Burundi AA Bujumbara

pražené v PRIMAcafé
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *

Tuto kávu:

1. kupuji pravidelně (vyhovuje mě)
8
50%
2. nekupuji (měl jsem, nevyhovuje)
1
6%
3. kupuji občas (pro zpestření)
4
25%
4. ještě jsem ji neměl (uvažuji)
3
19%
 
Celkový počet hlasů: 16

Avatar uživatele
kopie
pokročilý
Příspěvky: 80
Registrován: Ne 17. Ún 2008 16:08:26
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Burundi AA Bujumbara

Příspěvekod kopie » Stř 23. Led 2008 22:10:53

viki (Vloženo 16.07.2007 00:16:14 )
--------------------------------------------------------------------------------
V poslední objednávce jsem si nechal poslat i tuto Burundi. Tato káva mě přijde dost silná, plné chuti.
--------------------------------------------------------------------------------

HonzaM (Vloženo 17.09.2007 19:16:31 )
--------------------------------------------------------------------------------
Hodně zajímavá jednodruhovka. Jako když se člověku na jazyku rozpouští hořká čokoláda :)
--------------------------------------------------------------------------------

evka (Vloženo 29.12.2007 17:55:36)
--------------------------------------------------------------------------------
Měla jsem ji asi v srpnu jako první kávu od Vás a chutnala mi velmi. Zase ji někdy zopakuji.


Avatar uživatele
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: So 19. Led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Burundi AA

Příspěvekod hnup » Ne 27. Led 2008 22:41:51

V tejto káve som cítil oriešky, je to možné? Aj vo vôni, a chuťovo mi prišla taká čokoládovo-oriešková. A trošku kyslá.
Týždeň som abstinoval kvôli problému s rukoväťou na páke (šla do servisu na výmenu), tak som si túto kávu fakt vychutnal.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.

Avatar uživatele
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5525
Registrován: Stř 16. Led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Burundi AA

Příspěvekod primacafe » Ne 27. Led 2008 23:13:16

Až ju budeme mít, čerstvě vypraženou, udělám si, ochutnám a dám vědět. Jak se bude zdát mě.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Urania (asi 1955), Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

David
silně pokročilý
Příspěvky: 1460
Registrován: Pá 18. Led 2008 11:32:30
bydliště: Praha
kávovar: Gaggia Evolution
mlýnek: Gaggia MDF

Re: Burundi AA

Příspěvekod David » Pá 21. Bře 2008 8:58:43

Vůně této kávy je mírně kouřová. Chuť je kávovo-čokoládová, ale spíše jemnější. Kyselost slabší, ale zřetelná, hořkost vyšší. Africký akcent je poněkud jemnější, spíš je tam jemná stopa zemitosti. Obsah kofeinu vysoký. Pěna tmavěji oříšková.

Osobní poznámka: Nebýt kyselosti, byla by to káva, která mi vyhovuje
Něžný kávový barbar preferuje tyto kávy a hodnotil tyto restaurace. Proč se vyhnout levným kávovarům?

Avatar uživatele
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5525
Registrován: Stř 16. Led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Burundi AA

Příspěvekod primacafe » Pá 21. Bře 2008 12:21:40

Tak jsem se pustil taky do Burundi. Vůně kávy v hrníčku mě přijde nasládlá možná trošku k mléčné čokoládě. Hořkost této kávy je decentní nijak nevyčnívající, kyselost zůstávala velice jemná až v závěru (úplně na konci). V ústech zůstává jemná kávová chuť s jemnou kyselostí.
Kávu dělám do hrníčku asi 40ml, porce kávy v misce asi 9 až 10g
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Urania (asi 1955), Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

Avatar uživatele
Maroslav
více pokročilý
Příspěvky: 201
Registrován: Čt 17. Led 2008 22:50:29
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Burundi AA

Příspěvekod Maroslav » Stř 26. Bře 2008 20:32:29

Tato káva mi přišla svou chutí tak nenápadná, že jsem dlouho nenacházel slova, jak ji charakterizovat. Prostě takové "normální kafe" :) Řadím ji mezi lehčí odrůdy s lehkou aciditou.
Nikdo nemá absolutní pravdu, ale každý má právo na vlastní názor.

