Gaggia MDF

hodnocení mlýnků
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Odpovědět
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od primacafe »

U nás je to s vlhkostí tak jak je viděl na fotce a kolísá mezi 38 až 41%
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
eXp10it
pokročilý
Příspěvky: 87
Registrován: stř 16. lis 2011 20:47:14
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od eXp10it »

Pozor, pozor díky tomuto threadu jsem možná vypátral že problém není ani tak v mlýnku jako v páce. Dnes jsem zkoušel při posledních dvou mletích držet palec na chromované části páky a problém se nekonal, prozatím se tedy domnívám že problém je v originální páce Gaggie Classic a nikoliv v mlýnku! Sice to sakra pálí, ale já to vydržím :ugeek:

IMHO 38% vlhkost by se v interiéru měla vyskytovat pouze někde v průmyslu http://vetrani.tzb-info.cz/tabulky-a-vy ... sn-06-0210
15barů pokládám jako rozumné minimum pro přípravu kvalitního espressa
Uživatelský avatar
honex
pokročilý
Příspěvky: 83
Registrován: pon 10. říj 2011 18:43:33
bydliště: Hradec Králové
kávovar:
mlýnek:

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od honex »

Pokud je problém v nabití páky, tak by možná stačilo se s ní před mletím dotknout něčeho co je uzemněné - topení, kohoutek (pokud nemáte plastové rozvody)
Uživatelský avatar
spikey
více pokročilý
Příspěvky: 129
Registrován: úte 25. říj 2011 12:16:23
bydliště: Praha 5
kávovar: Victoria Arduino Eagle one Prima
mlýnek: Anfim Pratica, Mahlkönig EK 43

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od spikey »

Tak po necelých 5 měsících mi taky prdla pružinka v aretaci. A vlastně se mi ulevilo protože jsem pořád čekal kdy to přijde. Na funkci to vlastně nemá ani tak vliv jen se nevrací páčka do původní polohy a musím tedy manuálně. Až mě to bude hodně štvát tak vyrobím z MDF fresh mlýnek.
Baví vás zajímavosti o kávě? Podívejte se na rozhovory, které natáčím s osobnostmi z oblasti výběrové kávy: www.youtube.com/c/JaroslavSl365cupsofcoffeevlog
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od primacafe »

O náhradě pružinky za slabší se tady už taky psalo. Ještě dobře pokud praskne pružinka, horší případ nastane když nevydrží závěs pružinky. Já jsem pružinku měnil právě proto, že u mlýnku který jsem koupil z druhé ruky, byla prasklá.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
oskar
Příspěvky: 5
Registrován: ned 22. led 2012 16:20:56
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od oskar »

Zdravím, neviete či tu už bol zverejnený návod na čistenie Gaggia MDF mlynčeka? ( ako ho rozobrať)
inak pred nedavnom mi praskla pruzinka, pri rozobrati mlynčeka vypadol odlomený záves pružinky :-)
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od primacafe »

stačí toto? viewtopic.php?f=88&t=1491

Pružinku jsem měnil hned jak se mě mlýnek dostal do ruk. Bylo od prvního okamžiku jasné, že s originální pružinou musí něco prasknout.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
walsh
Příspěvky: 3
Registrován: pát 14. říj 2011 10:00:07
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od walsh »

Mal by som na Vás jednu otázku. Nastavenie hrubosti mletia sa nastavuje otáčaním násypky, ale má sa nastavovať počas mletia alebo keď je mlynček vypnutý? Možno pre niekoho divná otázka, ale mal som predtým automat a tam sa nastavenie mlynčeka menilo len počas mletia. Takže by som nerád MDF pokazil hneď, ako som ho dostal.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od primacafe »

Princip mletí je všude stejný, takže stejně. Za chodu.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
Galina
pokročilý
Příspěvky: 96
Registrován: čtv 14. črc 2011 14:01:50
bydliště: Plzeň
kávovar: Catler ES 4050
mlýnek: Gaggia MDF

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od Galina »

Jejda, já nastavuji před mletím ............Polepším se.
ondrada
silně pokročilý
Příspěvky: 1112
Registrován: úte 19. říj 2010 21:32:02
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od ondrada »

Ono se asi nic moc neděje, pokud se nastavuje směrem k hrubšímu mletí nebo třeba jen o jeden stupínek. Jde o to aby mezi kameny nezůstalo vzpříčený zrnko, který jim znemožní roztočit se. V případě plastových mechanismů by ještě mohlo přicházet v úvahu utržení něčeho při utahování, ale to už by muselo být utahování fakt o hodně stupňů...
Uživatelský avatar
j.kosik
Příspěvky: 10
Registrován: stř 31. bře 2010 11:18:50
bydliště: Karlovy Vary
kávovar:
mlýnek:

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od j.kosik »

Přátelé dnes jsem si objednal Gaggii MDF , pak se podělím o informace i o případném nastavení mlýnku
David
silně pokročilý
Příspěvky: 1456
Registrován: pát 18. led 2008 11:32:30
bydliště: Praha
kávovar: Gaggia Evolution
mlýnek: Gaggia MDF

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od David »

Já už roky nastavuju před mletím, a žádný problém nepozoruji.
Něžný kávový barbar preferuje tyto kávy a hodnotil tyto restaurace. Proč se vyhnout levným kávovarům?
Uživatelský avatar
papun
silně pokročilý
Příspěvky: 1804
Registrován: sob 24. lis 2012 20:11:47
bydliště: Zlín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Ascaso i-sttel

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od papun »

Takže jsem se dohodl s uživatelem sekiller na tom, že mi prodá svůj Gaggia MDF. Tak už se na něj moc těším, ale chci se ještě na něco zeptat. Má ho upravený tak, že nastavení hrubosti se nedělá krokově po stupních, ale plynule a je možno využívat i mezistupně. Máte to někdo taky tak? Má to nějaký výrazný přínos nebo to má nějaké mouchy?

