Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi barva

problémy (všeho druhu) s kávovarem, první pokusy, nastavení
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Odpovědět
Uživatelský avatar
speedys4
Příspěvky: 9
Registrován: úte 11. říj 2011 20:30:35
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi barva

Příspěvek od speedys4 »

Ahoj
Zakoupil jsem bazarovy přístroj jura e65. Kávu nedělá špatnou ale po odvapneni mi přijde dost nakysla... nyní mám kávu illy a ta už je lepší.

Mletí mám nejjemnější ale i tak mi přijde káva dost světla. Pena je ok....
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od primacafe »

Po odvápnění se mohla změnit teplota kávy a to může mít sovislost s tou kyselostí. Nechejte si hotové espresso vychladnout, jestli se v kyselosti něco změní. Pravděpodobně bude výraznější. Potom vyměňte kávu.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
skuba88
Příspěvky: 50
Registrován: stř 26. zář 2012 15:10:27
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od skuba88 »

A ta káva před illy byla jaká značka?
Uživatelský avatar
speedys4
Příspěvky: 9
Registrován: úte 11. říj 2011 20:30:35
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od speedys4 »

Před odvapnenim jsem měl jen jednu kávu tak nemohu porovnávat... a spíše resim jestli je káva sparena správným tlakem a teplotou?
Uživatelský avatar
speedys4
Příspěvky: 9
Registrován: úte 11. říj 2011 20:30:35
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od speedys4 »

Zakoupil jsem kavovar s neznámou značkou. Chuť byla ok. Poté segafredo a ta je kysela hrozně... buď to bylo odvapnenim a nebo typem kávy.
Uživatelský avatar
skuba88
Příspěvky: 50
Registrován: stř 26. zář 2012 15:10:27
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od skuba88 »

Tipuju to spíš na kávu, zvlášť když s jinou kávou se to změnilo.
Uživatelský avatar
speedys4
Příspěvky: 9
Registrován: úte 11. říj 2011 20:30:35
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od speedys4 »

Pravdepodobne ano.... kazdopadne na prodej mohla byt nejaka kava s nevyraznou chutí. A mam pocit ze i na nejjemnejsi mleti je tmave hneda kava jen par sekund, pote je uz jen svetla az cira voda.....kava tedy rozhodne ani na nejsilnejsi nastaveni neni moc tmava, na lzicce spise pruhledna.

na fotce prikladam jak vypada slisovanej "puk" kafe na nastaveni nejjemnejsiho mleti
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od primacafe »

Segafredo - to bylo na 90%kávou. Tlak bych nijak neřešil, tam jsou dost velké tolerance aby to dělalo espresso. U teploty vody je to podstatně kritičtější.

To mletí vypadá hodně hrubě. Ikdyž automaty jsou nastavené a většinou melou hruběji, ale to se zdá dost hodně hrubě.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
skuba88
Příspěvky: 50
Registrován: stř 26. zář 2012 15:10:27
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od skuba88 »

Nejsem odborník, ale dle mě je to teda hodně nahrubo.
Uživatelský avatar
speedys4
Příspěvky: 9
Registrován: úte 11. říj 2011 20:30:35
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od speedys4 »

Vyfotil jsem pro jistotu jeste na lepsim svetle novy bobek :), takto je to nastaveno na nejjemnejsi mleti, da se u jury nastavit mleti jeste jemnejsi? nebo je to tim ze uz ma mlyn nejlepsi leta za sebou? pripadne je spatne nastaven?

Jinak ted me napadlo s tou kyselosti, do nadobky s vodou jsem dal dve odvapnovaci tablety, a byl v nadrzce i filtr, nejspise bylo nejrozumejsi pro cisteni filtr vyjmout...takze bez filtru je nyni kafe naprosto OK (Illy) chutove...

priprava trva cca 30 sekund coz je asi take ok.
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od hnup »

Ak je tam zmäčovací filter, tak ten treba pri odvápňovaní vybrať, kávovar odvápniť a potom dať filter nový.
Ďalšia vec - ak je chuť kávy "naprosto OK (Illy)", tak je niekde chyba. Ale ja som hňup, môžem sa mýliť...
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Uživatelský avatar
speedys4
Příspěvky: 9
Registrován: úte 11. říj 2011 20:30:35
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od speedys4 »

tak filtr jak jsem se docetl je znicenej, pokud jsem ho nechal v nadobce s odvapnovacim roztokem

Takze bez filtru je chut v poradku. hrubost mleti je viz foto.

Jen jsem nepochopil odpoved ze kdyz je chut kavy illy OK ze neni neco v poradku? duvod?:) nebo si spatne rozumime
Uživatelský avatar
skuba88
Příspěvky: 50
Registrován: stř 26. zář 2012 15:10:27
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od skuba88 »

speedys4 píše:
Jen jsem nepochopil odpoved ze kdyz je chut kavy illy OK ze neni neco v poradku? duvod?:) nebo si spatne rozumime
Důvodů je spousta, jeden např. zde: viewtopic.php?f=86&t=1744
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od hnup »

Ešte som nepil espresso Illy, ktoré by malo chuť v poriadku.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Uživatelský avatar
speedys4
Příspěvky: 9
Registrován: úte 11. říj 2011 20:30:35
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od speedys4 »

mel jsem za to ze patri k jednim z tech lepsich. Samozrejme jsem koukal spise na srovnavace Heureka.

Jeste jsem obednal kavu LAVAZZA rose, a nejakou LAVAZZA blue top class.

Ani jedna z techto kav nebyla spatne hodnocena, tak by me zajimalo jestli bude vse OK. Samozrejme je to muj prvni stroj a chybama se clovek uci.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od primacafe »

Pokud se budete stále pohybovat v těchto a podobných kávách, tak bude výsledek v podstatě stejný a budete spokojený. Protože se asi žádné zásadní vybočení nedostaví.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
speedys4
Příspěvky: 9
Registrován: úte 11. říj 2011 20:30:35
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od speedys4 »

Samozřejmě rád zkusím i kávy z primacafe, ale každý nějak začíná tak jsem vzal zatím značky propagované reklamou, trhem,....

Vyspělost jsem vyřešil vyjmutím filtru. Jemnosti mletí už mi asi zůstane.

A s pomocí výběru kávy nevím....

Dále jsem měl od rodičů dobrou zkušenost s frolikovou kávou z Borohradku, znáte?
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od primacafe »

Tak zkuste tu. Třeba to bude ta pravá.

Proč by měla hrubost zůstat. Čtěte, hledejte, vše kolem automatů a mletí třeba na něco přijdete.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
speedys4
Příspěvky: 9
Registrován: úte 11. říj 2011 20:30:35
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Jura Impressa E65 - spravny tlak? kyselost? svetlejsi ba

Příspěvek od speedys4 »

tak nyni je ohledne kyselosti vse ok....

jen nastaveni hrubosti uz asi neovlivnim..... nic jsem teda k memu kavovaru na internetu nenasel :)
Odpovědět

Zpět na „ke kávovaru - automatu“