Automat vs. páka
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
- Iron_Eddie
- Příspěvky: 10
- Registrován: stř 12. lis 2008 22:24:58
- bydliště: Trnava
- kávovar:
- mlýnek:
Automat vs. páka
Nazdar borci,
po prečítaní tohto fóra od začiatku po koniec a od konca po začiatok som zistil, že mi to ešte viac zamotalo hlavu ako som si myslel. No stojím pred rozhodnutím kúpiť kvalitný presso stroj. Z pákovky mi to vyhráva RANCILIO SILVIA + ROCKY a z automatov je mi sympatická JURA F50. Pri pákovke sa mi páči štýlovosť mašinky, isto iste aj kvalita, ako stroja, tak aj kávy... Čo sa mi trošku nepáči je náročnosť prípravy kávy oproti automatu /ani nie keď si urobím kávu sám pre seba, ale keď mi príde do bytu nejakých 8 ľudí a každý bude chcieť kávu /, a aj trochu "bordelu" /vysypaná káva na linke a všade okolo/, ktorý je s tým spojený. Sám to dobre viem, pracoval a vlastne aj stále pracujem v gastronómii a mal som tú česť robiť kávu na profi mašinách. Naopak to je to naj, čo sa mi páči na automate. Pohoda, klídek, tabáček... Tam ma najviac "ťahá" to, že keď v sobotu ráno vstanem a pri prechode kuchyňou stlačím jedno tlačítko, tak než sa vrátim z WeCka, tak ma už čaká voňavá kávička na stole. A osobne si myslím, že Jura je čo sa týka automatov jedna z tých lepších značiek. Fakt som z toho na prášky, jedna vec, že v prvom rade chcem mať kvalitnú kávu, no na druhej strane sa mi trochu jedná aj o komfort. Už vážne neviem. Nájde sa tu niekto, kto mi ukáže svetlo na konci tmy??? ))
po prečítaní tohto fóra od začiatku po koniec a od konca po začiatok som zistil, že mi to ešte viac zamotalo hlavu ako som si myslel. No stojím pred rozhodnutím kúpiť kvalitný presso stroj. Z pákovky mi to vyhráva RANCILIO SILVIA + ROCKY a z automatov je mi sympatická JURA F50. Pri pákovke sa mi páči štýlovosť mašinky, isto iste aj kvalita, ako stroja, tak aj kávy... Čo sa mi trošku nepáči je náročnosť prípravy kávy oproti automatu /ani nie keď si urobím kávu sám pre seba, ale keď mi príde do bytu nejakých 8 ľudí a každý bude chcieť kávu /, a aj trochu "bordelu" /vysypaná káva na linke a všade okolo/, ktorý je s tým spojený. Sám to dobre viem, pracoval a vlastne aj stále pracujem v gastronómii a mal som tú česť robiť kávu na profi mašinách. Naopak to je to naj, čo sa mi páči na automate. Pohoda, klídek, tabáček... Tam ma najviac "ťahá" to, že keď v sobotu ráno vstanem a pri prechode kuchyňou stlačím jedno tlačítko, tak než sa vrátim z WeCka, tak ma už čaká voňavá kávička na stole. A osobne si myslím, že Jura je čo sa týka automatov jedna z tých lepších značiek. Fakt som z toho na prášky, jedna vec, že v prvom rade chcem mať kvalitnú kávu, no na druhej strane sa mi trochu jedná aj o komfort. Už vážne neviem. Nájde sa tu niekto, kto mi ukáže svetlo na konci tmy??? ))
-
- více pokročilý
- Příspěvky: 188
- Registrován: úte 19. srp 2008 22:29:25
- bydliště: Roudnice n.Labem
- kávovar: Vibiemme Domobar,Lelit PL 41TEM, Gaggia Baby Class
- mlýnek: Ascaso I-Steel,Nemox
Re: Automat vs. páka
Zalej si dvě lžičky Jihlavanky a světla bude habaděj.Jinak nic ve zlym.
