káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Tak po tech zhruba trech mesicich co mam svuj Nina Plus muzu s klidnym svedomim rict, ze jsem absolutne spokojeny. Jako by se to po tech prvnich 14 dnech vsechno ustalilo a kaficko dela vyborny. Popravde, kdyz si koupim dobrou kavu (nejakou odsud, nebo mam rad Illy), tak mi kava chutna vice nez z ka...

Tak sem davam hromadu fotek. Prumer tech misek je nejakych 52-54mm. To jestli jsou pretlakove to nevim, snad to reknou fotky samy. Tu nova nerezovou odmerku jsem kupoval v Tchibu za 99 korun.

Tak tamper mi jeste neprisel, ale koupil jsem si v krame davkovac na kavu, ktera by mela odpovidat 7g. Takze dve plne mi udelaji zcela plnou tu velkou misku. Zcela az po okraj misky. A jedna mi udela tu Podovou misku plnou ze 3/4. Je videt, ze tenhle davkovac je mensi nez ten co mam primo k presovac...

Nemam presnou digitalni vahu. Pouze klasickou kuchynskou, ktera ma ale cejchy po 5g. Takze je to samozrejme +-. Proto jsem psal, ze davam tech 7-9g a ze je to 1/2 az 3/4 davkovace. Odfotim a hodim to sem pro predstavu. Zkusim tedy dat tu mensi misku uplne plnou a uvidim, jestli neco uvidim :-) Pokud...

Kdyz budu dodrzovat to davkovani tech 7-9 gramu kavy, tak i ta mensi miska nebude plna a jak pise Redmann, bude tam prostor mezi kavou a sprchou. Myslim, ze aby byla plna i ta mensi miska, musel bych tam davat tak 2x - 3x tolik kavy. A tak silnou kavy si delat nechci. Jinak zadny jiny problem nemam....

Tak jsem zkousel tu mensi misku na pody spolecne s tim gumovym filtrem (ci co to je). Za 25 sekund take zhruba 60 ml kavy. Chutove stejne, pena stejna. Vody v misce o neco mene. Tak nevim, asi je to v poradku

Jo tu mam taky. Takova caerna gumova placka s hranama a uprostred je dira. Pri vybalovani byla umistena dovnitr te misky na pody. Ja jsem to pochopil tak, ze tahle guma slouzi pod tu malou misku na pody. Ona je totiz nizsi nez ta klasicka miska na kavu. Ale tohle jsem jen dedukoval. Jeste doma zkusi...

Tak ja tedy zkusim jeste tu misku na Pody a uvidim co a jak. Pak dam vedet.

Tech 7g az 9g pouzivam proto, ze to tak ma byt ;-) Miska je v podstate prazdna. Tim mnozstvim zaplnim tak leda dno. Tohle mnozstvi je tak 1/2 az 3/4 davkovace, ktery jsem k tomu dostal. Kdyz jsem zkousel tam 1 a 1/2 davkovace, tak tam zustalo podstatne mene vody. Ale chutove jsem to neporovnaval ani...

V pace mam pouze klasickou misku na presso. Nic vice. Plnim pro jednoho, takze kolem tech 7 az 9 gramu.

Tak jsem tyden zkousel ruzne kavy, mnozstvi i ruzne zpusoby "natlakovani" kavy do misky. Musim rict, ze ted se presovac jiz nejak stabilizoval. Za 25 vterin mi vytece do hrnicku v prumeru kolem 60-70 ml vody. V podstate jakakoliv kava mi udela peknou penu oriskove barvy. I kava je z nej re...

Rozhodne Vam velice dekuji za cene rady a pripominky. Ja si myslim, ze s timto presovacem budu spokojeny. Jen to chce dobrou a dobre umletou kavu. I tak bych ale mozna mel asi zainvestovat do toho tamperu ne? Urcite to na skodu nebude, ne?

Aha moc diky za informace. Ja jsem chtel nejprve si pristroj osahat, a tak jsem si do startu koupil klasickou plechovku Lavazza 100% arabica (ta cerna plechovka). Je na ni napsano, ze je pro espresso. Takze jestli to spravne chapu, tak u tohohle pristroje se nemusi tamperem kava stlacovat, dulezita ...

Poridil jsem si tento presovac a mel bych par dotazu, na tipy a triky s timto pristrojem. Nejprve problem. Nevim jestli to je jen u mne, ale nedostal jsem k nemu tamper, takze nevim jak tu kavu zatlacit. Zkousel jsem ji jen lehce zatlacit tim plastovym davkovacem, coz vim, ze neni ono. Ale chtel jse...