Rancilio Rocky SD

hodnocení mlýnků
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Odpovědět
Uživatelský avatar
elwoodblues
více pokročilý
Příspěvky: 433
Registrován: sob 08. kvě 2010 19:57:19
bydliště: Brno
kávovar: Rancilio Silvia
mlýnek: Mazzer Jolly

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od elwoodblues »

Někdy bych ty hrudky chtěl vidět. Pro mě to je taková kafařská latina. Když namelu kávu do sklenice, důkladně rozšmrdlám speciálním šmrdlátorem ze sponky na papír (běžně to nedělám) a nasypu do páky, stejně se zase ty hrudky občas zase vytvoří. Mlýnek už s tím nemá co dělat, je to jen vlastní vahou kávy a ty hrudky moc pohromadě nedrží, nemají na nic vliv. Vůbec je neřeším.
Konstrukčně jsou ty mlýnky všechny na jedno brdo, nechápu, proč by zrovna Rocky měl mít s hrudkami problém. Ale vlastní zkušenost s ním nemám, je to jen taková úvaha.
Každý svého kafe strůjcem
mill
silně pokročilý
Příspěvky: 520
Registrován: sob 20. pro 2008 12:58:10
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od mill »

Rocky má trochu jinaj vyřešenou cestu, kterou se káva dostává od kamenů ven z mlýnku. Hrudkování v podstatě způsobuje ten otvor s gumou, než kafe přejde do plastové výsypky. Nicméně je to opravdu jedno, stejně se v misce utampuje. Jediný, co může lehce vadit je, když někdo zarovnává v misce kafe (třeba hranou malíku), potom se občas stane, že celá hrudka vypadne ven. Já to ale stejně kvůli přesné váze melu do kalíšku , takže hrudkování taky neřeším a nemyslím si, že je nějak zvlíšť na závadu
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od hnup »

Mille, presne v tomto duchu som písal odpoveď - tvar otvoru a dávkovanie kávy do páky.
Mlynčeky používam obidva denne dosť dlhú dobu, no keby som si mal vybrať len jeden z nich, tak neviem. Ak by šlo o cenu, tak MDF, inak skôr Rocky - rozhodol by dizajn a hlavne o dosť nižšia hlučnosť (MDF využívam ako budíček celej rodiny o pol siedmej ráno).
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Uživatelský avatar
elwoodblues
více pokročilý
Příspěvky: 433
Registrován: sob 08. kvě 2010 19:57:19
bydliště: Brno
kávovar: Rancilio Silvia
mlýnek: Mazzer Jolly

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od elwoodblues »

Díky za vysvětlení. Tyhle hrudky mi mlýnek občas, spíše málokdy, udělá taky. Je to problém spíš pro oko :)
Mám pořád pocit, že jsem měl spíš koupit Rockyho, tak se ho zastávám. Nemusel bych mít na násypce čárky fixem...
Každý svého kafe strůjcem
Uživatelský avatar
LittleHappiness
Příspěvky: 30
Registrován: čtv 19. lis 2009 21:38:45
bydliště: Leuven
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od LittleHappiness »

Ahoj všichni, dneska čistím Rockyho a tak nějak mě napadlo, proč tam mám montovat tu černou trojnožku v zásobníku na kávu? Má ta věc nějakou funkci, mě tam příjde dost zbytečná... Máte ji někdo odmontovanou a jeslti ano, zpozorovali jste nějakou změnu? Jinak čistím podle SeattleCoffeeGear http://www.youtube.com/watch?v=sc-lGbQmvf4
pedro13
více pokročilý
Příspěvky: 450
Registrován: pát 25. led 2008 2:05:34
bydliště: Jablunkov
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od pedro13 »

V zasobniku? Ochrana proti vlozeni prstu a vystrelovani zrnek?
Coffee Machine: Isomac TEA, Tecnosystem Magic , Other Scrap - Cafetiere Pezzetti, Clever Dripper, French Press, Aeropress
Grinder: Anfim Best , Anfim KS, Wega Max 6.4/Compak K6, Hario Mini Mill, Temp :)
Roaster: UPK
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od primacafe »

U některých kávovarů taky "ochrana" k tomu aby se tam špatně nebo vůbec nedostaly větší zrna. Konkretně v našem případě maragogype.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
LittleHappiness
Příspěvky: 30
Registrován: čtv 19. lis 2009 21:38:45
bydliště: Leuven
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od LittleHappiness »

Aha, no jo, to vystřelování zrn má asi smysl, když nemám dost plný zásobník, maragogype nemelu, prsty tam nestrkám, toš nevím, asi to příště už montovat nebudu. V práci máme Mahlkonig K30 a ten tam žádnou takovou "ochranu" nemá ... a zrna nestřílí.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od primacafe »

Asi tak jak píšete. Podle mě je to tam úúúplně zbytečný. Nádobka na zrnkovou má horní kryt, tak kam by vystřelovalo. A To s tím velkým zrnem jsem dal jen jako příklad. Protože u Saeca (automatu) to byla pevná součást nádobky a tak se to běžně vycvakávalo štípačkama. Protože se tam zpříčila i běžná zrnka a mlýnek prostě mlel luft.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
LittleHappiness
Příspěvky: 30
Registrován: čtv 19. lis 2009 21:38:45
bydliště: Leuven
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od LittleHappiness »

Díky za poradu, příště se s tím už nebudu šroubovat zpátky :) Kdybych pozorovala nějaké zvláštní chování, dám vědět.
Uživatelský avatar
elwoodblues
více pokročilý
Příspěvky: 433
Registrován: sob 08. kvě 2010 19:57:19
bydliště: Brno
kávovar: Rancilio Silvia
mlýnek: Mazzer Jolly

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od elwoodblues »

