kávový puk

[primacafe]

Mě to zůstávalo přilepený na sprše jen při jedné velikosti (tvaru) misky. Po výměně misky se to už nestává. Spíš je horor vymlátit z misky kávu ven.

[Redmann]

Ja nemam knockbox, iba plastovy kos , takze to vyskrabavam lyzickou a potom umyjem. Este sa mi nestalo, ze by sa mi puk prilepil na sprchu.

[Zizass]

Palo : ano je mokrá po krátkém propláchnutí před extrakcí.
Redman: asi záleží na tvaru misky a možná i na OPV.
Primacafé:Jaký typ(tvar) misky používáte?Můžete dát typ na singl misku?Ňákej link pls

[primacafe]

mill teď testoval nějakou jednoporcovou misku pro Rancilio Silvia, nemám od něj žádné reference, tak nevím. Možná že to bude jedna z těch použitelných.
Misky jsou v nabídce našeho obchodu, kde jinde nevím ani jsem nehledal (nemám potřebu, misek mám různých dost).

[pipis]

Když chci vyměnit single misku pro Silviu za jinou, mohu použít jakoukoli a držím se pouze průměru, tzn. 58mm?

[primacafe]

Dá se říct, že v podstatě ano. Je však dobré mít možnost misku vyměnit. Může se někdy (dost zřídka) sejít několik dalších okolností kdy to nemusí přesně sednout.

[Zizass]

Ta singl miska v e-shopu Prima café je 58 mm? mně příjde stejná ,jako ta u Gaggie twin v příslušenství,ale těžko říct.Jakou teď používáte,když to nezlobí.

[primacafe]

Je 58mm a u své Gaggie používám podobnou. Vejde do ní 8 až 9g. Je na fotkách, výška 21mm.

[mill]

Ano, mill teď jednu testoval a do telefonu říkal, že je dobrá a že by ji chtěl. A někdo na druhém konci říkal, že ať si ji tedy mill nechá. Tak jaký žádný reference!!!!
Tedy: miska, kterou má teď mill od Primacafe a na které je rukou Primacafe napsáno fixou Gaggia 10-12g je dobrá na Rancilio Sylvia jako singlovka, určitě lepší, než voriginál,pokud tedy někomu nevadí, že dělá singla ze 12g kafe. Já tuhle skutečnost naopak vítám.
Zájemci o singlovky na RS nechť tedy zaplaví Primacafe žádostmi o ty misky, o kterých mill říkal, že je chce. Však oni už v Primacafe (možná) budou vědět,která to miska je (to jsem to Primacafe zavařil... )
P.S: ale ta úplně první, která furt není k sehnání, byla lepčejší, páč neměla tak profilivaný stěny a byla na 10g. Ale ta holt nejni a nejniiiii......

[Zizass]

no,možná bude malinko jiná než ta u Twinu,na výšku to měřím....a vypadá to 19,5-20mm,a šíře děrované části je cca 30mm.
Na tom vašem sítku je možná trošku více vystouplý to ,,čůro,, s těma dírkama.

Uvidím ,jak mně bude štvát ten ,,netopýr,, na sprše zkusím objednat tohle, ale ještě počkám na mlýnek a pak se uvidí,jestli to neovlivním mletím.

[primacafe]

Ano, mill teď jednu testoval a do telefonu říkal, že je dobrá a že by ji chtěl. A někdo na druhém konci říkal, že ať si ji tedy mill nechá. Tak jaký žádný reference!!!! ......

Domníval jsem se, když je použitelná, že se mill pochlubí i ostatním čtenářům a uživatelům Rancilia něčím detailnějším než jen suchým konstatováním že je dobrá.
Jinak ta miska co používám teď u své Gaggie, tak má dole tu prohlubeň co jsou dírky, průměr asi 40mm (měřeno zevnitř). Tak to asi ta stejná nebude. Možná že budou jiné úhly stěn a pak se může vnitřní objem dost líšit.

[Palo]

To Zizass: tak ji zkus po propláchnutí otřit do sucha, mohlo by to pomoci...

[Zizass]

ee,zas tak jednoduché to nebude,navíc jsem to zkoušel hned zkraje,asi to bude chtít změnu sítka,singl u Twinu vypadá takhle.

to primacafé:Jaký je průměr u vašeho singlu čistě té části s dírkama (měřeno z venku),taky těch 30mm?
Mě se zdá tahle miska ,že má jiný profil,ta zůžená část přechází pozvolněji???

[Seky]

mám trochu problém, týkající se puku a sprchy - když dám menší množství kávy, tak mi v misce zůstane břečka, pokud dám přesnou dávku, otiskne se mi do puku šroub ze spršky. Asi normální, ale mě se zdá že je to nějak moc, v nejhlubším místě 5-7mm (šroub je půlkoule)
Vadí - nevadí? Míň kávy? Jinej šroub?

[David]

A v čem je problém? Měla by tam být otisknuta sprcha a šroub. Kdyžje vypouklej, bude halt díra větší. Přincip je tenm, že páka kávu dotáhne a stlačí. To je vše.

[Seky]

v tom případě problém není, já se radši vždy zeptám. Děkuji za odpověď

[David]

No problemo. Záleží na chuti.

[Zizass]

Takže jsem změnil singl sítko,údajně se tam vejde 10-12 g,ale musím to ověřit,mně se tak velké nezdá.Ale k věci, kávička výborná,puk se nelepí (zatím) na sprchu!
Zatím jsem dělal asi 3 kávy z tohoto sítka,tak až jich bude víc,tak budu referovat,popř.sem hodím foto na porovnání obou sítek.
Ještě to důležité: sítko jsem kupoval u p.Konečného na Primacafé,takže dopručuju a zároveň děkuji

[dape]

Dobrý den, chtěl bych se zeptat. Mám Krups 4050 pákový. Jsem s ním spokojen. Jen co se týče toho puku a kávy: použiji-li hrubě mletou (např. Segafredo presso) - (nechutná mi), tak puk je suchý. Použiji-li Davidoff57, které mi chutná (je hodně jemně mleté), tak mi na vrchu puku zůstane ihned po sejmutí cca 2 mm vody. Je to na závadu? Jak udělat puk suchý? Používám dvojité porce na dvojitou misku. Porce=1 naberacka kávy. 2 naberacky mi vytvorí v misce upechovanou vrstvu cca 1mm pod okraj drzáku. Muzete nekdo poradit? Vadí To? Je to na závadu kvality?
Díky!!!!

[zunicka]

Toto video by mohlo pomoct: http://www.youtube.com/watch?v=F_6wy_P4 ... re=related