Jura vs Gaggia

Na co při výběru kávovaru dát pozor
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Odpovědět
Uživatelský avatar
honzap00
Příspěvky: 45
Registrován: úte 11. zář 2012 9:20:18
bydliště: Praha
kávovar:
mlýnek:

Jura vs Gaggia

Příspěvek od honzap00 »

Zdravím,

momentálně se rozhoduju koupit kávovar.Prvně jsem myslel, že vezmu něco z řady Gaggia - asi Classic nebo Evolution.
Ale dostal jsem nabidku od kamarada na Juru S95 za podobnou cenu cca 6-7000,- Kc se zárukou a po servise.
(Je to z ověřeného zdroje od člověka, který kávovary servisuje)

Vím, že se jedná o páku a automat, ale zajímal by mě Váš názor do čeho by jste šli. (ještě má Jura E75)

Děkuju
Uživatelský avatar
Galina
pokročilý
Příspěvky: 96
Registrován: čtv 14. črc 2011 14:01:50
bydliště: Plzeň
kávovar: Catler ES 4050
mlýnek: Gaggia MDF

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od Galina »

Máme doma Gaggii i Jura Ena 7, čili páku a automat. Nebe a dudy. S Gaggií si "hraji" s pro mne výborným výsledkem, z Jury bez práce a hraní piji kávu jen když musím. Za mne - se to nedá srovnávat .
Uživatelský avatar
honzap00
Příspěvky: 45
Registrován: úte 11. zář 2012 9:20:18
bydliště: Praha
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od honzap00 »

Gaggii mate jakou verzi ? Aha myslel jsem, ze Jura bude jednoznacne leps ...
Uživatelský avatar
DeTT
více pokročilý
Příspěvky: 203
Registrován: ned 26. čer 2011 12:46:50
bydliště: Siluvky u Brna
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od DeTT »

Z domaciho automatu podle me nikdy nedostanete tak dobrou kavu jako z pakovky... S velkyma komercnima automatama zkusenosti nemam, ale paka je proste paka, neverim, ze i ty komercni stroje budou lepsi. Z tech domacich je to proste bida.
Zalezi uz jenom na tom, jestli si chcete s tou pripravou kavy hrat nebo ne a eventuelne ozelit tu kvalitu.
Uživatelský avatar
honzap00
Příspěvky: 45
Registrován: úte 11. zář 2012 9:20:18
bydliště: Praha
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od honzap00 »

No tak to jsem trošku překvapenej. OK vezmu asi tedy neco z Gaggia, ale nevim jakou jestli Gaggia Espresso Color nebo Classic
Uživatelský avatar
Redmann
silně pokročilý
Příspěvky: 1035
Registrován: pon 03. srp 2009 10:48:03
bydliště: Bratislava
kávovar: Gaggia Baby Twin, Clever Dripper, Bialetti, FP
mlýnek: Mahlk. Vario Home, Porlex

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od Redmann »

Určite Classic z tých dvoch, ak môžte.
A či páku alebo automat - záleží na tom, či chcete robit espresso, alebo "presso lavóro", či iné nápoje. Ale o tom tu je dosť popísané, skúste pozrieť staršie príspevky, dosť sme sa tu tomu venovali.
Uživatelský avatar
DeTT
více pokročilý
Příspěvky: 203
Registrován: ned 26. čer 2011 12:46:50
bydliště: Siluvky u Brna
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od DeTT »

Rozhodne Classic pokud vybirate z tech dvou, Color/Evolution ma hrozne malinkou odkapovou misku i vodni nadrzku, chybi mu tricestny ventil, takze se blbe cisti sitko a hlavne ma takovou nepeknou vec uvnitr hlavy, o kterou se paka dotahuje a ma to tendenci urvat se po case. Nekdo to urvani se uz tady resil a nabizeli dotycnemu pouze vymenu cele hlavy snad za 2 tisice Kc, takze draha sranda..
ondrada
silně pokročilý
Příspěvky: 1112
Registrován: úte 19. říj 2010 21:32:02
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od ondrada »

Hlavně Color/Evo je plasťák, Classic je nerez/mosaz/hliník/cojávim, prostě kov. Co je komu sympatičtější nechám na uvážení každýho jedince ;-)

2DeTT - Co má proboha elektroventil společnýho s čištěním sítka (předpokládám že je myšlena sprcha)?
Uživatelský avatar
DeTT
více pokročilý
Příspěvky: 203
Registrován: ned 26. čer 2011 12:46:50
bydliště: Siluvky u Brna
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od DeTT »

Myslim sprchu, ano.. Mozna jsem se nevyjadril technicky spravne, mam nicmene za to, ze to co mam na mysli je tricestny ventil.
Diky nemu se da do paky vlozit slepa miska s detergentem a pomoci onoho ventilu vycistit sprchu od kavovych sedlin, kdy veskery bordel s vodou projde pres tricestny ventil a odkapovou trubicku do odkapove misky.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od primacafe »

