Columbie Rafael Excelso

pražené v PRIMAcafé
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Odpovědět
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5543
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Columbie Rafael Excelso

Příspěvek od primacafe »

Nová káva v nabídce našeho obchodu ZDE
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
puschpull
silně pokročilý
Příspěvky: 643
Registrován: čtv 28. kvě 2015 8:27:34
bydliště: Most - Korozluky
kávovar: Gaggia Classic (+ PID)
mlýnek: Fiorenzato F5 GT, Gaggia MDF

Re: Columbie Rafael Excelso

Příspěvek od puschpull »

Excelentní káva. Jemná, kávová, bez kyselosti, s jemnou ovocnou příchutí. Velmi příjemná stopa na jazyku, kávově hořká, s dlouhým dozníváním chuti. Podle mne jedna z nejlepších, které Primacafé, nabízí.
Koupil jsem 500 gramů a právě objednávám další várku! :-)
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5543
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Columbie Rafael Excelso

Příspěvek od primacafe »

To vypadá, jako že tuto kávu nikdo víc jak rok nekoupil. Opak je pravdou. Je v objednávkách dost často.
Škoda, že si občas konzumenti naši kávy nenajdou čas na jednu nebo dvě věty (stačilo by).
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
puschpull
silně pokročilý
Příspěvky: 643
Registrován: čtv 28. kvě 2015 8:27:34
bydliště: Most - Korozluky
kávovar: Gaggia Classic (+ PID)
mlýnek: Fiorenzato F5 GT, Gaggia MDF

Re: Columbie Rafael Excelso

Příspěvek od puschpull »

Další várka již před 2 týdny dorazila a předevčírem přišla opět na řadu.
Konzistentnost chuti s tou minulou je naprostá. Stejná hrubost mletí, příkladná extrakce (dvojité espresso, 14 gramů LM miska, 25 vteřin, 60 ml). Velmi bohatá crema, která drží déle než třeba u té velmi chutné "Číny".
Možná zkusím dát i sem někdy později pár fotek.
Opakuji co jsem řekl již minule: jedna z nejlepších, které jsem z Primacafé koupil. Rozhodně ji mám zařazenou mezi těmi, které budu pravidelně kupovat.
Uživatelský avatar
papun
silně pokročilý
Příspěvky: 1805
Registrován: sob 24. lis 2012 20:11:47
bydliště: Zlín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Ascaso i-sttel

Re: Columbie Rafael Excelso

Příspěvek od papun »

Z této kávy mám odpito asi 100 g. Cremuje velmi ochotně a má hezkou oříškovou barvu. V chuti je mírná kyselinka, ale tělo mě neoslovuje. Bohužel to není můj šálek kávy. Ale kapučíno je fajn. Ale to piju hodně málo.
Uživatelský avatar
PaSto
Příspěvky: 22
Registrován: ned 19. čer 2016 15:22:50
bydliště: České Budějovice
kávovar: Rancilio Silvia PID BunaCafé edice
mlýnek: Rancilio Rocky Doserless

Re: Columbie Rafael Excelso

Příspěvek od PaSto »

Skvělá káva.. dopíjím 500 g a kdybych neměl ještě tolik nevyzkoušených PrimaCafé káv, tak jí objednávám okamžitě znovu :grin: Chuťově se mi zdá velmi vyvážená. Dělám z 19 g cca 55 g nápoje a dolévám stejným množstvím vody, přijde mi, že se tak objeví ještě více chutí. Extrakce příkladná a konstatní, ani jsem nemusel v průběhu měnit hrubost mletí, jak bývá zvykem. Je možné, že je to i skladováním. Nově jsem zkoušel uchovávat kávu v chladu při cca 15 stupních a co nejméně větrat pytlík při odsypávání :)
Uživatelský avatar
OndraMikus
více pokročilý
Příspěvky: 218
Registrován: čtv 14. črc 2016 11:51:04
bydliště: Vsetín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer mini electronic-A, Rancilio rocky

Re: Columbie Rafael Excelso

Příspěvek od OndraMikus »

Mě toto kafe doma chutná dost jinak, než je popsáno zde. Já bych o ní řekl, že je nejkyselejší ze všech co jsem doposud z primacafe ochutnal. Vlastně bych řekl, že je jenom kyselá. Chová se jako by byla mnohem světleji pražená, než je v této pražírně zvykem - musím jí mlet dost jemně, má velmi malou krému a těžko se přeextrahovává, chuť je řidší. Hořkost v chuti vnímám velmi nízkou. Jinak je to fajn kafe, ale všechny kafe z PC jsou si tak nějak podobné a tohle je jako by bylo od jinud.
Kávovar: Carimali Alfa
Alternativy: Chemex CM-8A | Hario V60-01 | Aeropress | 3x Moka konvička (100 ml, 150 ml, 250 ml) | 1L Frenchpress | Džezva 320 ml | Hario Wood Neck DPW-1 | Bonavita immersion dripper | Hario Vaccum pot NXA-5 | Kalita wave 185
Mlýnky: Mazzer mini electronic-A | Rancilio rocky SD | Porlex Mini
.....a mnoho dalších kávových serepetiček.....
Knightey-
více pokročilý
Příspěvky: 239
Registrován: ned 07. pro 2014 1:27:17
bydliště: Mladá Boleslav
kávovar: Lelit Elizabeth P92T V3, AeroPress, Hario V60
mlýnek: Eureka Atom Specialty 75, 1ZPresso JX

Re: Columbie Rafael Excelso

Příspěvek od Knightey- »

Vzhledem k tomu, že reaguješ na víc jak 4 roky starý příspěvek, tak je jasné, že chuti jsou s největší pravděpodobností jinde (pokud se nejedná o hodně tmavé pražení).
Káva je organický produkt, který "žije" a mění se časem :)
Keep calm and drink coffee :)

Alternativy: Hario V60, Aeropress
ex kávovary: ECM Mechanika V Slim, Rancilio Silvia PID, Gaggia Classic, Sage BES 840, Tchibo cafissimo
ex mlýnky: ECM C-Manuale 54, Rancilio Rocky Doserless, Krups GVX242, Timemore C2, Porlex Mini
https://www.instagram.com/knighteycz/
https://www.youtube.com/user/KnighteyCZ
Uživatelský avatar
OndraMikus
více pokročilý
Příspěvky: 218
Registrován: čtv 14. črc 2016 11:51:04
bydliště: Vsetín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer mini electronic-A, Rancilio rocky

Re: Columbie Rafael Excelso

Příspěvek od OndraMikus »

Šak to jo :), ale rozdíl byl tak markantní, že jsem ho chtěl popsat.
Kávovar: Carimali Alfa
Alternativy: Chemex CM-8A | Hario V60-01 | Aeropress | 3x Moka konvička (100 ml, 150 ml, 250 ml) | 1L Frenchpress | Džezva 320 ml | Hario Wood Neck DPW-1 | Bonavita immersion dripper | Hario Vaccum pot NXA-5 | Kalita wave 185
Mlýnky: Mazzer mini electronic-A | Rancilio rocky SD | Porlex Mini
.....a mnoho dalších kávových serepetiček.....
Odpovědět

Zpět na „PRIMAcafé - jednodruhová“