Rancilio Rocky SD

hodnocení mlýnků
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *

vojtax
Příspěvky: 3
Registrován: Po 07. Dub 2008 14:02:49
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Rancilio Rocky SD

Příspěvekod vojtax » Po 07. Dub 2008 16:32:15

Dobrý den, máte někdo prosím zkušenosti s tímto mlýnkem
a případně nevíte, kde je nejvýhodnější ho koupit?
(v ČR se prodává za nesmyslnou cenu)

Obrázek


Avatar uživatele
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: So 19. Led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod hnup » Čt 10. Dub 2008 20:06:24

Potom sem napíš, ako si spokojný, a prihoď nejaké fotky. Myslím, že by to zaujímalo viac ľudí.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.

Avatar uživatele
marab
začátečník
Příspěvky: 73
Registrován: Po 12. Kvě 2008 19:36:59
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod marab » Po 12. Kvě 2008 19:50:41

Tak jak to mele? Spokojenost? Já zvažuji výměnu KRUPS GVX242 za něco lepšího...
Jak je to s případným servisem, pokud je to koupeno takhle v zahraničí? Zabývá se tím někdo u nás? Já jsem například u toho KRUPS omlel kameny zhruba za rok a něco...což je u mě cca 6-8kg kávy... :|

Avatar uživatele
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: So 19. Led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod hnup » Po 12. Kvě 2008 22:27:57

Rocky nie je Krups, takže toho by som sa až tak veľmi neobával.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.

Avatar uživatele
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5529
Registrován: Stř 16. Led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod primacafe » Po 12. Kvě 2008 22:36:30

Kameny by neměl být problém nechat nabrousit.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

RikiLuke
Příspěvky: 8
Registrován: Út 01. Črc 2008 11:44:10
bydliště: Otrokovice
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod RikiLuke » Út 15. Črc 2008 13:50:31

Pokud má někdo praktickou zkušenost s Rocky SD, resp. Rocky, jaká hrubost mletí se vám osvědčila?

vojtax
Příspěvky: 3
Registrován: Po 07. Dub 2008 14:02:49
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod vojtax » Út 15. Črc 2008 14:22:09

S mlýnkem jsem spokojený, ale je to i můj zaroveň první mlýnek na kávu vůbec, takže nemůžu srovnávat. Hrubost mletí většinou 8-9 někdy i 10. Upravuji podle kávy, tedy spíš podle toho jak vypadá a chutná extrakt z kávovaru. Většinou 8-9 někdy i 10. Mletí přímo do portafilteru je bez problému. Nejdříve mi dost kávy padalo mimo, ale není problém to dostat rychle do ruky.

Avatar uživatele
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: So 19. Led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod hnup » Út 15. Črc 2008 14:24:10

Záleží aj na tom, či v tom melieš tchibo alebo kávu...
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.

RikiLuke
Příspěvky: 8
Registrován: Út 01. Črc 2008 11:44:10
bydliště: Otrokovice
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod RikiLuke » Út 15. Črc 2008 14:39:24

to Vojtax: Díky za info. S mlýnkem mi od dodavatele přišlo 250g zrnkové směsi Arabici. Vše padlo na experimenty a výsledek je stejný jako u tebe - ideál mezi 8-9. Jsem rád, že jsem se trefil. Teď jsem objednal Prima Presso a Prima H-presso tak uvidím na kolik budu muset mlet tyto kávy.

to Hnup: a tchibo je káva .....?

Avatar uživatele
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: So 19. Led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod hnup » Út 15. Črc 2008 16:33:16

Tchibo a pod. - myslel som to ironicky, ja som totiž ešte dobrú nemeckú kávu nepil. Preto pojmy tchibo a káva mi nejako k sebe nepasujú.

Inak k tomu mletiu - záleží nielen na káve, ale aj od kávovaru. Silvia má síce rovnaký priemer misiek ako Gaggia, no aj u Gaggie je rozdiel, či použijem 9 gramovú misku (od primacafé - ďakujem), alebo originálnu ku kávovaru, rozdiel v mletí je aj 2-3 stupne. Taktiež mlynček nemusí byť zhodne nastavený.
Tým som len chcel povedať, že správne nastavenie si musíš nájsť sám, a podľa toho, čo si napísal vyššie, si to už zistil. Tož len mlátim prázdnu slamu :-)

Inak vojtax to vystihol v jedinej vete:
vojtax napsal:Upravuji podle kávy, tedy spíš podle toho jak vypadá a chutná extrakt z kávovaru.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.

RikiLuke
Příspěvky: 8
Registrován: Út 01. Črc 2008 11:44:10
bydliště: Otrokovice
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod RikiLuke » Út 15. Črc 2008 16:52:53

Však já jsem tu ironii vycítil a proto jsem v podobném duchu odpověděl. Tchibo také nepovažuji za kávu.
Dá se však v tomto vlhkém a teplém létě výborně použít: na zahrádce máme spoustu slimáků, ale jakmile poliješ cestičky Tchibem rozmýchaným ve vodě, tak jim to tak smrdí, že se všichni s cihlou na plynu stěhují k sousedům. :D
Že bych si to nechal patentovat?

