PRIMAcafé - Xpresso

pražené v PRIMAcafé
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *

Tuto kávu:

1. kupuji pravidelně (vyhovuje mě)
7
26%
2. nekupuji (měl jsem, nevyhovuje)
1
4%
3. kupuji občas (pro zpestření)
8
30%
4. ještě jsem ji neměl (uvažuji)
11
41%
 
Celkem hlasů: 27

Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od primacafe »

Velice kvalitní káva pro náročné použití v kávovarech espresso. Směs nejkvalitnějších druhů kávy Arabica které jsou doplněny velice malým dílem kávy Robusta (nějaké %), pro zvýraznění kávové chuti a pevnější pěny.
Koupit tuto výbornou směs pro přípravu espressa můžete ZDE

Od r. 2013 v této směsi používáme jen arabiky (robusta ve směsi se už nepoužívá)
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od hnup »

Veľmi dobrá zmes, oproti PRIMA pressu asi menej kofeínu, "nerozbila" ma. Na môj vkus trochu kyslejšia, viac mi sadlo H-presso.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Uživatelský avatar
Maroslav
více pokročilý
Příspěvky: 201
Registrován: čtv 17. led 2008 22:50:29
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od Maroslav »

Také mám tuto směs zrovna doma a přijde mi jako hodně povedená, plná chuť, čokoládová. Mám také H-presso, a to mi přijde o něco jemnější a kyselejší než X-presso. Zatím ale nevím, která směs mi chutná více. Asi jak kdy, momentálně mi mi možná o malinko více vyhovuje H-presso.
Nikdo nemá absolutní pravdu, ale každý má právo na vlastní názor.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od primacafe »

PRIMApresso nejde srovnávat s Xpresso nebo Hpresso. První jmenovaná je v zásadě směs s větším obsahem Robusty. Xpresso a Hpresso obsahují Robustu ve velice malém zastoupení (maximálně do 10%). Dá se říct, že je to směs káv Arabica, každá laděná do jiné chuti. I když u Vás zajímavé, Hpresso by mělo být jemně kyselejší než Xpresso. Tak se tato káva projevuje u nás. Svoji skladbou směsi, by měla být i kyselejší proti Xpressu, které je aromatičtější a chuťově tvrdší (výraznější).

PRIMAcafé - Xpresso je v naší nabidce ZDE
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
David
silně pokročilý
Příspěvky: 1456
Registrován: pát 18. led 2008 11:32:30
bydliště: Praha
kávovar: Gaggia Evolution
mlýnek: Gaggia MDF

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od David »

Vůně této směsi je kávo-čokoládová s lehounkým vanilko-kouřovým podtónem. Chuť je výrazně kávová, slabounce čokoládovo-zemito-tříslovitá, bez kyselosti, se znatelnou, ale příjemnou hořkostí. Pěna tmavě oříšková.
Soudím, že základem směsi jsou kávy Peru + Zimbabwe + Tanzania/Etiopia nebo jiná čokoládová Afrika ev. spíše Honduras Santa Rosa kvůli udržení nižší ceny.

Osobní poznámka: Vyrovnaná, silnější směs se zajímavými podtóny. Ale nic pro mě, mám po ní děsnej hlad.
Něžný kávový barbar preferuje tyto kávy a hodnotil tyto restaurace. Proč se vyhnout levným kávovarům?
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od primacafe »

částečně dobrá úvaha. Je tam Ethiopia Mocca Sidamo a Papua New Guinea, mimo jiné. V žádném případě není do žádné směsi volená káva podle ceny, ale vždy podle schopnosti ve směsi vytvořit žádanou harmonii chuti.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
David
silně pokročilý
Příspěvky: 1456
Registrován: pát 18. led 2008 11:32:30
bydliště: Praha
kávovar: Gaggia Evolution
mlýnek: Gaggia MDF

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od David »

Aha, takže papua místo mexico/Peru - jsou celkem příbuzné v té síle/drsnosti.
Něžný kávový barbar preferuje tyto kávy a hodnotil tyto restaurace. Proč se vyhnout levným kávovarům?
Uživatelský avatar
r3000
Příspěvky: 19
Registrován: pát 13. čer 2008 17:52:25
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od r3000 »

Táto směs mi nesedla preferuji H a Q presso. To už mi chutná více Prima presso.
Uživatelský avatar
Muminnek
pokročilý
Příspěvky: 88
Registrován: pát 28. lis 2008 13:03:18
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od Muminnek »

Měla jsem tuto kávu před dlouhou dobou a v poznámce mám, že mi nesedla. Zdála se mi trochu moc drsná na můj vkus. Zkusím Q-presso a možná H-presso, uvidíme.
Uživatelský avatar
hedonista
více pokročilý
Příspěvky: 299
Registrován: úte 01. pro 2009 12:50:16
bydliště: Olomouc
kávovar: Dalla Corte mini
mlýnek: MAZZER Mini Electronic A