Avatar uživatele
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: So 19. Led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Burundi AA

Příspěvekod hnup » Ne 31. Led 2010 22:07:11

Nech rozmýšlam ako rozmýšlam, neviem momentálne (po mesiaci s Lavazzou) túto kávu opísať. Jej chuť mi niečo pripomína, ale neviem to k ničomu priradiť. Tak hádam nabudúce :-)
Vyzerá takto:
Burundi.jpg
Nemáte dostatečná oprávnění pro zobrazení souborů připojených k tomuto příspěvku.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.

mill
silně pokročilý
Příspěvky: 520
Registrován: So 20. Pro 2008 12:58:10
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Burundi AA

Příspěvekod mill » Ne 31. Led 2010 23:10:57

A kde je? V obchodě ji nevidím. Je to totiž úplně první jednodruhovka, která se mi kdysi dávno dostala do rukou. Jsem žádostiv, jaké z ní budu mít pocity dnes, tehdy jsem padl na todlencto.... ( ono kdysi je tak v horizontu 15-ti let)

Avatar uživatele
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5525
Registrován: Stř 16. Led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Burundi Bujumbura

Příspěvekod primacafe » Ne 14. Bře 2010 19:56:01

Skvělá káva z Burundi
burundi_75proc.jpg
bur_sklo_m.jpg
Nemáte dostatečná oprávnění pro zobrazení souborů připojených k tomuto příspěvku.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Urania (asi 1955), Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

mill
silně pokročilý
Příspěvky: 520
Registrován: So 20. Pro 2008 12:58:10
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Burundi Bujumbura

Příspěvekod mill » Ne 14. Bře 2010 20:52:04

Jůjujuju, burundská káva byla kdysi před léty moje první jednodruhovka, kterou jsem zkusil, a díky ní jsem přestal pít kafe s mlíkem. Jsem nažhavenej jak drát, až ji zkusím. Jsem slepý jako patrona, nebo do teď v obchodě nebyla?

Avatar uživatele
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5525
Registrován: Stř 16. Led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Burundi Bujumbura

Příspěvekod primacafe » Ne 14. Bře 2010 21:03:11

Už je tam asi týden. A je skvělá, řekl bych, že opět lepší jak ta předchozí.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Urania (asi 1955), Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

Avatar uživatele
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: So 19. Led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Burundi Bujumbura

Příspěvekod hnup » Ne 14. Bře 2010 21:14:27

To je tá Burundi, čo si mi pribalil naposledy, alebo niečo nové? Tá bola celkom fajn, ale vlastne ktorá nie je...
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.

Avatar uživatele
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5525
Registrován: Stř 16. Led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Burundi Bujumbura

Příspěvekod primacafe » Ne 14. Bře 2010 21:20:07

Je to 5min. co jsem ji dopil. Šel jsem si ji udělat s tím, že po vypití napíšu něco k hodnocení. Nevím však co, protože nejvhodnější je - SKVĚLÁ.
Vezmu to asi z druhého konce, než vypisovat co v ní je cítit a jak je výborná. Co v ní není vůbec cítit: v podstatě žádná kyselost, nějaká výrazná hořkost také chybí.
První co mě velmi příjemně překvapilo, byla výrazná hustá crema. Po dopití zůstává v ústech chuť hořké kvalitní čokolády.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Urania (asi 1955), Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

Avatar uživatele
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5525
Registrován: Stř 16. Led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Burundi Bujumbura

Příspěvekod primacafe » Ne 14. Bře 2010 21:21:30

hnup napsal:To je tá Burundi, čo si mi pribalil naposledy, alebo niečo nové? Tá bola celkom fajn, ale vlastne ktorá nie je...

Ano to byla ona, protože byla nová, tak jsem ji přidal na ochutnání.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Urania (asi 1955), Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

Avatar uživatele
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: So 19. Led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Burundi Bujumbura

Příspěvekod hnup » Ne 14. Bře 2010 21:32:09

primacafe napsal:První co mě velmi příjemně překvapilo, byla výrazná hustá crema. Po dopití zůstává v ústech chuť hořké kvalitní čokolády.

