India Malabar AA Monsooned

pražené v PRIMAcafé
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *

Tuto kávu:

1. kupuji pravidelně (vyhovuje mě)
15
63%
2. nekupuji (měl jsem, nevyhovuje)
3
13%
3. kupuji občas (pro zpestření)
3
13%
4. ještě jsem ji neměl (uvažuji)
3
13%
 
Celkový počet hlasů: 24

Avatar uživatele
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: So 19. Led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod hnup » Stř 23. Led 2008 1:13:09

Mal som len dve, neviem, či mi ostane ešte na jednu porciu - táto káva ma veľmi prekvapila, chuťovo mi prišla asi najkávovejšia zo všetkých, ktoré som doteraz z PRIMA café ochutnal. Vôňou mi málinko pripomínala dve predošlé - Keňu a Tanzániu, no v chuti sa mi zdala jemnejšia, príjemne horko-kávová a bez náznaku kyslosti.
Pripomínam, že píše hňup a hodnotenie môže byť ovplyvnené čímkoľvek :-))
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.


David
silně pokročilý
Příspěvky: 1460
Registrován: Pá 18. Led 2008 11:32:30
bydliště: Praha
kávovar: Gaggia Evolution
mlýnek: Gaggia MDF

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod David » Ne 10. Ún 2008 10:02:25

Vůně této kávy je lehce madlová a zemitá. V chuti jsou madle téměř neznatelné, je kávově-zemitá, maličko připomíná robustový typ. Hořkost přiměřená až vyšší, kyselost jsem nezaznamenal. Obsah kofeinu je mírně vyšší. Pěna hustá, krémovitá, tmavěji oříškově zabarvená.

Osobní poznámka. Příjemná káva na odpočinutí si od různých specialitek ale trošku hořká.
Něžný kávový barbar preferuje tyto kávy a hodnotil tyto restaurace. Proč se vyhnout levným kávovarům?

mill
silně pokročilý
Příspěvky: 520
Registrován: So 20. Pro 2008 12:58:10
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod mill » Po 09. Bře 2009 17:48:40

S velkou pravděpodobností se tahle káva dostane mezi moje nejoblíbenější. Má zřetelnou mandlovou vůni až jsem se ženy ptal, zda je ze Spolku či od Žida. V chuti je cítit hořká čokoláda, ale ne obyčejná na vaření, ale ta hořká jemnost 70-ti a více procentních čokolád. Pěna je na arabiku hodně tmavá a kvalitní, kdybych nevěděl, že je to arabika, tipnul bych směs či robustu. Bez kyselosti. Připomíná africké kávy, hlavně Keňu,ale je jiná.
Velmi dobrá káva, chuťový protiklad k brazilským kávám.

Avatar uživatele
r3000
Příspěvky: 19
Registrován: Pá 13. Črv 2008 17:52:25
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod r3000 » Ne 19. Dub 2009 0:34:36

Sohlasím s prvním příspěvkem, řadím ji na 2-hé až 3-tí místo mých oblíbených káv.

Avatar uživatele
Muminnek
pokročilý
Příspěvky: 88
Registrován: Pá 28. Lis 2008 13:03:18
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod Muminnek » Ne 28. Črv 2009 16:40:10

Chtěla jsem zkusit něco extra, ale přiznávám dobrovolně, že jsem se záhy zalekla velké hořkosti této kávy. Jelikož přílišnou hořkost moc nemusím, tak jsem tuto kávu hned bez ochutnávání smíchala s Jávou 1:1. Bylo to dobré, ale myslím, že čistá India Malabar... by byla na můj vkus opravdu moc hořká. Zůstanu radši u čisté Jávy, ta mi moc chutnala.
Ale možná tuto kávu někdy zkusím přimíchat do nějaké doma tvořené směsi.

Avatar uživatele
xjurasek
začátečník
Příspěvky: 68
Registrován: Pá 05. Zář 2008 21:52:51
bydliště: Břeclav
kávovar:
mlýnek:

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod xjurasek » Čt 16. Črc 2009 21:36:08

Dnes mi příšla zásilka této kávy, kterou jsem vybral pro přátele k zítřejšímu letnímu posezení a grilování. Tak jsem ji dnes ochutnal a mile mě překvapila. Moc mi chutná a připadá mi taková jemná prostě chuť tak akorát!

