbie Rafael Excelso a Colombia Medellin Supremo - 500 gramů).
Výtečná káva, melu o stupeň hruběji než Columbie. Jemná, příjemně hořká chuť. Nádherně cremuje. :-) Rozhodně se k ní vrátím.
Uživatelský avatar
Meva
Příspěvky: 10
Registrován: ned 26. čer 2016 23:12:21
bydliště: Královehradecký
kávovar: Bezzera Mitica Top
mlýnek: COMPAK K3 TOUCH ADVANCED

Re: Brasil Cerrado

Příspěvek od Meva »

Vynikající chuť, hustá crema. Hned při prvním doušku jsem cítila čokoládu. Dlouhá dochuť. Určitě se k ní budu vracet.
Uživatelský avatar
PaSto
Příspěvky: 28
Registrován: ned 19. čer 2016 15:22:50
bydliště: České Budějovice
kávovar: Rancilio Silvia PID BunaCafé edice
mlýnek: Niche Zero

Re: Brasil Cerrado

Příspěvek od PaSto »

Za mě zatím nejlepší Brasilika ze 3 vyzkoušených (Brasil Santos a Brasil Facenda Capim Branco). Jemná, zcela bez jakéhokoliv náznaku kyselosti. Příkladná extrakce, jedna jak druhá, to je prostě radost :-)
Uživatelský avatar
papun
silně pokročilý
Příspěvky: 1804
Registrován: sob 24. lis 2012 20:11:47
bydliště: Zlín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Ascaso i-sttel

Re: Brasil Cerrado

Příspěvek od papun »

Perfektní káva. Brazilské kávy mě obecně velmi chutnají. Piju hodně Santos, ale teď se asi na dlouho zastvím u Cerrado. Nulová kyselost a velmí příjemná hořkost až kořenitost. Je to taková dle mě tvrdší káva, ale to mi velmi vyhovuje. Trošku tam cítím jakoby arašídy.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Brasil Cerrado

Příspěvek od primacafe »

Je to oblíbená káva (tak jako Santos), ikdyž množstvím příspěvků zde to moc nevypadá. Dva za rok. Takže na ten druhý je letos ještě čas. :)
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Odpovědět

Zpět na „PRIMAcafé - jednodruhová“