Nalezeno 21 výsledků hledání
Přejít na rozšířené vyhledávání
- úte 31. led 2012 14:43:01
- Fórum: k přípravě kávy
- Téma: Umačkání kávy v páce
- Odpovědi: 143
- Zobrazení: 160353
Re: Umačkání kávy v páce
Ahoj, přišel jsem s pár vylepšováky. Některé mohou být na nic, jiné by mohly být fajn. Co si o nich myslíte? nové nástroje: - bambusová grilovací jehla - korková podložka pod hrnec a) ostrou stranu bambusové jehly používám k rozbíjení hrudek přímo v zásobníku umleté kávy b) tupou stranu jehly použív...
- stř 20. črc 2011 13:23:26
- Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
- Téma: ROBUSTA - Indian Parchment PB
- Odpovědi: 18
- Zobrazení: 21693
Re: Indian Parchment PB (robusta)
Včra nám dorazila tato káva. Když jsem ji semlel a prohnal kávovarem, naprosto mě šokovala pěna. Vzhledem k faktu, že se jedná o Robustu, čekal jsem silnou cremu. Když jsem však udělal cca 1 cm samotné kávy (~25-27ml), nad kterou se vznášely 4cm (!) pěny, přišlo mi to docela hodně :). Pěna samozřejm...
- úte 11. led 2011 22:14:11
- Fórum: RANCILIO
- Téma: Rancilio Silvia
- Odpovědi: 518
- Zobrazení: 570713
Re: Rancilio Silvia
I já souhlasím. Silvii máme už pár měsíců a ze začátku to byla spíše taková parodie na kávu. Po chvilce to začalo být alespoň trošku pitelné a teď už děláme kafíčko docela ucházející. Je tedy fakt, že po různých experimentech (u některých až za hranice lidského zdraví - viz Albert Exclusive Café) js...
- sob 20. lis 2010 12:13:22
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přehřátá Silvia
- Odpovědi: 65
- Zobrazení: 61163
Re: Přehřátá Silvia
Tak snad jen jedno doplnění - esprresso servis mi zohýbal plechy na Silviině kapotáži. Takže vás všechny před těmito všeuměli varuji!
- čtv 18. lis 2010 19:32:09
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přehřátá Silvia
- Odpovědi: 65
- Zobrazení: 61163
Re: Přehřátá Silvia
Tak naše úvahy jsou sice logické, nicméně uplně k ničemu. Mašinu jsem vrátil borcům z Plzně. Za dva dny mi volali, že ať vymýšlejí, co chtějí, prostě ten kávovar běží. Začal jsem tedy ze zoufalství hledat zádrhel jinde (v mezidobí nám totiž zapojovali zvonek, přičemž relé dávali přímo do rozvaděče)....
- stř 10. lis 2010 20:49:52
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přehřátá Silvia
- Odpovědi: 65
- Zobrazení: 61163
Re: Přehřátá Silvia
Koukal jsem, nenašel jsem. Každopádně úvaha je to správná. Jestli to vyhodí pojistky ještě před tím, než se zapne vypínač, nemůže to být nikde jinde, než v kabelu, čokoládě, drátech k tlačítku nebo v tlačítku samotném. To už je oprava za pár korun. Bohužel zatím nemám čas se na to mrknout. Buď se ta...
- úte 09. lis 2010 21:20:15
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přehřátá Silvia
- Odpovědi: 65
- Zobrazení: 61163
Re: Přehřátá Silvia
500 za práci, 300 za termostat a 200 za poštovné. Aby toho nebylo málo, tak se nejspíš z hadiček při přepravě vylila voda. Když jsme to strčili do zásuvky, tak šly jističe zase do kopru (a to i ve chvíli, kdy byl vypínač kávovaru vypnutý). Tak to nechám vyschnout a budu se modlit, aby to zítra ráno ...
- úte 09. lis 2010 18:39:30
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přehřátá Silvia
- Odpovědi: 65
- Zobrazení: 61163
Re: Přehřátá Silvia
Tak a mašina je opět pěkně zahnízděná doma na lince. Oprava stála 1000 Kč. Nakonec to nebylo ve spirále, ale jenom v tepelné pojistce. Servisák to až do posledního momentu nevěděl. Šlo o to, že standardně by prý měla mít spirála odpor cca 40 Ohmů, nicméně u tohoto kávovaru naměřil 60. Nebyl si tedy ...
- pát 05. lis 2010 22:56:11
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přehřátá Silvia
- Odpovědi: 65
- Zobrazení: 61163
Re: Přehřátá Silvia
Tak já se přiznám - když já nemám zkoušečku. A teď mě kamenujte 

- pát 05. lis 2010 22:36:15
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přehřátá Silvia
- Odpovědi: 65
- Zobrazení: 61163
Re: Přehřátá Silvia
Nevím, dopisoval jsem si s Muminnkem (nebo Muminnkou? - teď nevím, jak skloňovat). Psala mi, že kávovar odvařili právě děláním čaje. Ještě aktualizace z bojiště Praha vs. Plzeň. Servisák mi říkal, že je odpálený termostat a že spirála by snad mohla být v pohodě (byť mu ukazuje odpor cca 60 Ohmů, což...
