PRIMAcafé - Presso

pražené v PRIMAcafé
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *

Tuto kávu:

1. kupuji pravidelně (vyhovuje mě)
21
36%
2. nekupuji (měl jsem, nevyhovuje)
2
3%
3. kupuji občas (pro zpestření)
8
14%
4. ještě jsem ji neměl (uvažuji)
27
47%
 
Celkem hlasů: 58

Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5539
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od primacafe »

Ještě by to chtělo ukázku z 8 - 9g z jednoporcovky. Dvouporcová miska kávu vždycky výrazně vylepšuje.

Jo, jinak dobrý.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

Uživatelský avatar
hedonista
více pokročilý
Příspěvky: 300
Registrován: úte 01. pro 2009 12:50:16
bydliště: Olomouc
kávovar: Dalla Corte mini
mlýnek: MAZZER Mini Electronic A

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od hedonista »

Silná, tělnatá, razantní kávová směs, mohla by být klidně používána jako etalon pro espresso. Krásně teče a tygruje.
ex: Rancilio Silvia, Rancilio Rocky

Uživatelský avatar
merci
více pokročilý
Příspěvky: 101
Registrován: pát 06. bře 2009 18:30:23
bydliště: Žillina
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od merci »

veľmi dobrá kávička, dnes som na nej vyskúšala naked portafilter http://www.youtube.com/watch?v=jRgdOgZS ... ideo_title

Uživatelský avatar
lossak
Příspěvky: 34
Registrován: úte 24. čer 2008 18:44:00
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od lossak »

Z tohoto obchodu beru kávu již celkem dlouho a můžu zodpovědně říci po veškerých zkušenostech,že i ta nejlevnější káva(tato se mezi ně řadí) z této pražírny,je nesrovnatelně lepší,než kterákoliv nejdražší káva z běžných obchodů.

Uživatelský avatar
zahno
Příspěvky: 34
Registrován: ned 06. dub 2008 11:23:52
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od zahno »

Dneska jsem v kavárně Spolek ochutnal jejich kávu "Od Žida", což je podle obsluhy právě Prima Presso. Moc dobrá. Tím jsem taky zjistil, že doma melu ještě příliš nahrubo a musím zjemnit.

Nicméně Presso je husté, plné, výrazné kafe, s pořádnou cremou, která se povede i když se nesnažíte. U mě součást každé objednávky.

Uživatelský avatar
kubad
více pokročilý
Příspěvky: 190
Registrován: čtv 17. lis 2011 21:43:44
bydliště:
kávovar: Rocket Cellini Evoluzione V2
mlýnek: Fiorenzato F4E Nano

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od kubad »

dobrá vyvážená silná kávová směs, foto ze single misky 9g , manželka stávkuje a mě se nechce pít doppio :-)

po Mexiku moc nenadchla, ale odpolední z dvojité misk už chutnala víc :D
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
tak sem do toho spadl taky :D

Uživatelský avatar
eXp10it
pokročilý
Příspěvky: 87
Registrován: stř 16. lis 2011 20:47:14
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od eXp10it »

Moje první Primacafé, které jsem ochutnal. Masivní crema od začátku extrakce (během extrakce klidně 3/4 objemu) a kromě všeho co už bylo popsáno výše jsem dlouho uvažoval, která že to oblíbená chuť mi v puse ještě dlouho po vypití přetrvává... a už to vím, jedná se o PIKAO :shock:
15barů pokládám jako rozumné minimum pro přípravu kvalitního espressa

Uživatelský avatar
Baldion
Příspěvky: 33
Registrován: pon 11. čer 2012 18:17:15
bydliště: Vracov
kávovar: Gaggia Classic
mlýnek: Gaggia MDF

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od Baldion »

Mám doma už druhé balení této směsi a něco se mi zřejmě pokazilo. U prvního byla káva lahodně silná spíše se sklonem k hořkosti. To mi vyhovovalo. Dnes jsem dělal kávu z druhého balení a přijde mi poměrně dost kyselá. Po hořkosti jsou jen stopy. Používám pořád stejný přístroj DeLonghi EC850 s přetlakovou miskou. Jediné, co se změnilo je, že mám v bojleru filtrovanou vodu (Laica). Zitra možná zkusím udělat kávu z nefiltrované. Je možné, že je to tím? Nevěřím, že by bylo něco špatně se surovinou. Spíš to bude rukama :oops:
Kávovary: Gaggia Classic, Vacuum Pot Hario, Hario dripper
Mlýnek: Gaggia MDF, Lodos Rondo

Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5539
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od primacafe »

Zkuste to vysledovat. Snižte teplotu vody odpuštěním . Může být vysoká teplota vody. Právě u této kávy jsem to v jedné restauraci zažil, že byla nechutně kyselá. Bylo to právě vysokou teplotou vody. V zhledem k tomu, že toto není arabiková směs, měla by se chutí podobat naší kávě STANDARD.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

Uživatelský avatar
Burdak
Příspěvky: 4
Registrován: čtv 19. črc 2012 20:05:12
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od Burdak »

Zdravim,


jedna se o prvni smes zakoupenou v tomto obchode. Chtel bych podekovat panu Konecnemu za bleskove dodani i poradenstvi.

Jak uz bylo zmineno, jedna se o razantni prijemnou smes, ktera opravdu svou kvalitou nikoho nemuze urazit. Zatim nemohu porovnat s ostatnimi smesmi - jsou v poradi :).