Myslím si, že jde o to, aby se zabránilo tlaku shora na zrnka. Třeba by měla větší tendenci se občas zašprajcovat. Každopádně mně to tam nijak nezavazí.
Každý svého kafe strůjcem
Uživatelský avatar
satchieee
více pokročilý
Příspěvky: 185
Registrován: pon 29. říj 2012 12:20:58
bydliště: SK, Senec
kávovar: Racilio Silvia
mlýnek: Rancilio Rocky

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od satchieee »

Ked som kupil mlyncek Rocky SD, mal som ho od kavy a bol pri nom ustrizok, kde sa pisalo, ze vsetky kusy testuju s realnou kavou. Mali ste to podobne aj vy, alebo to bol nejaky podvod? Ak je tu uz taka otazka, ospravedlnte ma :)
Nobody dies a virgin... Life fucks us all.
Uživatelský avatar
dinoo3
více pokročilý
Příspěvky: 329
Registrován: sob 07. lis 2009 21:28:05
bydliště: Bratislava
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od dinoo3 »

Áno, je to pravidlo
Kávovar: ARIETE RETRO -> RANCILIO SILVIA -> ISOMAC TEA
Mlynček: GAGGIA MDF -> MAZZER SUPER JOLLY, SAN REMO MXT
Uživatelský avatar
czhawk
více pokročilý
Příspěvky: 144
Registrován: pát 29. črc 2011 14:20:06
bydliště: Ústí nad Labem
kávovar: Rancilio SILVIA
mlýnek: Rancilio ROCKY

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od czhawk »

Porovnání Rockyho a Ascasso I-steel je tady ...
viewtopic.php?p=29899#p29899
... protože to patří i sem, přidávám odkaz.
:ucta:
Uživatelský avatar
giro
více pokročilý
Příspěvky: 103
Registrován: čtv 14. lis 2013 12:30:38
bydliště: Žilina
kávovar:
mlýnek:

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od giro »

Cez víkend som rozoberal a čistil rockyho. Taliani ten nevkusne ohnutý šrób dorazu nahradili takouto estetickou plastovou zarážkou.
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Uživatelský avatar
jerrymouse
více pokročilý
Příspěvky: 218
Registrován: pon 07. led 2013 18:36:42
bydliště: Plzeň
kávovar: Lelit Bianca
mlýnek: Niche Zero, Timemore Sculptor 64s (SSP MP), 1zpresso Q2, ...

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od jerrymouse »

Tak jsem chtěl poprvé vyměnit kameny (jsou tupé jak poleno, ani na 1 to nemele dost jemně - dříve v pohodě na 8) a rovnou jsem si zmršil Rockyho. Předchozí majitel brutálně utáhl šroub, kterým drží spodní kámen (nebo se to prostě jen dotahnulo provozem) a navíc byla načatá hlavička šroubu (hodně)...a já, když jsem ho viděl, tak jsem jel koupit přesný černý Narex šroubovák (1.2x6.5)...velmi opatrně jsem se snažil to povolit...a stejně jsem to zkur...

Má někdo nějaký dobrý nápad, popř. kontakt v okolí Plzně, jak bych mohl nedestruktivně ten šroub dostat ven? Předem říkám, že mám obě ruce levé a nemám stojanovou vrtačku. Díky!
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Uživatelský avatar
papun
silně pokročilý
Příspěvky: 1804
Registrován: sob 24. lis 2012 20:11:47
bydliště: Zlín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Ascaso i-sttel

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od papun »

Co tak povolit ten středový šroub. Tím vymontuješ spodní kámen včetně spodního uložení a pak se ti s tím bude lépe manipulovat. Sice to není přímo mířená rada, ale třeba tě pak něco napadne. A nebo jak to budeš mít vymontované, tak zajdi do nějaké strojařské dílny a oni ti to vyvrtají. Rozhodně se to bude dělat lépe jak kdyby si musel tahat celý mlýnek.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od primacafe »

Spodní mlecí kamen je vhodnější odšroubovávat s unašečem spodního kamene mimo mlýnek. Nejlépe ve svěráku a pořádně se do štoubováku opřít a nedat mu šanci strhnou šlic.
Povolovat šrouby které drží kamen na unašeči v mlýnku je dost nepohodlné, protože se unašeč stále otáčí a nedá se do šroubu opřít.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
jerrymouse
více pokročilý
Příspěvky: 218
Registrován: pon 07. led 2013 18:36:42
bydliště: Plzeň
kávovar: Lelit Bianca
mlýnek: Niche Zero, Timemore Sculptor 64s (SSP MP), 1zpresso Q2, ...

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od jerrymouse »

Díky...a jak ten unašeč odšroubuju? Protože se to otáčí a nemám to proti čemu chytnout.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Rancilio Rocky SD

Příspěvek od primacafe »

Já to zašprajcuju, takovým dost velkým šroubovákem. Nevím jak přesně tady, ale třeba zapichnu šroubovák do dírý kudy vychází mletá káva, nebo jen tak proti stěně mlecího prostoru. V podstatě tak, když povoluju, aby se šroubovák ještě víc šprajcoval a unašeč nenachal protočit.

Jo, díval jsem se na tu fotku. Tady by to mělo jít povolit úplně bez problémů. Vyhazovací packy to má dost masivní a tak se zašprajcováním by neměl být problém.

Z té fotky to moc vidět není, ale už jsem viděl kameny podstatně tupější.
Není výměna zbytečně unáhlená? Aj v restauraci nebo kavárně se mlecí kameny mění po x - letech a to namelou určitě víc kávy, než namlely tyto kameny.
Naposledy upravil(a) primacafe dne pon 02. úno 2015 23:45:27, celkem upraveno 3 x.
Důvod: doplnění
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Odpovědět

Zpět na „Mlýnek na kávu“