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od hedonista »

Kyselost se mi sice zdála nižší jak u H-pressa, ale nějak to na mně stále není ono...
ex: Rancilio Silvia, Rancilio Rocky
Uživatelský avatar
cztony
Příspěvky: 22
Registrován: úte 06. dub 2010 21:35:18
bydliště: Šumava
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od cztony »

Jako začátečník v "oboru" jsem objednal prvni čtyři směsi - standard, presso, X a H-presso.
všechny mleté v PRIMAcafé (dlouho jsem hledal a vybíral levný použitelný mlýnek).
S manželkou máme velmi podobné chuti a tak jsme se i zde sešli s výsledným hodnocením.

Nebudu si vymýšlet popis chutí, je jich tu dost.
Kávu jsme pili postupně po celých 100g baleních, takže jsme neporovnali chuti v jednu dobu.
Kávu jsme před otevřením skladovali ve vícero obalech v mrazáku, po otevření v lednici.
Je jisté, že káva časem ztrácela na kvalitě a vliv má i nemožnost individualního namletí.

Takže náš mini žebříček:
1. X-presso
2. presso a H-presso
3. standard
--
CzT

Omluvám se za výpadky diakritiky - stará škola problémů češtiny na PC
Uživatelský avatar
pavlik
Příspěvky: 32
Registrován: úte 23. lis 2010 11:21:22
bydliště: Uherský Brod
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od pavlik »

Pro mě to je už hodně silná káva . Moc mě nesedla hodně tvrdá , hořká až mě zaškrábalo v krku . Zkoušel jsem ji zjemnit mlékem a tak jsem si z ní udělal kapučíno a musím říct že tam se už vůbec nehodí .
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od primacafe »

Co tak snížit teplotu vody? Jestli to nebude tím.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
pavlik
Příspěvky: 32
Registrován: úte 23. lis 2010 11:21:22
bydliště: Uherský Brod
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od pavlik »

Tak na Silvii to nejde né ? Ráno dělám kávu bez 20 min. nahřívání . Takže teplota vody je určitě nižší . Skora každá káva je kyselá a nemá tak plnou chuť . Možná že mě zkrátka jen nesedla protože ostatní směsi jsou výborné .
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od primacafe »

Tato káva nemůže být v žádném případě kyselá. Někde je něco špatně. Pokud máme aspoň podobnou představu o kyselosti.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
pavlik
Příspěvky: 32
Registrován: úte 23. lis 2010 11:21:22
bydliště: Uherský Brod
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od pavlik »

Blbě jsem to napsal . Napsal jsem příklad jak to většinou dopadne když dělám kávu na nezahřáté mašině . XPresso kyselé nebylo , jen bylo o něco slabší ( nebyla tak plná huť jako z nahřáté mašiny ). Možná dělám něco špatně , možná mám špatnou vodu , ale káva byla hořká až hořko trpká .
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od hnup »

Na základe predchádzajúcich príspevkov som sa rozhodol po rokoch opäť ochutnať x-presso.
Káva sa mi nezdala až horko trpká, aj keď bola horká celkom dosť, tiež myslím, že chuťovo tvrdšia a plochá. Kyslosť žiadna.
Začiatočníkovi nezvyknutému na kyslejšie tóny v chuti by mohla vyhovovať (pokiaľ ju nezničí vysokou teplotou, ako ja kedysi - viď môj príspevok na začiatku vlákna).
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Uživatelský avatar
historik
více pokročilý
Příspěvky: 117
Registrován: pon 24. led 2011 20:00:22
bydliště: Bratislava
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od historik »

Pri porovnaní s H-pressom drsnejšia chuť, inak takisto celkom dobrá zmes. O čosi viac mi však vyhovuje H-presso.
ondrada
silně pokročilý
Příspěvky: 1112
Registrován: úte 19. říj 2010 21:32:02
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od ondrada »

Takto vypadá X-Presso cca. týden po pražení:
web_s.jpg
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Uživatelský avatar
Burdak
Příspěvky: 4
Registrován: čtv 19. črc 2012 20:05:12
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Xpresso

Příspěvek od Burdak »

Zdravim,


jednalo se o druhou smes ze sortimentu Primacafe. Oproti kave Prima Presso se jedna o kavu, kterou bych pojmenoval jako takovou uhlazenejsi a elegantnejsi. Je to nejspise dano tim, ze je zde mensi podil robusty. Kava opravdu vyborna, chutna. Pripravoval jsem ji opet z dvouporcove misky. Do dalsiho nakupu ji, stejne jako Prima Presso, urcite zahrnu ;).

Zdravi Burdak
Odpovědět

Zpět na „PRIMAcafé - směsi“