Nalezeny 3 výsledky hledání
Přejít na rozšířené vyhledávání
- pát 12. bře 2010 12:11:20
- Fórum: k přípravě kávy
- Téma: jak napěnit mléko na kapučíno přes parní trysku
- Odpovědi: 212
- Zobrazení: 335623
Re: jak napěnit mléko na kapučíno přes parní trysku
Aha, díky, tak to by odpovídalo - hned po extrakci kávy nebyl většinou problém, protože byl bojler plný vody. Předpokládal jsem, že čerpadlo doplňuje vodu průběžně, viz popis od 2-czech: 2. po udelani shotu espressa zapnout paru a pockat dokud neuslysite cerpadlo (cca 30 s) ... Teď mi ale došla i da...
- pát 12. bře 2010 11:28:53
- Fórum: k přípravě kávy
- Téma: jak napěnit mléko na kapučíno přes parní trysku
- Odpovědi: 212
- Zobrazení: 335623
Re: jak napěnit mléko na kapučíno přes parní trysku
No jo, štipec třeba je ... prozatím jsem kolem tyčky namotal kus kancelářské sponky, na kovičce to drží, časem vyrobím z nerez plíšku. Ale teď bych měl ještě dotaz k pěnění - nastudoval jsem zde na fóru různé postupy, prohléhl videa, pilně trénoval na mléce i na vodě s kapkou jaru - a výsledky mám h...
- pát 12. bře 2010 10:29:31
- Fórum: k přípravě kávy
- Téma: jak napěnit mléko na kapučíno přes parní trysku
- Odpovědi: 212
- Zobrazení: 335623
Re: jak napěnit mléko na kapučíno přes parní trysku
Ahoj, v pondělí mi konečně dorazil (můj první) kávovar a hned potom jsem začal po Praze shánět teploměr - klíčová slova: vpichový, na pečení. V Tescomě mi řekli, že ho už přes rok nedostávají. Obvolal jsem i dodavatele pro gastro provozy - někteří mají, ale ceny jsou ~400+DPH. Nakonec jsem zjistil, ...