Costa Rica shb Tarrazu

pražené v PRIMAcafé
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Odpovědět

Tuto kávu:

1. kupuji pravidelně (vyhovuje mě)
1
20%
2. nekupuji (měl jsem, nevyhovuje)
1
20%
3. kupuji občas (pro zpestření)
2
40%
4. ještě jsem ji neměl (uvažuji)
1
20%
 
Celkem hlasů: 5

Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Costa Rica shb Tarrazu

Příspěvek od primacafe »

Tuto kávu jsem pil od vánoc do silvestra. Kyselá se mě nezdála vůbec. Taková zvláštně kořeněná. Nějak se v ní nemůžu zorientovat. Nebyla špatná, ale musím na ni mít chuť. Možná trochu podobná africkým kávám.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Costa Rica shb Tarrazu

Příspěvek od hnup »

Podobu k africkým kávam môžem potvrdiť, no mne sa zdala mierne kyslá. Chutila mi veľmi, no podotýkam, že som pil mesiac kávy z obchodu, a tá posledná bola maximálny hnus.
David
silně pokročilý
Příspěvky: 1456
Registrován: pát 18. led 2008 11:32:30
bydliště: Praha
kávovar: Gaggia Evolution
mlýnek: Gaggia MDF

Re: Costa Rica shb Tarrazu

Příspěvek od David »

Tato káva má jemně kávovou a kořenitou vůni. Chuť je nevtíravě kávová, jemně kořenitá, plná a vyrovnaná. Kyselost zřetelná, hořkost je spíše nižší. Obsah kofeinu mírně nadprůměrný. Pěna tmavěji oříšková.
Chuť ristretta je silně kávová, s kouřovou stopou bez příchuti čokolády.

Osobní poznámka: Vynikající plně chutnající, ale jemná a vyvážená káva. Poslední dobou je výrazně kyselá.
Něžný kávový barbar preferuje tyto kávy a hodnotil tyto restaurace. Proč se vyhnout levným kávovarům?
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Costa Rica shb Tarrazu

Příspěvek od primacafe »

Dnes jsem se zaměřil na tuto kávu. Je skvělá s nádhernou pěnou. Zůstává po ní v ústech příjemný plný pocit. Pořídil jsem pár fotek pro dokonalejší představu.
Zařadil bych ji k takové pohodové kávě kterou je třeba pít v klidu a vychutnat si ji.
opt_S5005221.JPG
opt_S5005222.JPG
opt_S5005223.JPG
opt_S5005225.JPG
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
Maroslav
více pokročilý
Příspěvky: 201
Registrován: čtv 17. led 2008 22:50:29
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Costa Rica shb Tarrazu

Příspěvek od Maroslav »

Tato káva mi chuťově přišla velmi jemná, kořeněná s nádechem jakési zemitosti nebo čokolády. Je to zvláštní káva.
Nikdo nemá absolutní pravdu, ale každý má právo na vlastní názor.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Costa Rica shb Tarrazu

Příspěvek od primacafe »

Odpovídám tímto Davidovi na SZ.

Dnes popíjím tuto kávu. Je stále stejně skvělá, jen na ni musí být nálada a je třeba očekávat to co v této kávě je. Při prvním hltu se razantně přihlásí plné tělo této kávy, s nádechem lehce do kysela. Kořenitá nijak výrazně není, zůstává v ústech příjemný pocit.
Doporučuji jako zpestření při popíjení Vašich oblíbených káv.