Takže si myslím že pro chvíle pohody bude grandiíozní :tany: :tany:

mill
silně pokročilý
Příspěvky: 520
Registrován: So 20. Pro 2008 12:58:10
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod mill » Ne 26. Črc 2009 14:19:47

Opět jsem si naordinoval ze zdravotních důvodů Indii. Doprčic, to je teda tak dobrý kafe, že se musím hodně přemlouvat, abych jich do sebe za den nenacpal víc, než pět. Dneska už v ní podobnost s Keňou nevidím, míň "tvrdá" a hodně čokoládová.
Ukrutně dobráááááá, co ti darebáci do toho dávají, že je tak skvělá!!!

Avatar uživatele
Dominik
Příspěvky: 7
Registrován: Út 06. Led 2009 8:01:45
bydliště: Otrokovice
kávovar:
mlýnek:

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod Dominik » Ne 16. Srp 2009 11:55:34

Nezbývá mi,než souhlasit, moc moc moc dobrá káva.Pro mně nejlepší, z primacafe,jakou jsem kdy pil :-). Doppio neskutečně nakopává.

Avatar uživatele
pipis
více pokročilý
Příspěvky: 226
Registrován: Čt 11. Črv 2009 10:50:30
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod pipis » Čt 24. Zář 2009 12:32:02

Moc moc dobrá káva. Správně hořká, celkově řízná a v celku silná káva, bez kyselosti, s příjemnou chutí hořké čokolády.
Dávám si ji ráno narychlo před prací na stojáka a nemá chybu. Pro mě jedna z nej Primakáv, i když mám raději kávu
s kyselinkou.

Avatar uživatele
ringo
více pokročilý
Příspěvky: 235
Registrován: Pá 09. Říj 2009 8:31:39
bydliště: Jihočesko
kávovar:
mlýnek:

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod ringo » Po 21. Pro 2009 18:53:27

Coby velký znalec kávy se musím k této odborně vyjádřit, zejména ohledně chuti, acidity, těla, příchuti, dochuti a tak:
Tyvoetoježrádlosemeštěnepiltodleto.

Výborná káva se silnou kávovou kořenitou až zemitou chutí, obrovskou cremotvorností a dlouhým chuťovým ocasem, který se v chuti a vůni nemění.

Osobně mám rád silnou kávu, kdy doušek zapůsobí jako rána po ksichtě zmrzlou rybou, a to tato káva umí dokonale. Píši si za uši - příště objednat půl kila.

Doplněno: Mléčná pěna chuť této kávy příliš netlumí, takže i capuccino lze udělat velmi silné.
Naposledy upravil(a) ringo dne Út 12. Led 2010 14:44:26, celkem upraveno 1 x.
... a to jste ještě nebyli v Železném Brodu.

Avatar uživatele
Redmann
silně pokročilý
Příspěvky: 1035
Registrován: Po 03. Srp 2009 10:48:03
bydliště: Bratislava
kávovar: Gaggia Baby Twin, Clever Dripper, Bialetti, FP
mlýnek: Mahlk. Vario Home, Porlex

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod Redmann » Út 12. Led 2010 14:37:50

Moje prvé dojmy:

tmavohnedá pena, 10 mm, po chvíli 5 mm, 25 s/25 ml
ostrejšia kávová chuť, až trochu "štiplavá" dochuť, minimálna kyslosť

Zatiaľ mi moc nesadla.

Avatar uživatele
hedonista
více pokročilý
Příspěvky: 300
Registrován: Út 01. Pro 2009 12:50:16
bydliště: Olomouc
kávovar: Dalla Corte mini
mlýnek: MAZZER Mini Electronic A

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod hedonista » Pá 26. Bře 2010 13:46:00

Toto je výborná káva- silná, kávová, hořká, bez kyselosti. Navíc krásně teče a tygruje.
ex: Rancilio Silvia, Rancilio Rocky

Avatar uživatele
Zizass
více pokročilý
Příspěvky: 296
Registrován: Út 25. Srp 2009 17:57:36
bydliště: Rychnov n.K.
kávovar: Bezzera.UNICA.PID
mlýnek: Compak.K3.Touch.Advanced

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod Zizass » So 08. Kvě 2010 20:59:12

Tuto kávu jsem pil ve stejný den po Venezuele Tachira.Obě jsou silné,dobré.
Ale chuťově u mě jasně zvítězila Indie,zrno má krásně pravidelné,kávička krásně krémuje a převažuje chuť čokolády,kyselost oproti Tachiře žádná.

