Krups GVX242

hodnocení mlýnků
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Odpovědět
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Krups GVX242

Příspěvek od primacafe »

Je tento mlýnek použitelný pro mletí kávy i pro pákové kávovary espresso?
KRUGVX242.jpg
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
katka
Příspěvky: 10
Registrován: pát 21. bře 2008 23:33:00
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Krups GVX242

Příspěvek od katka »

Taky by mě to zajímalo! Nevíte to někdo? tany
Uživatelský avatar
Vaseq
více pokročilý
Příspěvky: 117
Registrován: pon 31. bře 2008 19:18:41
bydliště: Severní Čechy
kávovar:
mlýnek:

Re: Krups GVX242

Příspěvek od Vaseq »

Mlýnek mám doma, ale zatím mi chybí dostatek zkušeností s přípravou espressa, proto na otázku použitelnosti odpovídat nebudu. Spíše dávám ostatním příležitost k dotazům na zpracování a v případě zájmu jsem ochotný nafotit funkční části mlýnku. Povaloval se nám doma jeden starý ruční mlýnek, tak jsem se jal porovnat namletou kávu, po třetím průchodu se zdála použitelná. Promnul jsem jí mezi prsty a následně z ní udělal espresso, podle hrubosti, rychlosti přípravy a vytvořené pěně bych odhadl, že to odpovídalo tak stupni 3-4 na Krupsu (1 - nejjemnější). Snad to bude pro někoho užitečné porovnání...
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Krups GVX242

Příspěvek od hnup »

Ako dlho máš ten Krups? Nemáš odstopnuté, ako rýchlo zomelie jednu dávku?

A kľudne nafoť, čo sa dá, každá fotka bude užitočná.
Uživatelský avatar
Vaseq
více pokročilý
Příspěvky: 117
Registrován: pon 31. bře 2008 19:18:41
bydliště: Severní Čechy
kávovar:
mlýnek:

Re: Krups GVX242

Příspěvek od Vaseq »

Mlýnek mám týden, kupoval jsem ho společně s Rowentou Prelude. Pro mě trochu nelogicky je nejmenší dávka na dva šálky, ale ve skutečnosti stačí na naplnění jednoho a malý kousek dalšího jednoporcového sítka. Odhadem to může trvat tak 15-20 vteřin. Vzhledem k tomu, že zatím nemám předchozí zkušenost s kvalitně namletou kávou, tak bych uvítal radu ohledně její zrnitosti - prostě jak hrubě působí mezi prsty nebo nějakou další specifikaci. Co se týče výsledku přípravy espressa, tak zatím vypadá asi jako to, co tu někdě měl Krudd na fotce, v lepším případě pár milimetrů pěny, v horším prakticky hned začíná prosvítat na prostředku tmavá barva kávy.
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Krups GVX242

Příspěvek od primacafe »

Venkovní průměr kamenů?
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
Vaseq
více pokročilý
Příspěvky: 117
Registrován: pon 31. bře 2008 19:18:41
bydliště: Severní Čechy
kávovar:
mlýnek:

Re: Krups GVX242

Příspěvek od Vaseq »

Průměr je těsně přes 4 cm.
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Krups GVX242

Příspěvek od hnup »

Dobré fotky.
K Tvojej otázke, ako špecifikovať správne namletú kávu takto nadiaľku, tak to teda neviem, ako by sa dalo opísať. Či je mletie nastavené na 6 alebo 8, to zistím jedine v kávovare podľa rýchlosti, akou to z neho tečie.
Uživatelský avatar
Vaseq
více pokročilý
Příspěvky: 117
Registrován: pon 31. bře 2008 19:18:41
bydliště: Severní Čechy
kávovar:
mlýnek:

Re: Krups GVX242

Příspěvek od Vaseq »

Mě se na Krupsu jeví jako použitelný rozsah 2-4 (vyšší stupeň protéká moc rychle, na 1 zůstávají částečky v otvorech filtru a káva spíš nakape než vyteče). Po zkouknutí videa od Maroslava, kde z nejobyčejnější kávy z Tesca udělal slušně vypadající presso, jsem jí na experimentování koupil taky, ale zatím se jeho výsledku moc nepřibližuju. Pěny je málo a podstatně světlejší, ta jeho je krásně čokoládová. Ještě tu pár sáčků mám, tak budu pokračovat v testování. Na víkend plánuju zbastlit nějaký tamper, až seženu vhodný materiál, tak mi ho kamarád vytočí na soustruhu.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Krups GVX242

