
Nalezeno 170 výsledků hledání
Přejít na rozšířené vyhledávání
- úte 01. lis 2011 23:43:26
- Fórum: k přípravě kávy
- Téma: Umačkání kávy v páce
- Odpovědi: 143
- Zobrazení: 160274
Re: Umačkání kávy v páce
Medzi pákou a kávou nemôže vzniknúť medzera, lebo kávu sypeš do páky.
Medzera vznikne medzi kávou a sprchou a výsledok je nepríjemný - kávovar nedosiahne dostatočný tlak, takže ti vznikne veľmi vodové espresso bez peny, cez ktoré pretečie voda príliš rýchlo. Espresso tak bude podextrahované.

- pon 25. črc 2011 14:21:31
- Fórum: Mlýnek na kávu
- Téma: Mahlkoenig Vario
- Odpovědi: 99
- Zobrazení: 104159
Re: Mahlkoenig Vario
Super, diky moc! 

- sob 23. črc 2011 16:51:39
- Fórum: Mlýnek na kávu
- Téma: Mahlkoenig Vario
- Odpovědi: 99
- Zobrazení: 104159
Re: Mahlkoenig Vario
Ahojte, nemate, prosim vas, niekto odlozeny link na nejaku stranku, kde je rozumne a jasne vysvetlena kalibracia Varia? Ja som mal a uz nemam. Dakujem. 

- pát 24. čer 2011 12:57:53
- Fórum: jiné - k tématu
- Téma: Jak filtrovat po french pressu
- Odpovědi: 24
- Zobrazení: 29371
Re: Jak filtrovat po french pressu
Ak vam vadi kal, kupte si Hario V60, pre mna je to najoblubenejsia metoda filtrovanej kavy. Vytlacila dokonca aj french press.
- ned 20. bře 2011 13:17:39
- Fórum: Mlýnek na kávu
- Téma: Macap 4
- Odpovědi: 37
- Zobrazení: 33380
Re: Macap 4
Napr. moje Vario tiez dokaze mliet prakticky bez strat. Riesene je to presne tak, ako bolo spomenute. Jednoducho nema ta kava kde ostavat.
- pát 18. bře 2011 11:21:47
- Fórum: Mlýnek na kávu
- Téma: Mahlkoenig Vario
- Odpovědi: 99
- Zobrazení: 104159
Re: Mahlkoenig Vario
Ak si ho kupovala len teraz niekedy, tak bola prakticky nulova sanca kupit predchadzajucu verziu. Ta sa beznadejne vypredala a dlllho sa nedal tento mlyncek kupit vobec. Takze nieco ako stare skladove zasoby prakticky neexistovalo. :-) Inak ta funkcia sleep sa da nastavit aj na kratsi cas ako 3 minu...
- čtv 17. bře 2011 17:49:08
- Fórum: Mlýnek na kávu
- Téma: Mahlkoenig Vario
- Odpovědi: 99
- Zobrazení: 104159
Re: Mahlkoenig Vario
Na pohlad to nevidno. Da sa to zistit, ak odmontujes ten predny panel, ale to by si musela mat aj ten stary na porovnanie. :-) Jednoducho to zistis tak, ze sa pozries, ci mas v navode uvedene, ako nastavit automaticke vypinanie mlynceka. Ak ano, tak mas novy typ. Pozor, automaticke vypinanie nefungu...
- čtv 24. úno 2011 15:41:01
- Fórum: Mlýnek na kávu
- Téma: Mahlkoenig Vario
- Odpovědi: 99
- Zobrazení: 104159
Re: Mahlkoenig Vario
Asi najjemnejsie som mlel tri stupienky na doraz. Jemnejsie to uz neslo. Nikdy som nepotreboval nic jemnejsie, aj toto bol uz extrem. Spravidla meliem na espresso v rozpati hrube nastavenie na doraz alebo o jeden dielik dalej. A jemne sa mi hybe po celej stupnici podla kavy. Mlecie kamene sa daju pr...
- úte 01. úno 2011 10:14:02
- Fórum: caffettiera (moka konvička)
- Téma: Bacchi Espresso - má niekto skúsenosť?
- Odpovědi: 16
- Zobrazení: 36728
Re: Bacchi Espresso - má niekto skúsenosť?
Pochybujem, ze to dokaze vyvinut tlak 9 atm...
- stř 26. led 2011 11:46:52
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: Pákový kávovar do 400€ s dodávanou nepretlakovou miskou
- Odpovědi: 19
- Zobrazení: 17991
Re: Pákový kávovar do 400€ s dodávanou nepretlakovou miskou
Ano, to je. Ja na stoji robim len klasicke espresso, takze mi to nevadi, ale je fakt, ze ziadna vyssia salka tam nevojde.historik píše:No, našťastie sa jej tá červená Silvia nepáčiPozriem ešte to La Pavoni; vyzerá podobne, len sa mi zdá ten priestor na šálky trošku malý...
- stř 26. led 2011 0:02:52
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: Pákový kávovar do 400€ s dodávanou nepretlakovou miskou
- Odpovědi: 19
- Zobrazení: 17991
Re: Pákový kávovar do 400€ s dodávanou nepretlakovou miskou
Priklanam sa k spomenutemu tipu na La Pavoni Puccino PCL - mam a uplna spokojnost. Nadherny, strohy dizajn, spolahlivost, po roku pouzivania bez jedinej vyhrady. Nie je sice cerveny, ale myslim, ze sa univerzalne hodi do kazdej kuchyne. 