- čtv 04. lis 2010 21:47:56
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přehřátá Silvia
- Odpovědi: 65
- Zobrazení: 61163
Re: Přehřátá Silvia
ten odkaz bohužel nefunguje. Předpokládám, že jste měl na mysli toto: Heizkörper - Zweilochbefestigung - FAEMA - 1000W/230V~ Bohužel to ale vypadá, že veze V3 oproti té starší má mimo jiné zabudouvanou spirálu přímo v bojleru (zalisovanou?). Požehnáni tedy budiž majitelé staršího modelu. Ještě k té ...
- čtv 28. říj 2010 17:15:36
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přehřátá Silvia
- Odpovědi: 65
- Zobrazení: 61163
Re: Přehřátá Silvia
Nicméně faktem zůstává, že spirálu separátně koupit nelze. Leda bych si to nějak zbastlil, ale tohle je na mě už vyšší dívčí.
- úte 19. říj 2010 18:09:55
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přehřátá Silvia
- Odpovědi: 65
- Zobrazení: 61163
Re: Přehřátá Silvia
Jo, asi to tak bude. Hledal jsem všude možně po náhradních dílech a přestože jsem někde našel bojler a spirálu rozebrané, koupit se to dá jedině v celku (cca 100$ bez těsnění a spojek a 150$ se všemi drobnostmi). Protože mi mašina jela asi tak tři hodiny, bude mi varianta a) stačit. Jen mě zarazilo,...
- úte 19. říj 2010 15:04:07
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přehřátá Silvia
- Odpovědi: 65
- Zobrazení: 61163
Re: Přehřátá Silvia
Sakra pes! Tak koukám na detailní schéma celého bojleru a tu spirálu tam prostě nevidím. Jen doufám, že není přímo součástí tělesa samotného bojleru.
Kód: Vybrat vše
http://www.mrcappuccino.com/enduser/erancilioparts/silviaboiler.htm
- úte 19. říj 2010 14:54:58
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přehřátá Silvia
- Odpovědi: 65
- Zobrazení: 61163
Re: Přehřátá Silvia
to mill: tak jsem tam zavolal před chvilkou. Pán byl moc příjemný, ale Silvii taky neznal. Vysvětluji si to tak, že obě firmy se zaměřují na servis profi mašin a tyto "domácí hračky" moc neřeší.
- pon 18. říj 2010 23:58:14
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Rancilio Silvia a temperature surfing
- Odpovědi: 54
- Zobrazení: 64236
Re: Rancilio Silvia a temperature surfing
Tato váha je fajn: . Sice je to fórum zaměřené na trošku jinou oblast, ale co se týče vážení, jsou to tito borci největšími machry. Zde se totiž opravdu každý gram počítá
.
Kód: Vybrat vše
http://www.growmarket.cz/produkt/axe-a2-600-0-1g

- pon 18. říj 2010 23:17:45
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přehřátá Silvia
- Odpovědi: 65
- Zobrazení: 61163
Re: Přehřátá Silvia
Ozvu. Slibuji. Kafe sice pořád bylo jak zálivka na slimáky, ale s mlékem se nám už začínalo docela dařit. No a když už to vypadalo, že technika spařování mléka (přesněji jarová technika z jiného vlákna) začíná přinášet své ovoce, mašina shořela. Čert aby to spral! Doufám, že to ti chlapi Plzenští da...
- pon 18. říj 2010 19:40:39
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přehřátá Silvia
- Odpovědi: 65
- Zobrazení: 61163
Re: Přehřátá Silvia
Ano, prosím. Jak bude kafomat opraven, ozvu se. ID objednávky je 010132254. Díky... Mimochodem, rozdělané jsem to měl a zatlačil ten červený čudlík. Světýlko na konci tunelu mě osvítilo, když jsem mrknul na vámi vložený link a všimnul si, že čudlík je možno nejen zamáčknout, ale i vytáhnout. Tak jse...
- pon 18. říj 2010 19:09:47
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přehřátá Silvia
- Odpovědi: 65
- Zobrazení: 61163
Re: Přehřátá Silvia
Mimochodem, nechal jsem si u Vás v pátek napražit nějaké kafe, abych mohl parádní mašinkou prohnat parádní kávičku. Mám ten pocit, že za těchto okolností mi bude k ničemu. Oprava totiž zabere minimálně dva týdny (i kdyby to nakrásno byl jen ten termostat).
- pon 18. říj 2010 18:57:32
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přehřátá Silvia
- Odpovědi: 65
- Zobrazení: 61163
Re: Přehřátá Silvia
Docela přesně jsem to vysvětloval technikovi přímo z Milána (včetně příčiny chyby). Na to tlačítko mě navedl taky (každopádně díky za link). Když jsem ho resetoval, začal mi kávovar vyhazovat pojistky v celém baráku :(. V jiném vláknu jsem našel kontakt na http://www.espressoservis.cz . Mluvil jsem ...