Příspěvek od primacafe »

Saeco používá v některých automatech mlecí kameny 4.5cm a ty už jsou dost malý.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
Vaseq
více pokročilý
Příspěvky: 117
Registrován: pon 31. bře 2008 19:18:41
bydliště: Severní Čechy
kávovar:
mlýnek:

Re: Krups GVX242

Příspěvek od Vaseq »

V jakém směru má velikost kamenů vliv na umletí kávy?
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Krups GVX242

Příspěvek od primacafe »

Nedostanu se teď k tomu abych napsal něco k mlýnkům, ale aspoň něco staršího je tady
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
kafíčko
Příspěvky: 9
Registrován: sob 29. bře 2008 18:20:05
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Krups GVX242

Příspěvek od kafíčko »

Jěště k mlýnku ETA. Domníváte se, že pokud snížím otáčky motoru, je šance na kvalitnější namletí nebo je ten mlýnek od základu špatný?
Vlastním ho ještě z doby, kdy jsem pil "turka" a vytvářel si iluzi aspoň čerstve namleté kávy :) , a je mi ho chudáčka líto, jak na něj všichni nadáváte.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Krups GVX242

Příspěvek od primacafe »

Nenadáváme, pouze konstatujeme. Nadávat na něho může snad je ten kdo ho koupil a zjistil, že jsou to vyhozený peníze. A jak chceš snížit otáčky? Rozdělaný sem to neměl, ale z velkou pravděpodobností tam bude seriový motor s uhlíkama jako ve vrtačce.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
kafíčko
Příspěvky: 9
Registrován: sob 29. bře 2008 18:20:05
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Krups GVX242

Příspěvek od kafíčko »

Taky jsem ho ještě nerozdělával, ale zřejmě bych použil právě regulátor otáček z vrtačky. Sice tím snížím výkon, ale to snad nebude problém. Vyzkouším a budu informovat, ačkoliv mám pocit, že jsem na tomto fóru někde zahlídl informaci o tom, že namletá káva z tohoto mlýnku nemá jednotnou velikost částic, což rychlostí stejně neovlivním. Stejně mu dám ještě šanci před smrtí . :P
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Krups GVX242

Příspěvek od primacafe »

Přesně tak. Ono trošku nějakého laborování nezaškodí. Aspoň budem chytřejší. U těchto malých mlýnků hrají roli samozřejmě průměry kamenů. Jenomže je to tak jako u u jiných věcí. Jsou kameny který mají průměr 4cm a melou (protože je dělal někdo kdo věděl co dělá) a pak ty druhý, který jsou jen dva kousky železa k nepotřebě. Záleží to na kvalitě zpracování a hlavně na nabroušení. U některých kamenů se o nějakém broušení nedá vůbec hovořit.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
marab
začátečník
Příspěvky: 71
Registrován: pon 12. kvě 2008 19:36:59
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Krups GVX242

Příspěvek od marab »

Mlýnek KRUPS mám asi dva roky. Ze začátku jsem s ním byl spokojený, uměl umlet i velmi jemnou kávu potřebnou pro La Pavoni. Po roce používání se ale jeho vlastnosti dost zhoršovaly (namlel jsem cca 6-8kg kávy). Teď mele dost hrubě....dodávají se k tomu náhradní kameny, ale nějak se nemůžu dokopat k objednání a výměně :roll:
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Krups GVX242

Příspěvek od primacafe »

Ono taky není problém, nechat kameny nabrousit. Z vlastní zkušenosti: nabroušené kameny mlely podstatně líp, než původní - originální v mlýnku.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
marab
začátečník
Příspěvky: 71
Registrován: pon 12. kvě 2008 19:36:59
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Krups GVX242

Příspěvek od marab »

Aha, tak to jsem ani netušil že jde. Kde a jak se to nechá nabrousit? Nebo se to dá udělat v domácích podmínkách?
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Krups GVX242

Příspěvek od primacafe »

O doma broušení nevím jestli by to šlo, ale věřím tomu, že by se určitě našel nějakej ďábel kterej by to zkusil.
Někde mám adresu na firmu která nám brousí kameny do mlýnků, už jsme to dlouho nepotřebovali. Měli jsem jich nabroušených několik párů do zásoby. Ale když bude zájem, tak to někde najdu a dal bych to sem i do stránek.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Odpovědět

Zpět na „Mlýnek na kávu“