káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

ok pani, pochopil som .... ak este chcete, tak si kopnite a potom mozete toto vlakno locknut

Netvrdím, že sa jedná o najlepší mlynček na svete, ale rozhodne nesúhlasím s tvrdením, že nie je použiteľný. Možno človek pri jeho použití musí vynaložiť trochu viac úsilia, ale jednoznačne možno s jeho pomocou spraviť veľmi dobré espresso.

No je pravda, ze designovy kusok to nieje, ale nevyzera ovela horsie nez povodne :)... co sa tyka kvality mletia, tak som spokojny, zvlast teraz, ked to robi rovno aj distribuciu kavy v miske. Zatial som nemal ziadny problem s konzistenciou mletia, pripadne s poruchami alebo tak. Kava sa chvalabohu ...

nejako nepresiel obrazok, skusam este raz - mensi

Zdravim vsetkych priaznivcov dobrej kavy. Chcel by som prezentovat sposob, ako velmi lacno vylepsit mlyncek Gaggia MM. Tento mlyncek pouzivam uz pomerne dlhu dobu a som s nim v zasade spokojny. Jediny problem je, ze sa jedna o model so zasobnikom na zomletu kavu. No a ako vsetci vieme, mliet kavu do...

zdenok píše: To je naozaj subjektívny pohľad. Pred prípravou kávy by sa mala mať možnosť prehriať hlavne hlava a aj páka kávovaru a nie len šálky.

To je mi jasné... ide len o to, že hlava aj páka sa prehrejú do 10 minút úplne skvele, o šálkach sa to povedať nedá

1. Odpadová nádoba na vodu má funkčný objem cca. 1dcl.

Áno, s tým súhlasím, ale myslím, že je dôležitejšie, koľko káv sa dá urobiť, než sa zaplní. Môj predchádzajúci krups do tej nádoby lial násobne viac vody, a teda k naplneniu došlo oveľa skôr, aj keď nádobka samotná bola väčšia.

Pohľad na mašinu po cca 2 mesiacoch: Za dva mesiace snáď neprešiel deň, kedy by som mašinku nechal odpočívať. Takže by som to mohol nejako zhrnúť: 1. Odpadová nádoba na vodu je naozaj dostatočná. Aj keď sa u nás objavilo viac ľudí naraz a ja som robil jednu kávu za druhou, nikdy som nemal problém s ...

Ja som nemal ziadne problemy s pachom mlieka od prveho pokusu. A takto vyzeraju vysledky...

Asi sa s ňou bude dať aj viac experimentovať aj v prípade že kúpim aj mlynček aj keď ho zatiaľ asi nekúpim. ja jednu gaggiu mám (Baby Twin) a ten mlynček by som rozhodne odporúčal kúpiť priamo spolu s mašinou. Čo sa týka udržania čerstvosti kávy je to absolútna nevyhnutnosť a to ani nehovorím o tom...

pěníš tou standardní tryskou s nástavcem, anebo to máš odmontovaný. Pením tou čiernou časťou, čo zostane po odobratí kovového pannarela... To je aktuálne najlepšia cesta vytvorenia mikropeny. Ale ja som ešte len nováčik. Kolega má oveľa lepšie úspechy. Ale v prípade, že robím macchiato, prípadne ca...

Nedá mi neukázať prvý (aj keď veľmi biedny) úspech pri tvorbe latte art. Viem, že to nie je nič moc, ale mám takú radosť, že to sem jednoducho musím postnúť. Stále však pracujem na zlepšení, takže čoskoro určite pribudnú ďalšie (kolega, čo má tiež Baby Twin leje rozetu za rozetou :D...

Tiež si myslím, že Krups môže veľmi dobre slúžiť. Ako som už písal, môj putuje k ocovi. A je to práve preto, že dosahuje veľmi dobrý pomer kvalita kávy / snaha do procesu vložená. Totiž, oco má rád presso, ale nie je nadšenec. Rozhodne by sa mu nechcelo mlieť na každú kávu čerstvú dávku, čakať na za...

Jen se mi moc nedaří mít na konci procesu hezký puk a káva obecně teče z páky moc rychle. Ešte cca pred týždňom som používal Krups XP4050 (rovnaká hlava aj páka, iba programovateľný). Môžem úprimne povedať, že spraviť puk bolo niečo veľmi výnimočné, rozhodne sa mi ho nepodarilo robiť konštantne. Ne...

No ja som preventívne (po skúsenostiach, ktoré som tu čítal) začal pred samotnou extrakciou zapínať na pár sekúnd čerpadlo, aby sa sústava aspoň trochu ochladila. Neviem, či to má veľký význam, ale mašinu mám príliš krátko.

Máš absolútnu pravdu. Vyrobiť mikropenu s Panarellom je naozaj problém. Skúšal som pokusne zalepiť páskou tú vrchnú dierku. Výsledok bol o niečo lepší, ale stále to nebola mikropena. Aktuálne sa pokúšam mikropenu vyrábať tak, že tú kovovú časť dám dole, nechám iba čierny plastový nástavec. Totiž jeh...

Pohľad na mašinu po prvých pár dňoch: - Nižší objem nádržky na odpadovú vodu nevyzerá byť problémom. Výhodou je prítomnosť samostatného celku na výrobu pary (thermobloku), takže po príprave pary nie je nutné nič chladiť (môj starý krups to riešil pretekaním vody cez thermoblok a odpadová miska bola ...

Ja som mal povodne Krups XP 4050. Dovodov na vymenu bolo niekolko 1. Pretlakove sytka - chcel som sa naucit robit prave presso, no a to s pretlakovymi somarinami nejde... 2. Penenie mlieka - Krups absolutne nezvladal penenie mlieka. Dokonca bol k nemu pribaleny nejaky zazrak na capuccino, ale tne sk...

No to je mozne, ale nieco v tom procese chyba. Mozno som len zatial neprisiel do styku s ozaj dobrym automatom, ale este som nevidel masinu, co by spravila naozaj presso. Ja viem, ze kazda zomelie kavu a podla zvuku (zatial som nic nerozoberal) ju aj utlaci a spravi kavu. V odpadovej nadobe tiez vid...

No ja by som o tom velmi nepolemizoval. Automaty nerobia zlu kavu, ale rozhodne sa to neblizi espressu. Ja mam pocit, ze je to nieco medzi prekvapkavanou kavou. Proste vo vacsine pripadov je to cierna redsia tekutina, ktora v niektorych pripadoch ma navrchu nejaku penu, ktora ale urcite vznikla iny...