- primacafe
- Administrátor
- Příspěvky: 5542
- Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
- bydliště: Kovalovice
- kávovar: Carimali ALFA
- mlýnek: Carimali Junior
Re: Automat vs. páka
Jsem teda dost dobře nepochopil co se po nás chce. Jako za někoho rozhodnout jaký kávovar si má koupi? Jinak toto téma se tu už taky probíralo snad i konkretně automat X manuál. Takže to s tím čtením fóra nebude tak hrozný.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
- pajo
- více pokročilý
- Příspěvky: 115
- Registrován: stř 07. led 2009 14:27:27
- bydliště: Bratislava
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Automat vs. páka
a ja si myslim, ze si rozhodnuty, chces automat, len sa tomu este branis...
- hnup
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1773
- Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
- bydliště: Banská Bystrica
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Automat vs. páka
Hoď si korunou a máš to. Vlastne eurom, nie korunou.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
-
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1456
- Registrován: pát 18. led 2008 11:32:30
- bydliště: Praha
- kávovar: Gaggia Evolution
- mlýnek: Gaggia MDF
Re: Automat vs. páka
Chceš páku ... automat sux ... furt se to musí mejt, udržovat ... servisovat ... to "jen zmáčknutí knoflíku" má i stinnou stránku.
- Iron_Eddie
- Příspěvky: 10
- Registrován: stř 12. lis 2008 22:24:58
- bydliště: Trnava
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Automat vs. páka
Tak, tak, eurom, eurom... Nie, chcel by som hlavne infošku, či ten automat dokáže urobiť rovnako kvalitnú kávičku ako páka... A to je ten najväčší problém, pretože som nemal a nemám možnosť vyskúšať obi dva. Čo asi ani podaktorý tu, ale predsa len máte väčšie skúsenosti. Dik a koho som urazil alebo naštval mojím príspevkom, sorry.
- pajo
- více pokročilý
- Příspěvky: 115
- Registrován: stř 07. led 2009 14:27:27
- bydliště: Bratislava
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Automat vs. páka
ja mam skusenosti s kavovarom seaco talea tauch, je to super kavovar, pohodlny, presne ako vravis, zmacknes gombik a mas kavu, celkom slusnu, krema je, vsetko je,ale take preso,ako tu vidis na niektorych videach, co tu maju niektori natocene z automatu nikdy nevykuzlis. to by si musel po nom tukat kuzelnou palickou. vyhoda je taka, ze napriklad ta talea, ked v domacnosti zije viacej ludi, kazdy si nastavi svoju kavu, dva krat mackne a spravi mu to rano vzdy presne taku istu. ale ked sa to pokazi, tak podlla mna dovidenia....
- Iron_Eddie
- Příspěvky: 10
- Registrován: stř 12. lis 2008 22:24:58
- bydliště: Trnava
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Automat vs. páka
Nie, nie, tukat kuzelnou palickou nemienim... Do hlavy mi nejde len jedno: Silvia + Rocky sa dajú kúpiť za nejakých 20 tácov. Jura sa dá zohnať za 25. A aj keď to je drahšie, ľudia tvrdia, že pákovka urobí lepšiu kávu... Tak prečo je ten automat drahší??? Inak na automatoch ma desí čo si napísal v poslednej vete. Keď sa pozriem na črevá Jury, tak tam je len plast, plast a ešte raz plast. To keď sa po nejakých 5 rokoch pokazí, tak to môžem akurát tak vyhodiť von oknom, neopraví to už takmer nik... Dobrá pákovka je nerezová, vnútri je /nebrať doslova/ len bojler a čerpadlo, koštrukcia oveľa, oveľa jednoduchšia, nemá sa tam takmer čo pokaziť. A ak sa k tomu bude človek správať slušene a pravidelne, čistiť, tak to vidím na nezničiteľné zariadenie, alebo sa mýlim? Nechcem vyhodiť toľko prachov a urobiť hlúposť...
- hnup
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1773
- Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
- bydliště: Banská Bystrica
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Automat vs. páka
Otázka, odpoveď.Iron_Eddie píše:Tak prečo je ten automat drahší???