Avatar uživatele
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: So 19. Led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod hnup » Út 15. Črc 2008 18:54:16

Aby sme veľmi neodbočovali od témy - len to musíš zomlieť na Rancilio Rocky, inak to nebude fungovať :-) (Fuj, ale špiniť si tým mlynček...)
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.

xhonza
více pokročilý
Příspěvky: 120
Registrován: Po 15. Zář 2008 18:56:58
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod xhonza » Stř 15. Dub 2009 21:28:31

Dnes jsem čistil Rockyho SD, tak jsem zrovna změřil vrchní kamen. Vnější průměr 50 mm, vnitřní průměr 31 mm. Váha kamene včetně unašeče viz obrázek 430 g.
Nemáte dostatečná oprávnění pro zobrazení souborů připojených k tomuto příspěvku.

xhonza
více pokročilý
Příspěvky: 120
Registrován: Po 15. Zář 2008 18:56:58
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod xhonza » Stř 15. Dub 2009 21:34:01

ještě přidám informaci, hrudkování se při mletí objevuje. Jak již někdo psal, hrudky se objeví u čerstvé kávy a při jemném mletí na preso, tj. u mě zatím stupeň 10-13.

xhonza
více pokročilý
Příspěvky: 120
Registrován: Po 15. Zář 2008 18:56:58
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod xhonza » Stř 15. Dub 2009 21:35:55

foto spodního kamene Rocky SD před čištěním po demontáži vrchního kamene. Co šlo vysypat jsem vysypal, zbytek jsem musel vysát. Zbytky v mlýnku odhaduju cca 4-6 g.
Nemáte dostatečná oprávnění pro zobrazení souborů připojených k tomuto příspěvku.

Avatar uživatele
magus
Příspěvky: 22
Registrován: Po 27. Dub 2009 9:04:41
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod magus » Stř 06. Kvě 2009 14:10:33

Včera mi prišla Silvia a Rocky. Chcem sa spýtať k mlynčeku. V návode (mám len anglický a ostatné reči, ktorým nerozumiem) sa píše, že keď sa nastavuje stupeň mletia, zásobník má byť prázdny. Pochopil som to správne, že sa nedá nastaviť stupeň mletia, ak je v mlynčeku káva? Treba ho úplne vyprázdniť a až potom nastaviť?
Dnes som sa pokúšal robiť moje prvé presso v živote a na 4. pokus sa to už v celku dalo piť, tak uvidíme ako to bude.
Mimochodom zatiaľ najlepší stupeň mletia, z tých 4 pokusov, vyzeral 12. Pod 10 mi vôbec nepretlačil kávu, ale je možné aj to, že bola príliš utlačená.

Avatar uživatele
Kytka
pokročilý
Příspěvky: 99
Registrován: So 08. Lis 2008 14:31:14
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod Kytka » Stř 06. Kvě 2009 14:37:44

Problém s nastavováním mlýnku je ve chvíli, kdy se nastavuje jemnější mletí (tedy zmenšuje mezera mezi kameny) a zároveň jsou mezi kameny kávová zrnka - řešit se to dá buď nastavováním za chodu mlýnku, nebo tím, že bude mlýnek v době nastavování prázdnej.

RikiLuke
Příspěvky: 8
Registrován: Út 01. Črc 2008 11:44:10
bydliště: Otrokovice
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod RikiLuke » Stř 06. Kvě 2009 14:48:12

Stupeň mletí nastavuji bez problémů kdykoliv, i když je v mlýnku káva. Mlýnku to nevadí.

V mé praxi se pohybuji mezi stupni 9-14. Pro každý druh kávy nastavuji jiný stupeň. Stává se, že jeden druh melu na 11 a jakmile jej dopiji (doberu zásobník mlýnku) a přejdu na jiný druh, tak již při prvním šálku zjistím, že "nateče" kávy moc (nebo málo) a pak upravím mletí pro další šálky na jemnější nebo hrubší a při úpravě mám v zásobníku mlýnku stále nasypáno např. 100g kávy.

mill
silně pokročilý
Příspěvky: 520
Registrován: So 20. Pro 2008 12:58:10
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod mill » Stř 06. Kvě 2009 22:39:50

Na Rocky nastavuji tam i zpátky kdykoliv, jakkoliv (s kýmkoliv :lol: )
S kávou i bez ní, šroubovice k nastavení kamenů je tak mírná, že by zmáčkla i podstatněji tvrdší věci, než je káva. Takhle funguje většina mlýnků, představa, že při změně počasí musím vyprázdnit zásobník, abych pohnul šroubem, je "trošičku, ale opravdu trošičku" mimo :grin:
Si asi někdo zašpásoval.

Avatar uživatele
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5529
Registrován: Stř 16. Led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvekod primacafe » Stř 06. Kvě 2009 23:15:39

U něterých mlýnků se stává (a není to nic mimořádného), při nastavování z hrubšího k jemnějšímu mletí, že se mlýnek nerozběhne. Takže je všeobecně zaužívané, hrubost mletí nastavovat za chodu mlýnku.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior




  • Podobná témata
    Odpovědi
    Zobrazení
    Poslední příspěvek

Vrátit se na “Mlýnek na kávu”

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Nejsou tu žádní registrovaní uživatelé a 1 host