V nabídce našeho obchodu ji najdete :arrow: ZDE :!:

14:22 - jednu co jsem nedopil a je úplně studená, ani tak káva není kyselá a je stále dobrá.
Z čehož vyplývá, pokud někomu tato káva nevyhovuje, máme v nabídce dalších 30 druhů.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
arny71
více pokročilý
Příspěvky: 253
Registrován: stř 26. bře 2008 1:07:14
bydliště: Jižní Morava
kávovar:
mlýnek:

Re: Costa Rica shb Tarrazu

Příspěvek od arny71 »

Momentálně máme doma na programu tuto kávu. I u mě je převládajícím pocitem kořenitost, která se ale nepodobá africkým kávám, u kterých cítím spíše ovocné příchutě. Tady je skutečně cítit kořenitost, nejsem ale schopen dešifrovat, kterému koření se chuť podobá. Možná trošku majoránce říznuté koriandrem a oregánem... ;) Osobně v této kávě cítím po napití jako první dojem i nepřehlédnutelnou, nikoli však agresivní, aciditu, které velmi rychle přechází právě do kořenité příchutě. Hořkost je velmi nízká. Crema je světlejší, vůně nevtíravá, jemně kávová.

Je to zvláštní káva, jako zpestření si ji občas dopřeji, ale na běžné pití vhodná není, alespoň ne pro mne.
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Costa Rica shb Tarrazu

Příspěvek od hnup »

Po dlhšej dobe sa mi znovu dostala "do úst" táto Costa Rica, znovu po dlhých dňoch strávených so značkovými talianskymi kávami.
Kyselinku som v tejto káve zaznamenal, no nebola to žiadna tragédia, väčšinou to bola taká bodka na záver, ktorá sa stratila v dlhej príjemnej dochuti. Káva vyžaduje jemnejšie mletie a crému má skôr svetlejšiu, tiger sa nekonal. Celkovo kávu hodnotím pozitívne, veľmi príjemná zmena nielen po talianskej kyslej polievke.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Uživatelský avatar
Muminnek
pokročilý
Příspěvky: 88
Registrován: pát 28. lis 2008 13:03:18
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Costa Rica shb Tarrazu

Příspěvek od Muminnek »

Dle mne to Arny71 popsal jak to cítím já. Zvláštní káva, je chuťově zajímavá, ale na běžné pití pro mne to taky není, spíš tu a tam, když bude nálada.
Uživatelský avatar
FANDA
více pokročilý
Příspěvky: 170
Registrován: stř 31. pro 2008 15:47:53
bydliště: Praha 4
kávovar: Gaggia Baby Twin
mlýnek: ruční Zassenhaus, Macap M5D, Nuova Simonelli Mythos

Re: Costa Rica shb Tarrazu

Příspěvek od FANDA »

Minulý týden jsem obdržel (první) dodávku kávy Primacafé a u kávy Costa Rica na mě čekala krásně čerstvá, ale částečně "zvlhlá" zrna. Chtěl jsem se zeptat, je to způsobeno oním "vydejcháváním" kávy nebo je to něco jiného? Díky za odpověď.

Dost lidí tu hodnotí tuhle kávu v espressu jako kořenitou (kořeněnou). Mám s tímto termínem v celku problém, protože si pod tím nedokážu nic konkrétního představit. Je to kořenová zelenina nebo se to chuťově přiblížuje zemitosti, nevím? V těch termínech pro chuťové charakteristiky je opravdu velký roptyl možností co si pod tím představit.

Mně se zdála velmi dobrá ve french pressu, přímo delikátní.
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Costa Rica shb Tarrazu

Příspěvek od primacafe »

Vystupující mastnota u takto čerstvé kávy a v takovém (malém) množství není na závadu.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
Redmann
silně pokročilý
Příspěvky: 1035
Registrován: pon 03. srp 2009 10:48:03
bydliště: Bratislava
kávovar: Gaggia Baby Twin, Clever Dripper, Bialetti, FP
mlýnek: Mahlk. Vario Home, Porlex

Re: Costa Rica shb Tarrazu

Příspěvek od Redmann »

Táto káva mi moc nesadla. Na rozdiel od iných :-) sa mi práve vôbec nezdala jemná. Pre mňa to bol skôr drsný útok na jazyk s dlhou a silnou kávovou dochuťou.
Odpovědět

Zpět na „PRIMAcafé - jednodruhová“