káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Pokud nechcete el. mlýnek a chcete kvalitní mletí, kupte si Lido. S žádným se jmenovaných se nedá srovnávat a určitě za ty peníze stojí. Mám srovnání s Hario Skerton a Mini, Zassenhaus Panama (ty vlastním) a i tu Tescomu jsem měl v ruce. Koupik jsem zde: https://www.coffeehit.co.uk/lido-e-hand-espre...

Jen pro info, wega mininova je vnitřnostmi vpodstatě shodná s mojí Astorií (má jinou hlavu, ale boiler a většina vnitřku je stejná), tak se kdyžtak ptejte, jestli vás něco zajímá. Astorie mi výborně slouží už pár let (celkové stáří stroje je neznámé, ale tipoval bych více než 10 let). Za mě určitě w...

Podle popisu bych řekl, že veřejná IP na zařízení, ani přesměrování portů není potřeba. Na druhou stranu je nutné si do telefonu nainstalovat aplikaci od Dlinku, která samozřejmě bude hodně dobře sledovat a reportovat dlinku, co vše s telefonem děláte (https://play.google.com/store/apps/details?id=c...

Postup se stopkami samozřejmě platí pro kávovar, který je již zahřátý a má ten pravidelný udržovací cyklus. Tímto spočítate kolik stojí hodina zapnutého kávovaru, který nic nedělá. Takže žádné hodinové sezení u kávovaru se stopkami. Jen abych doplnil, proč kávovar nevypínám - z vypnutého stavu mému ...

Nevím jak funguje rocket, ale můj kávovar buď topí, nebo netopí. Take když sepne topení, počítám s tím, že odběr odpovídá tomu, co je na štítku. Když topení vypne, počítám, že je 0 (není, ale je hodně malý). Když je kávovar "v klidu", má celkem pravidelný cyklus, takže stačí vzít stopky a ...

Mazzer Mini E. Je to rozumně malé, mele to do páky. Na doma podle mě ideální.

Potvrzuji též - kávovar je stále napojen na RO a káva chutná.

Záůeží taky na tom, jaký filtr jste pořídil. V60 třeba vyžaduje jemnější mletí, než CLever drip.
Já mám jeden mlýnek nastaven na hrubší mletí (pro clever drip), druhý pro espresso. Pokud si dělám V60, tak melu na tom na espresso, bez změny hrubosti.

Ono taky když se to s rychlostí přežene, tak při jemném mletí se kameny docela zahřívají...

Čím větší kameny, tím rychleji mele. Bohužel, sehnat ruční mlýnek na espresso je problém (teda takový Mahlgut MG-1 za 750 euro to určitě zvládne, ale ta cena...)

Jrn bych upozornil na to, že ačkoliv zde bylo pár příspěvků o tom, že Zassenhaus Panama dokáže pomlet na espresso, moje zkušenost je jiná. Ani nejjemnější nastavení (kameny už o sebe dřely a při posunu o další stupeň už nešlo točit vůbec) nesatčilo. Porlex zvláda podstatně jemnější mletí, zasenhaus ...

Možná je rozdíl Major/Super Jolly, možná je to kávou, možná úplně něčím jiným, ale já mřížku nemám, a mletí u mě vypadá jako na prvním videu.

Nevím, jak velký otvor je v alfě pro ukazatel tlaku bojleru, ale napadá mě zkusit pohledat dvojitý manomentr (2 stupnice). Pokud by se našel manometr se stejným průměrem, mohla by být instalace naprosto nedestruktivní...

To jako fakt neumíte použít google? Odkaz jsem dal na první shop, který mi vyskočil.

Třeba z Německa by poštovné mohlo být přiznivějši...

Řekl bych, že na videu je SJ s násypkou z Mini Kde se to dá sehnat u nás nebo na Slovensku netuším...

Tady to je...





Mám zapojený PID, takže na hlavním vypínači mám rozdvojku, ze které vede napájení k PIDu.

Myslíte zapojení konektorů u vypínačů? To bych měl někde mít...

Tak jako ostatní rot. čerpadla v ostatních kávovarech - na motor.

Ad ovládání mazzeru - taky měním kávu často a rozhodně s tím problém nemám. Po změně kávy prostě udělám shot a upravím hrubost. Po pár měsících bez problémů odhadnete o kolik je asi potřeba posunout. Korekce většinou mívám velmi malé, takže i ten první shot po změně je pitelný. Pokud je nová káva ho...

Jak to tady tak čtu, tak možná zmíním, že kdyby někdo chtěl zase vyhazovat nějakou kávu z Doubleshotu, tak se ozvěte, já si ji rád vezmu :) S kávou z DS nemám na espressu zádný problém, ještě jsem nenarazil na žádnou, která by mi nechutnala. Já třeba moc v kávě nemusím hořkost, takže taková ta "...