Ptám se taky proto, že tato změna je 100% vratná a kdyby to teda mělo nějakou mouchu, tak by mi to rovnou zaslal v původním stavu, kde se nastavení dělá po stupních.

Návod na přestavbu je zde:
http://imgur.com/a/hZG39#ugTxP
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od primacafe »

To se snad nedá nazývat ani přestavbou. Při skládání se tam prostě nedají ty aretační čudlíky a pružinky.
Mám na tuto úpravu dotaz. A co teď zajišťuje fixaci horního kamene v nastavené poloze?
Měl bych obavu, že při mletí se bude nastavení posouvat.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
papun
silně pokročilý
Příspěvky: 1804
Registrován: sob 24. lis 2012 20:11:47
bydliště: Zlín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Ascaso i-sttel

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od papun »

Na to jsem se ptal právě taky. Majitel mi tvrdí, že to drží. Dal jsme odkaz i na tu úpravu, třeba vy jelikož jste to už měl rozebrané z toho poznáte v čem to je. Já jelikož jsme ten mlýnek neviděl fyzicky ani smontovaný, natož tak rozebraný, tak se nevyjadřuju.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od primacafe »

Co v čem je. Jsem psal že tam prostě nejsou aretační kolíčky s pružinkama. A asi aby se to nemělo snahu samo povolovat je to závivtu namotaná teflonová páska.
Já bych se takovou úpravou vůbec nezabýval. Krok mlýnku je dost jemný. Na tom jak vypadá výsledek mletí záleží hlavně na stavu mlecích kamenů. Řekl bych že tím autor kompenzuje jen nedostatek úplně někde jinde.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
papun
silně pokročilý
Příspěvky: 1804
Registrován: sob 24. lis 2012 20:11:47
bydliště: Zlín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Ascaso i-sttel

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od papun »

MDFko má kameny o průměru 50 mm a jsou to tyto?:
http://www.kavovarydoplnky.cz/product/mleci-kameny-210/

Jo a kdysi se tu řešilo jestli to je cena za kus či za pár. Tak prej je to za pár, ale který pasuje do MDFka mi v Hraspu schopni říct nebyli.
Uživatelský avatar
papun
silně pokročilý
Příspěvky: 1804
Registrován: sob 24. lis 2012 20:11:47
bydliště: Zlín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Ascaso i-sttel

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od papun »

Včera jak jsem se nudil (už nemám kafé :cry:, ale snad dnes dorazí :tany: ) tak jsem lehce kuchnul MDF. Sundal jsme násypku a kryt číselníku. A naráz bylo kávy až dost. Pod násypkou to bylo celkem v pohodě, tam bylo pár ,,šlupek,, ale tunel byl celkem zanesený kávou. Na turka by tam bylo. Celé jsem to vyčistil a jak si tak cvakám páčkou, tak jsem si všiml, že jeden díl aut. dávkovače (dle výkresu sestavy jde o část 19) dělá asi něco jiného než by měl. Mrknul jsem na jedno video na youtube, pak zapojil trošku rozumu :idea: a bylo mi jasné, že ten díl má stát na místě a zakrývat z vrchu ustí dávkovače. Tak abych přebytečnou kávu mohl naházet zpět do dávkovače a nepropadla mi dolů.

Jenže ono se to dle nálady rychleji či pomaleji otáčí s celým dávkovačem okolo osy. Takže funkci to neplní a v tom to stavu to spíš dělá paseku. Pak jsme si všimnul, že na šasí je udělaná drážka asi půl centimetru do které má zapadnout zobáček toho dílu 19. Zkoušel jsem to tam nabastlit, ale ono je to prostě plast a celková jeho vůle po letech užívání vzala za své a prostě se to zase točilo. Šlo by to asi přilepit nebo něco s tím udělat, ale vyhodnotil jsem, že to tam nepotřebuju. Tak jsem to dal pryč a je to.

No a když jsem to měl tak trošku rozdělané, tak jsem přemýšlel jak z toho udělat verze bez dávkovače. Udělat to jde, ale spíš by se hodně muselo přemýšlet nad estetickou stránkou. Prostě to udělat tak, aby to nevypadalo hnusně. Jenže jak se znám, tak nad tím budu přemýšlet tak dlouho až si časem pořídím nějaký jiný mlýn. Ale třeba mě něco osvítí. Když tak dám vědět:)
Uživatelský avatar
DeTT
více pokročilý
Příspěvky: 203
Registrován: ned 26. čer 2011 12:46:50
bydliště: Siluvky u Brna
kávovar:
mlýnek:

Re: Gaggia MDF

Příspěvek od DeTT »

Dobre myslenkove pochody papun :)
Kazdopadne predelani MDFka na doserless by se mi tez libilo :)
Odpovědět

Zpět na „Mlýnek na kávu“