Dobrá pákovka je nerezová, vnútri je /nebrať doslova/ len bojler a čerpadlo, koštrukcia oveľa, oveľa jednoduchšia
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
-
- více pokročilý
- Příspěvky: 118
- Registrován: pon 15. zář 2008 18:56:58
- bydliště: Brno
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Automat vs. páka
zajímavý automat
vyfocené i vnitřnosti
Kód: Vybrat vše
http://www.chriscoffee.com/products/home/espresso/quickmillstainlesssuperauto
- primacafe
- Administrátor
- Příspěvky: 5542
- Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
- bydliště: Kovalovice
- kávovar: Carimali ALFA
- mlýnek: Carimali Junior
Re: Automat vs. páka
V souvislosti s tímto vláknem viewtopic.php?f=24&t=1767&p=29338#p29338 mě napadla myšlenka a tak to dávám sem, kam to patří.
Automat možná dovede udělat espresso trochu (možná dost) se blížící espressu z pákovky (třeba Gaggia Classic nebo Rancilio Silvia), ale za jakých podmínek a za jakou cenu. Pokud bude automat nastavený od výrobce, tak si dovolím s jistotou tvrdit, že to bude jen ta kancelářská káva (řídké snídaňové espresso). Určitě se to dá výrazně zlepšit jiným nastavením mlýnku a asi i nastavením jiné gramáže.
A teď jsem u toho za jakou cenu. V první řadě jde o to, že zatím všechny automaty co jsem viděl, tak mají spařovací jednotku z plastu. Úpravou k lepšímu výsledku z kávy se dosáhne však výrazně většího namáhání spařovací jednotky. Jak tlakem vody působící na těsnění, tak (při zvýšení gramáže) mechanicky při stlačování kávy.
Toto zvýšené namáhání bude mít za následek dřívější netěsnost gumových těsnění držících tlak vody.
Při zvýšené dávce kávy (gramáže) může některý díl spařovací jednotky prasknout.
Snahy o docílení kvalitnějšího espressa bude pravděpodobně vyvážená častějším a tím i náhladnějším servisem.
Úpně tak nemožný scénář není ani toto. Se zvýšeným tlakem může nastat to, že se voda dostane na desku řídící elektroniky a ta většinou nepřežije. Cena této desky se odvíjí od komfortu ovládání kávovaru. Také se může stát, že majitel takto postiženého kávovaru, už nebude kávovar pro vysokou cenu opravy ani chtít opravit. Myslím, že už tady někdo psal, že kávovar s vadnou elekronikou skončil ve sklepě a pořídil pákovku.
Automat možná dovede udělat espresso trochu (možná dost) se blížící espressu z pákovky (třeba Gaggia Classic nebo Rancilio Silvia), ale za jakých podmínek a za jakou cenu. Pokud bude automat nastavený od výrobce, tak si dovolím s jistotou tvrdit, že to bude jen ta kancelářská káva (řídké snídaňové espresso). Určitě se to dá výrazně zlepšit jiným nastavením mlýnku a asi i nastavením jiné gramáže.
A teď jsem u toho za jakou cenu. V první řadě jde o to, že zatím všechny automaty co jsem viděl, tak mají spařovací jednotku z plastu. Úpravou k lepšímu výsledku z kávy se dosáhne však výrazně většího namáhání spařovací jednotky. Jak tlakem vody působící na těsnění, tak (při zvýšení gramáže) mechanicky při stlačování kávy.
Toto zvýšené namáhání bude mít za následek dřívější netěsnost gumových těsnění držících tlak vody.
Při zvýšené dávce kávy (gramáže) může některý díl spařovací jednotky prasknout.
Snahy o docílení kvalitnějšího espressa bude pravděpodobně vyvážená častějším a tím i náhladnějším servisem.
Úpně tak nemožný scénář není ani toto. Se zvýšeným tlakem může nastat to, že se voda dostane na desku řídící elektroniky a ta většinou nepřežije. Cena této desky se odvíjí od komfortu ovládání kávovaru. Také se může stát, že majitel takto postiženého kávovaru, už nebude kávovar pro vysokou cenu opravy ani chtít opravit. Myslím, že už tady někdo psal, že kávovar s vadnou elekronikou skončil ve sklepě a pořídil pákovku.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior