Tamper Gaggia clasic plus

[simstriks]

Zdravím. Chci si koupit lepší tamper, než byl v balení (takový ten malý plastový). Mám tyto dvě misky.

1)http://www.kavovarydoplnky.cz/product/m ... andart-59/ (používám primárně) protože si dělám espresso jen sobě.
2)http://www.kavovarydoplnky.cz/product/m ... andart-61/ (používám méně).

Píšou, že průměr misky je 60mm. Jenže profil misky se ke dni zužuje... Tak nevím, zda volit třeba 58mm nebo radši méně.
Jaký průměr byste mi prosím doporučili, popř klidně přímo odkaz na něj? Našel jsem takovou o stránku https://www.bunacafe.eu/www/e-shop/pech ... nfigurator , kde si ho můžu udělat "sám"... co vy na to?

Díky moc

[j.bill]

Měl bys zvolit tamper podle vrchní části. Miska se většinou plní po vrch kávou a ta se pak tamperem zmáčkne o cca 5 mm +-. V tom kónusu se to automaticky upěchuje. Pokud bys zvolil tamper menší než 58 mm, nebude to u okrajů dobře upěchované a utvoří se tam kanálky, kudy voda rychle proteče a neprostoupí kávou uprostřed misky.
Ideální je změřit průměr tak těch 5-8 mm pod okrajem a nechat si podle toho udělat tamper "na míru". Na karla to není ono.