| Vykrajované oříškové cukroví |
 |
| Kávové sladkosti - Sladkosti - pečené | |||
| Napsal uživatel Administrator | |||
| Středa, 13 Květen 2009 08:52 | |||
Oříškové kousky150 g hladké mouky, 140 g másla, 50 g moučkového cukru, 60 g mletých lískových oříšků, 2 žloutkyVše zpracujeme v těsto a na pomoučeném vale je rozválíme. Formičkou vypichujeme obdélníčky, které dáme péci do mírně vyhřáté trouby. Upečené spojujeme pikantní zavařeninou a oba-lujeme v moučkovém cukru. Drobné oříškové tvary250 g hrubé mouky, 1/2 balíčku prášku do pečiva,50 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 50 g mletých oříšků, 60 g másla, 1 dl mléka, mleté oříšky a cukr na posypání Mouku, prášek do pečiva a moučkový a vanilkový cukr prosijeme na vál, přidáme oříšky, máslo, část mléka (asi 2 lžíce necháme na potření) a vypracujeme těsto. Potom z vyváleného těsta vykrájíme libovolné tvary, urovnáme je na slabě vymazaný plech, potřeme mlékem, posypeme mletými oříšky smíchanými s cukrem a upe¬čeme. Jsou to malí chlupáčci, nemusíme je dále zdobit. Kávové cukroví300 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru,250 g rozměklého tuku, 3 žloutky, 1 lžíce mleté kávy, 100 g mletých oříšků Z uvedených surovin vypracujeme na vále těsto, vyválíme plát a formičkami vypichujeme různé tvary. Přeneseme je na vyma¬zaný plech a v předehřáté troubě upečeme. Vychladlé pečivo poléváme čokoládovou polevou a zdobíme mandlí nebo ořechy.
|
|||
| Aktualizováno Sobota, 06 Červen 2009 02:09 |