Kavu jsem pripravoval z dvouporcove misky; z jednoporcove se zatim na sve Silvii neodvazim, resp. nechtel jsem plytvat touto smesi pro pripadny neuspech ;). Perfektni husta crema. Oproti Lavazze Top Class je rozdil znacny - samozrejme v pozitivnim smyslu.

Smes bude v nakupnim kosiku i pro pristi nakup.

Zdravi Burdak

Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5539
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od primacafe »

Vzhledem k tomu, že jste měl v objednávce v podstatě všechny naše směsi (jen Standard ne), začal jste podle mého soudu tím nejslabším co ve směsích nabízíme. Docela jsem dost napnutý, jak dopadnou ty další.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

Uživatelský avatar
Burdak
Příspěvky: 4
Registrován: čtv 19. črc 2012 20:05:12
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od Burdak »

To jsem napnuty i ja... ;)

ondrada
silně pokročilý
Příspěvky: 1114
Registrován: úte 19. říj 2010 21:32:02
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od ondrada »

Presso cca. 5 dnů po vypražení:
web_s.JPG
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.

Uživatelský avatar
papun
silně pokročilý
Příspěvky: 1807
Registrován: sob 24. lis 2012 20:11:47
bydliště: Zlín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Ascaso i-sttel

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od papun »

Dnes jsem načal poslední balíček z objednávky a je jím právě směs Prima Presso. Crema tekla opravdu velmi hezky jak se zde píše. Ze všech káv (všech směsí co zjsem od PC zkusil) zatím nejlepší crema.

Dělal jsem to ze singl misky a chuťove byla moc příjemná. Nebyla nijak úžasná, ale přitom v ní nebylo nic rušivého. Ale třeba zase nebyla tak ,,plochá,, jako Aquapresso. Chutnala mi víc než zmiňované Aquapresso.

Opravdu hodně připomíná kavárenské kávy - i když málo kde tak dobře chutná:). Příště určitě koupím zase.

Tato a směs H-presso budou patřit mezi moje TOP + postupně budu dál koštovat.

Uživatelský avatar
OndraPod
začátečník
Příspěvky: 74
Registrován: sob 30. lis 2013 20:28:48
bydliště: Praha východ
kávovar: Rancilio Silvia BC PID
mlýnek: ECM S-Manuale 64mm

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od OndraPod »

Mně osobně přišla tato směs napoprvé trochu obyčejná, taková "stará známá", ale možná to bylo tím, ze jsem jí ochutnal až po špičkovém X-pressu, které mne vyloženě nadchlo!
Tuto směs piju momentálně v práci jako turka a vyloženě si na ní pochutnávam o kvalitě nemám absolutně pochyb, s běžnými značkovými kávami nesrovnatelné...
Směs ještě určitě někdy vyzkouším, ale nejdřive musím pořídit kvalitní mlýnek a poštelovat přetlakové misky, zatím mě berte s rezervou ;)

Uživatelský avatar
Lapi
začátečník
Příspěvky: 67
Registrován: ned 13. led 2013 19:18:05
bydliště: Praha
kávovar: Rancillio Silvia -PID Bunacafe , EX-Gaggia Baby Twin
mlýnek: Gaggia MDF-EX, ASCASO I-STEEL

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od Lapi »

WP_20140113_001.jpg
WP_20140113_002.jpg
Tak dle mého názoru, velmi dobrá směs, pro mne určitě káva, kterou budu kupovat.
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.

Uživatelský avatar
pavel.sokol
Příspěvky: 1
Registrován: úte 06. bře 2012 1:05:39
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od pavel.sokol »

Nejlepší espresso směs!! zatím... :-)

Uživatelský avatar
lukyn
více pokročilý
Příspěvky: 448
Registrován: ned 15. črc 2012 22:23:17
bydliště: střední Čechy
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od lukyn »

Poslední dobou dávám přednost spíše čistým arabicám, po delší době jsem opět objednal tuto espresso směs, tentokrát již příprava na pořádném stroji a překvapila mě ta neskutečná crema ... půlkou šálku se prokousáváme, popř. pojídáme lžičkou :-) Chuťově velmi příjemná, není co vytknout.
práce: French press, Porlex mini
doma: La Scala Butterfly, Ascaso i-steel v1, San Marco SM90, Hario V60, džezva

ibicyklo
nováček
Příspěvky: 56
Registrován: ned 08. pro 2013 12:35:55
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od ibicyklo »

Tak dnes som sa dostal k balíčku z PC, prvú som ochutnal Presso-kréma mi vyšla zatiaľ najvyššia čo som doteraz vyshotil ale na PC som videl vyššie :pardon: farba pekná no namiesto tigra bol tigrík :( neviem či to je mletím, vodu som pred shotom odpustil, miska double klasická..

Chuť zemitá ale príjemná, úplne bez akejkoľvek kyslosti, no kofeínu v nej je dosť, robil som z double misky a na večer je silná..Bola rozhodne lepšia ako Lavazza Oro a Segafredo Intermezzo.Ráno skúsim Aquapresso :grin:

Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5539
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: PRIMAcafé - Presso

Příspěvek od primacafe »

Ono těch důvodů proč u někoho jiného, na jiném kávovaru může být stejná káva jiná, může být opravdu dost. A dobrat se ke stejnému výsledku, může být dost náročná cesta. Ale není to nemožné. Takže jestli jste viděl někde větší cremu, tak by to mohlo být s určitým úsilím takové i u vás.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

Odpovědět

Zpět na „PRIMAcafé - směsi“