- pát 07. led 2011 15:18:40
- Fórum: Aeropress
- Téma: Aeropress-jak to vypadá a co toje
- Odpovědi: 119
- Zobrazení: 198928
Re: Aeropress-jak to vypadá a co toje
Ďuri, záleží od toho, ako veľmi si zaťažený na espresso. Ja si doma robím striedavo vacpot, french press, chemex, aeropress a espresso a to priblizne v pomere 1 alternativa k 2 espressam. :-) Na cesty som zvykol bravat French Press, ale odkedy mam Aeropress, tak beriem ten. Kava je z neho uplne ina ...
- úte 04. led 2011 14:33:36
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: kavovar do maleho podniku
- Odpovědi: 25
- Zobrazení: 26125
Re: kavovar do maleho podniku
Potom by mozno stalo za uvahu, ci ma vobec espresso zmysel. Ist do neho s tym, ze "viem, ze budem ponukat sracku, ale ved nevadi" mi nepride prave koser. Preco si radsej nekupit za par eur Chemex, Hario V-60, alebo Aeropress a nerobit im filtrovanu kavu? K zakuskom sa im bude aj tak viac h...
- čtv 16. pro 2010 15:10:35
- Fórum: Vac-pot
- Téma: hořák pod Vacuum Pot
- Odpovědi: 1
- Zobrazení: 15677
Re: hořák pod Vacuum Pot
Super. Ja uz ho mam objednany a na ceste, tak sa neviem dockat. Vacpot som prakticky prestal pouzivat prave kvoli neskutocne otravnemu liehovemu horaku, takze ak to bude fungovat, tak toto bude pre mna idealne riesenie. Nevraviac o tom, ze mam Hario TCA-3. 

- pon 13. pro 2010 14:20:23
- Fórum: k přípravě kávy
- Téma: Pour Over - použití filtru
- Odpovědi: 3
- Zobrazení: 5433
Re: Pour Over - použití filtru
Ufff, neviem o nikom, kto by papierovy filter pouzival viackrat. Jedine, co s nim robim je, ze ho pred pouzitim preplachnem horucou vodou, aby som ho zbavil papierovej pachute. Rozhodne ho nepouzivam druhykrat.
- stř 01. pro 2010 16:31:13
- Fórum: Máte pocit, že vám káva škodí?
- Téma: Při pití většího množství kávy
- Odpovědi: 34
- Zobrazení: 51167
Re: Při pití většího množství kávy
A hlavne - ak clovek nie je len zbierkou zlozvykov, tak ich telo par bez problemov zvladne. Neverim, ze by niekto zomrel na infarkt LEN kvoli pitiu kavy. 

- stř 01. pro 2010 15:50:44
- Fórum: Máte pocit, že vám káva škodí?
- Téma: Při pití většího množství kávy
- Odpovědi: 34
- Zobrazení: 51167
Re: Při pití většího množství kávy
Ja mam tento portal velmi rad, ale tie clanky treba tiez brat s rezervou. Uz aj preto, ze sa spravidla opieraju len o jeden jediny vyskum a "najnovsie poznatky", ktore este nie su overene. Za vsetko jeden z komentarov v diskusii k uvedenemu clanku: To je v rozporu s epidemiologickými daty ...
- úte 30. lis 2010 15:37:38
- Fórum: French press
- Téma: Trocha zamysleni nad FP a BODUM
- Odpovědi: 21
- Zobrazení: 56080
Re: Trocha zamysleni nad FP a BODUM
Ja som to skusal len s kavou a fungovalo to. Doma pouzivam iny FP (plus ine sposoby pripravy kavy), takze odkedy som sa vratil z Korziky, tak som to znovu neskusal, ale tam to fungovalo bez problemov.
- čtv 25. lis 2010 22:54:27
- Fórum: French press
- Téma: Trocha zamysleni nad FP a BODUM
- Odpovědi: 21
- Zobrazení: 56080
Re: Trocha zamysleni nad FP a BODUM
Ha! Presne to iste som chcel napisat ja uz davno, ale zabudol som. Tento Travel FP som pouzival dva tyzdne na korzickych horach (v kombinacii s Kyocerou dokonale turisticke kombo). Zo zaciatku som ho pouzival ako klasicky FP a kavu vzdy prelieval do dalsieho hrnceka. Ked som si vsimol, ze nie som sc...
- sob 20. lis 2010 0:30:02
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: Konkurence Rancilio Silvia v podobné cenové kategorii??
- Odpovědi: 26
- Zobrazení: 28007
Re: Konkurence Rancilio Silvia v podobné cenové kategorii??
Mozem potvrdit.hedonista píše:Rancilio Silvia v této kategorii konkurenci nemá. Ale určitě není špatná volba La Pavoni Puccino PCL.