káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Nechtel bych nikoho zpochybnovat a uz vubec ne pany od Rancilia, ale zkousel jsi nekdy utempovat, tech zminovanych 9g utahnout do pristroje a hned zas povolit a zkontrolovat? Jinak po nekolika expedimentech s gramazi musim rict, ze s originalni miskou je 9g opravdu malo.

Ne, ne o dablu ne. Řeč je o singlu. Normálně jsem dávkoval gramů 10, ale zkusil jsem těch zmiňovaných 9 a je to málo.

Tempování mě nenapadlo, ale je pravda, že se mi toto stalo. Dotáhl jsem páku, pak jí hned povolil a ono ejhle puk byl rozlomený v půlce..

Tak test uskutečněn. Trik s teplotou se zdá být ok. Ovšem při menší gramáži cca 9g mi to v misce kanálkuje, při 10g nedotáhnu páku do úplného konce což by asi nevadilo.

Lukin: dobrá - dobrá, zkusím uvidím. Mohu se zeptat jakou tu misku máš?? Objednal jsem si La Cimbali a bohužel mi nesedí v páce. Velikost je dobrá, ale nezacvakne do pérka, prolis ne něj je tak o 1mm až 2mm vejš než by měl být..

mill: já vím, ale mě leze furt a u všech crema světlá, jen párkrát se stalo, že byla tmavá. V té kavárně měli 100% arabiku Tanzánii - výborná.. kubad: no řekl bych, že nekanálkuje, ale pro jistotu mi prosím řekni jak se kanálkování pozná? Puk mám celistvý s vytlačeným šroubem a takový suchomokrý. Lu...

Čerstvou kávu určitě mám, hodnoty 25/25 se snažím taky dodržova, jen to plnění mám o 1g větší. Vyzkouším uvidím, jinak používám origo Rancilio misku, ale to asi všici že..?

Ahoj lidičky, rád bych věděl váš názor. Už mám nějakou chvilku tento skvělí přístroj a však takřka u všech káviček co udělá se mi zdá světlá crema s mdlejší chutí a to dávkuji 10g kvalitní čerstvě upražené kávy. Dnes jsem byl u nás v celkem ucházející kavárně a tam mi naservírovali ukázkové espresso...

Taky bych rád přispěl, nějakou dobu se připravuji na kurz přípravy kávy a lití Latte Artu. Z prvu jsem si vybral dva kurzy od Školy kávy - Od keře až k espressu a Latte Art. Tyto dva kurzy stojí každý 3000kč (6000kč dohromady). Teď nastává otázka co je a není drahe nebo je dražší. S přihlédnutím na ...

A ty používáš jakou singl misku? Teda jestli nějakou používáš..? Jinak na to plnění máme podobný názor.

Jde o to najít nějaký, který nebude tak placatý, jako originál, a bude mít víc šikmé stěny.

Co tahle Cimbali, je to něco co máš namysli? http://www.espressoparts.com/C_378

Hm, takže VST je prašť jak uhoď s Marzzoco - ne že by byly špatné, ale dával bych radši přednost plnému plnění.

Nevíš prosím kde tu Cimbali sehnat, nějak se mi nedaří je najít.

O La Marzzoco jsem něco četl, myslím, že je konstruovaná na stroje s ne tak mělkou hlavou jako má Silvia, ikdyž se s tím asi dá pracovat. Zajímala by mě ta VST, kde se dá koupit a jaký má zhruba tvar, jako ta Marzzoco?? A co třeba miska La Cimbali?

Zdravím všechny, od minulého týdne jsem díky tomuto fóru šťastným majitelem Silvie a Rockyho a dlužím tedy nějaké postřehy k této nádherné mašině. Popisovat jí podrobně nebudu neb je toho tady už popsáno spoustu. Vzhledem k tomu, že mám stroj jen krátkou dobu, napíši zatím jen krátké zhrnutí. Mile m...

Pardón za citaci.


No nejlevnější to sice neni, ale budiš, přemýšlet se o tom dá.

Jaké mají podmínky a kolik chtějí za poštovné??

A v tom to právě vězí. Italové z nějakého záhadného důvodu odmítají posílat kamkoliv jinam. Už jsem jich pár i obesílal a nic. Když už odpověděli, tak záporně. Tudíž se snažím hledat i prodejce mimo e-bay a proto jsem se obrátil o radu i sem. Děkuji

Tak jsem na ty stránky koukal, zboží mají a asi by ho i zaslali, ale ceny jsou oproti-třeba zde úplně jinde.

Zdravím všechny na tomto fóru, Rád bych poprosil o radu nebo zkušenost s italskými prodejci. Po pročítání všech diskuzí zde na fóru, jsem si vybral kávovar Gaggia Evolution s mlýnkem Gaggia MDF. Vzhledek k tomu, že ceny těchto přístrojů jsou tady u nás v ČR oproti italským cenám úplně jinde, jsem se...