Créma bola fakt hustá, tigrovala jedna báseň (fotka je v téme k pôvodnej Burundi). Chuť sa mi opisuje ťažko po týždňoch strávených v spoločnosti Lavazzy - po takej brutalite chutí skvele naozaj všetko.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.

mill
silně pokročilý
Příspěvky: 520
Registrován: So 20. Pro 2008 12:58:10
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Burundi Bujumbura

Příspěvekod mill » Pá 26. Bře 2010 15:17:30

Skvělá káva. První pocit z ní je hodně rázný a silný, zdá se být "tvrdá". Jako by byla robustového typu, ale první pocit velmi klame. Má hodně silné tělo. Jemnou a krásnou aciditu, opravdu jemnou, která je cítit jen na špičce jazyka. V chuti v i dochuti má směs lesních plodů, ostružiny, černý rybíz a ostatní lesní tmavé potvory. Už vím, borůvky. Prvotní "tvrdost" kávy se po polknutí na jazyku změní v jemné tóny výše uvedných bobulí.
Pěnu nekomentuji, neb mi nepřijde tak důležitá, ale pro milovníky a měřiče výšky pěny platí samozřejmě to, co u většiny káv z PC a káv čerstvých - je tam.
Velmi, opravdu velmi zajímavá káva.

Avatar uživatele
hedonista
více pokročilý
Příspěvky: 300
Registrován: Út 01. Pro 2009 12:50:16
bydliště: Olomouc
kávovar: Dalla Corte mini
mlýnek: MAZZER Mini Electronic A

Re: Burundi Bujumbura

Příspěvekod hedonista » Po 19. Dub 2010 10:06:21

Tak jsem o víkendu popíjel tuto kávičku a musím potvrdit, že je opravdu výborná. Určitě bude patřit do mých oblíbených. Má silné tělo, střední až vyšší hořkost a slabounkou aciditu. Mě se ta chuť zdála taková 2-patrová, nejdříve velmi silná intenzivní, která přejde do takové příjemné lahodné dochuti. Trošku jsem musel laborovat s mletím protože se zpočátku nechtěla nechat extrahovat :)
ex: Rancilio Silvia, Rancilio Rocky

Avatar uživatele
duri191
více pokročilý
Příspěvky: 188
Registrován: Čt 05. Lis 2009 16:02:47
bydliště: Trnava
kávovar:
mlýnek:

Re: Burundi Bujumbura

Příspěvekod duri191 » Stř 21. Dub 2010 21:44:56

práve som dopil sáčok a mne osobne moc nesadla :-( Je pravda, že kým som nastavil mlynček bolo pol sáčla fuč ale radšej mám Etiopiu. Na mňa je trochu divoká, skôr tak na nakopnutie ráno...
...snažím sa zorientovať vo víne a káve, chce to ešte veľa cviku.....ale ja cvičím poctivo :-)

Avatar uživatele
inez
Příspěvky: 42
Registrován: Ne 03. Led 2010 12:27:19
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Burundi Bujumbura

Příspěvekod inez » So 24. Dub 2010 17:02:20

Burundi ma po prvom košte zaskočila svojim tvrdým útokom, no neskôr sa krásne rozplynula na jazyku a opantala chuťové poháriky príchuťou kvalitnej horkej čokolády. Je to mňamka.

Avatar uživatele
Zizass
více pokročilý
Příspěvky: 296
Registrován: Út 25. Srp 2009 17:57:36
bydliště: Rychnov n.K.
kávovar: Bezzera.UNICA.PID
mlýnek: Compak.K3.Touch.Advanced

Re: Burundi Bujumbura

Příspěvekod Zizass » Út 04. Kvě 2010 20:48:42

Velice dobrá africká káva,spolu s Etiopií a Zimbabwe pro mně top kávičky.Navíc créma je naprosto fantastická :!: Je to přímo ,,africké zlato,,pro chudou zemičku ve středu afriky asi významný obchodní artikl.Chuť čokoládová,silná.




Vrátit se na “PRIMAcafé - jednodruhová”

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Google [Bot] a 1 host