káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Mimochodem jsem byl před 14 dny v Itálii a těšil jsem se na pravé presso. Jaké však překvapení bylo, že v hotelu ke snídani a i na coffebreaku na konferenci servírovali kapslové preso. A nebylo vůbec špatné. To mohu potvrdit, mnozí taliáni jedou doma na Nespressu. (holt reklama s Georgem Clooneym u...

No tak přece se podařilo. A bylo to v rukách..... .

Vše je podrobně popsané ve vlákně jak "napěnit mléko na kapučíno" zde na fóru. Do 40C trysku držet lehce pod povrchem mléka a mezi 40 až 60C trysku co nejhlouběji a vytvořit vír. Dle Vašeho popisu málo pěny na horkém mléku indikuje, že dostanete nedostatečné množství vzduchu do mléka. Zkus...

Zvládnete to, jen vzdržet a hlavně si nedělejte moc těžkou hlavu když se to hned nedaří.... neděláte to za peníze, takže Vás nikdo nemůže popotahovat, že to není úplně ono. Ohledně času nahřívání. (na kvalitu penění nemá žádný vliv!!!!) tady jsme to probírali http://www.primacafe.cz/primafrm/viewtop...

Preso z PrimaAQUA za 25?

Tak to je fajn.

Asi ano, pokud clověk nemá vyměněný šroub na sítku. Pokud tam dá se zápustnou hlavou problém by neměl nastat. Nicméně, já mám stále originál (s 6hranou hlavou) a rozlomení puku neregistruji....

Pěkné. Uvažuji o nečem podobném.
Hezké....

HX = Heat exchanger.

Pokud je umístěna pod horní skříňkou musí se při dolévání stejně s mašinou "šibovat", takže to také není zcela optimální. Já mám RS několik cm od hrany desky, aby páka moc nepřesahovala a dolévání lze provést bez posunu stroje. Jinak určitě si lze opatřit čidlo na detekci vodní hladiny. Le...

Tak to jste si ta vlákna asi nepřečetl dost dobře. Respektive neporozumněl textu v nich. Silva má mosazný boiler, snad o trochu větší než Gaggia. Dále má možnost nastavení tlaku (troufám si říct, že 99 procent uživatelů nikdy nanastavovalo.) Zbytek je více či méně srovnatelný. Jestli máte peníze, ko...

O těch platebních možnostech by stálo za to udělat dotazník. Pro mne je převod naprosto vyhovující.

Na Slovensko se dle mých infomací nikdy normálně neposílalo. Vždy si to řešili sami uživatelé. Ti co mají jméno v hnědé barvě patří do skupiny (využívání dodávek na Slovensko). V minulosti probíhaly debaty kdo, co a kdy potřebuje. Teď si myslím mají tito uživatelé oddělenou sekci, kde si vyměnují ná...

Jinak jsem si také všiml, že nám některé kávy pekně podražily (třeba má oblíbená India Malabar AA monsooned o 20%). Ale to je spíš na diskuzi v jiném vlákně :-) Toho jsem si také všiml, bohužel..... Nicméně stačí se podívat na burzu a na vývoj kurzu czk-usd či euro/usd. Ani optimismus ohledně dobré...

Ahoj, nevíte jak moc to tlačil? Asi víc než normálně, protože se mi do misky vejde pouze 10g. Já jsem teda použil jen praženou kávu a teklo to docela rychle.
Crema nic moc....

Dlho som nebol na tomto fore. Mam Silviu uz 2 roky a stale velka spokojnost. Kavu uz robim velmi slusnu, najma na dvojitom sitku. Rozmyslam nad PIDom, viete mi poradit kde ho kupit? Je jeho instalacia narocna? Chcem to najma kvoli zene, aby nemusela nad tym laborovat ako ja :) Je tady celé jedno vl...

Hmmm, šest káv do pěti minut? Ačkoliv si nemyslím, že se s tím až tak moc piplám, tak do pěti minut bych to nedokázal. Technologické pauzy, jako třeba vyklepnutí puku, vyčistění páky, namletí, tampování, event, vyladění teploty surfingem......dobrý, smekám. Někdy si to zkusím stopnout, ale 5minut f...

Pokud jde jen o pressa, tak to takový problém nebude. Čas mezi nahřátím po presu je cca minuta a půl a to je doba než připravíte kafe do páky.

Takže 6 káv do 5-7 minut..

Pokud bude někdo chtít kapučíno, tak to bude horší....

Nedávno jsem pil z Vacu potu Panama Finca Hartmann od Vámi zmiňované pražírny a byla výborná.

Opravdu záleží jaké chuti preferujete...

Chce to zkoušet a zase je zkoušet.

Dobrý den, pokud u RS plánujete vetší množství kapučín najednou, tak to není úplně nejvhodnější stroj. 1-2 OK, ale 4 či více je hodně časově náročné. Je to dáno omezením boileru a nutnosti časové prodlevy mezi nahřátím na páru (cca 125°C) a ochlazením na shot°cca 95°C... Můžete udělat např. 4 shoty ...

Jak slyším Thermoblock, tak cítím lehkou nedůvěru. Mrknul jsem na Quick Mill model Orione na strankách kaffeezentrale a musím uznat, že t.b. vypadá masivně. Velmi pravděpodobně je lepší než t.b. vyrobený v Číně, ale stále si myslím, že masu materiálu nelze nahradit prodloužením ohřevných kanálu v th...