S2R1000
Příspěvky: 34
Registrován: So 18. Říj 2008 8:28:17
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod S2R1000 » Stř 12. Kvě 2010 21:09:11

moje nejoblíbenější

Avatar uživatele
mleitgeb
více pokročilý
Příspěvky: 155
Registrován: Ne 14. Zář 2008 19:28:44
bydliště: Jihočeský kraj
kávovar: LelitBianca,MCE Perla 1gr SAE,R.S.,LaPavoni Europic.,Hario
mlýnek: Macap 2xMXD,4xM5D,M5,R. Rocky.

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod mleitgeb » Stř 29. Pro 2010 10:54:03

Před Vánoci jsem si objednal mimojiné tuto kávu, je moje oblíbená, v každé objednávce ji mám. Tato káva a ani jiné kávy od Vás, nebyly nikdy tak příliš "mastné" jako tato várka. Zrnka jsou celá lesklá, lepivá, nepříliš voní, káva teče slušně, není ale tak chutná, jako dřív, trochu mne z ní i tlačí žaludek. Uchovávám ji v temnu a chladu.
Chtěl bych se zeptat, je to dáno brzkým uzavřením do neprodyšného obalu v kterém káva přišla? Mám kávu celou vysypat a nechat ještě "nadýchat"? Nebo je to novou dodávkou?

Děkuji za informaci.

Avatar uživatele
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5526
Registrován: Stř 16. Led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod primacafe » Stř 29. Pro 2010 15:07:51

Pokud Vás to nebude obtěžovat, můžete nám ji poslat? Velmi by nás to zajímalo. Mohlo se u této kávy něco stát a mohlo to takto dopadnout. Pravděpodobně bude záležet na délce skladování od vypražení, je možné, že ten kdo z této várky pražení kávu pil hned, nemusel žádnou změnu k horšímu vypozorovat.
Byl bych také rád, kdyby se ozvali i další kterým se s touto kávou dělo něco nenormálního, podobného se zde popisovaným.
mleitgeb napsal:....Zrnka jsou celá lesklá, lepivá, nepříliš voní, káva teče slušně, není ale tak chutná, jako dřív,......
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Urania (asi 1955), Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

Avatar uživatele
mleitgeb
více pokročilý
Příspěvky: 155
Registrován: Ne 14. Zář 2008 19:28:44
bydliště: Jihočeský kraj
kávovar: LelitBianca,MCE Perla 1gr SAE,R.S.,LaPavoni Europic.,Hario
mlýnek: Macap 2xMXD,4xM5D,M5,R. Rocky.

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod mleitgeb » Stř 29. Pro 2010 19:01:55

Trochu ji pošlu. Díky.

Avatar uživatele
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5526
Registrován: Stř 16. Led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod primacafe » Út 04. Led 2011 16:04:13

Doufám že jsme přišli na to, co se stalo a snad je to pro příště ošetřené. Nová káva je na cestě, napište (sem) jak to dopadlo, jestli je chuť zase tam kde by měla být.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Urania (asi 1955), Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

Avatar uživatele
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5526
Registrován: Stř 16. Led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod primacafe » Stř 05. Led 2011 13:25:52

mleitgeb napsal:........ kávy od Vás, nebyly nikdy tak příliš "mastné" jako tato várka. Zrnka jsou celá lesklá, .....
Káva od Vás dnes přišla, takže je taková jak jsem očekával. Mastnota na povrchu není opravdu problém, rozhodně to neznačí špatně nebo dobře vypraženou kávu. Problém který s kávou je, je uvnitř zrnka.
Nezapomeňte dát vědět jaká je ta nová co jsem Vám poslal.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Urania (asi 1955), Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

Avatar uživatele
mleitgeb
více pokročilý
Příspěvky: 155
Registrován: Ne 14. Zář 2008 19:28:44
bydliště: Jihočeský kraj
kávovar: LelitBianca,MCE Perla 1gr SAE,R.S.,LaPavoni Europic.,Hario
mlýnek: Macap 2xMXD,4xM5D,M5,R. Rocky.

Re: India Malabar AA Monsooned

Příspěvekod mleitgeb » So 08. Led 2011 16:06:23

Včera mi káva přišla. Káva voní hezky, hezky teče, je chutná, i když crema je světlejší, je pražena bych odhadoval medium, místy i medium light, takže povrch je suchý, bez oleje. Ta před tím byla jistě very dark. Děkuji za výměnu. Chci se zeptat, jaký byl onen "problém v zrnku"?




Vrátit se na “PRIMAcafé - jednodruhová”

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Nejsou tu žádní registrovaní uživatelé a 2 hosti