Při čistění slepou miskou mám tuto zkušenost. Právě tím veškerým bordelem se zasviní třícestný ventil a pak vrčel několikrát hlasitěji jak čerpadlo. Takže od té doby co jsem musel celý kávovar rozšroubovat a vyčistit ručně třícestný ventil, tak jsem od kratochvíle se slepou mislou upustil. Raději odšroubuju jednou za rok sítko a vyčistím (pokud je co).
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
zdenok
více pokročilý
Příspěvky: 381
Registrován: ned 20. dub 2008 13:29:49
bydliště: Bratislava
kávovar: Vibiemme Domobar Super(HX),Rancillio Silvia /w Auberins PID
mlýnek: Baratza Forté AP, Rancillio Rocky SD

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od zdenok »

No ale bez čistenia slepou myskou sa asi nepodari vyčistiť celá sústava medzi hlavou a tým trojcestným ventilom a bordelu tam po dlhšom čase vie byť dosť veľa.
Zdenok
Vibiemme Domobar Super (HX), Baratza Forté AP, Rancillo Silvia+PID Auberins DeLuxe, Rancillo Rocky
[/size]
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od primacafe »

Co pak s tím nechutně hrčícím trojcestným ventilem? Až k tomu přijde, dej vědět.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
zdenok
více pokročilý
Příspěvky: 381
Registrován: ned 20. dub 2008 13:29:49
bydliště: Bratislava
kávovar: Vibiemme Domobar Super(HX),Rancillio Silvia /w Auberins PID
mlýnek: Baratza Forté AP, Rancillio Rocky SD

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od zdenok »

Nečistím backflushom príliš často ale zatiaľ nedrnčí ani na Silvii ani na VBM, keď začne, dám ti vedieť :ucta:
Zdenok
Vibiemme Domobar Super (HX), Baratza Forté AP, Rancillo Silvia+PID Auberins DeLuxe, Rancillo Rocky
[/size]
ondrada
silně pokročilý
Příspěvky: 1112
Registrován: úte 19. říj 2010 21:32:02
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od ondrada »

A vy když děláte backflush, tak už potom sprchu nevyndáváte a nečistíte? Já měl zato že backflush je tak možná na propláchnutí cesty mezi sprchou a nádobkou na odpadní vodu, ale sprchu jako takovou není od věci rozebrat a vyčistit ručně v každým případě... Většinou jde o jeden blbej šroubek a zároveň se vezme bordel okolo :)
zdenok
více pokročilý
Příspěvky: 381
Registrován: ned 20. dub 2008 13:29:49
bydliště: Bratislava
kávovar: Vibiemme Domobar Super(HX),Rancillio Silvia /w Auberins PID
mlýnek: Baratza Forté AP, Rancillio Rocky SD

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od zdenok »

Jasné, že raz za čas dám dole aj sprchu ale pri použití kvalitného detergentu tam toho veľa na čistenie nezostáva.
Zdenok
Vibiemme Domobar Super (HX), Baratza Forté AP, Rancillo Silvia+PID Auberins DeLuxe, Rancillo Rocky
[/size]
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od primacafe »

To zase jo. Když se to projede detergentem, tak jsou místa kudy detergent prošel, jako nová.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
vilose
více pokročilý
Příspěvky: 425
Registrován: stř 23. lis 2011 18:40:39
bydliště:
kávovar: Bezzera Unica, LaPavoni Europiccola, Faema Family
mlýnek: Mazzer Super Jolly, Fiorenzato T80

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od vilose »

Ja som bol tiež prekvapený z toho, koľko bordelu sa môže dostať pod sitko sprchy a potom ďalej a ďalej na mašinách s trojcestným ventilom.
Tam, kde hlava nie je pripojená cirkulačným dvojitým potrubím je improvizovaný backflush iba jeho napodobeninou. Aby mohol byť backflush úplne úpešný, musí byť čerpadlo pustené neustále.
Uživatelský avatar
Galina
pokročilý
Příspěvky: 96
Registrován: čtv 14. črc 2011 14:01:50
bydliště: Plzeň
kávovar: Catler ES 4050
mlýnek: Gaggia MDF

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od Galina »

honzap00 ! Mám Gaggia New Baby Class, ale kdybych šla do nového kávovaru, koupím Gaggia Classic - podle zkušeností z fora. Nejsem tzv. ani pokročilá, pouze laik, který trochu rozezná dobrou kávu od té z automatu či běžných restaurací. Na kávě si doma pochutnávám i bez vědomostí o trojcestným ventilu, backflushu atd. Stačí mně konvice Brita na vodu a pravidelné odvápňování kávovaru. Přeji dobrou koupi a spokojenost.
Uživatelský avatar
honzap00
Příspěvky: 45
Registrován: úte 11. zář 2012 9:20:18
bydliště: Praha
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura vs Gaggia

Příspěvek od honzap00 »

OK, jeste se rozhoduju. Espresso si dám občas, tak se jeste rozhoduju, protože bych ještě musel koupit mlýnek mám pouze ruční Hario.

Uvidime až přijde Aeropress :-)
Každopádně děkuju ! Favorita už tedy mám.
Odpovědět

Zpět na „Kupujeme nový kávovar“