káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Předspaření používám a teplotu na bojleru mám 103 stupňů a na hlavě páky cca 91,5 stupňů

Mám Silvii s PID z Bunacafe a neměnil bych. ale určitě i bez PIDU je to dobrý stroj.

Je to jednoduché, neboj to zvládněš.

Bezkrokové nastavení a cena koupil jsem opravdu výhodně

Já v čase nouze kupuju v Makru La boheme kávu a rozhodně mě překvapila

Bez komentáře napsat o vínu že suché je hnus tam není co dodat.Každý má jinou chuť tak si užijte Bellarom a nevím co řešíme.

Čerstvě pražená káva se dák koupit zde nebo v jiných pražírnách, zde je to ze zárukou kvality. Pokud chci kvalitní espreso tak to jinak nejde a nemá se cenu o to ani pokoušet. Jsou i mnohem drazší kávy než zde. Jestli chcete přebírat a kupovat starou "rádoby značkovou" tak to je na Vás.

přesně tak pokud se chceš v přípravě kávy posunout tak to zkus. No kávu a mlýnek to je víc než kávovar

Káva dělá odpor a membranový cerpadlo tlačí proti odporu, tlačí dle množství a jemností kávy. To dvojitý dno je proto aby jsi ze špatný, starý a blbě umletý kávy udělal aspoň něco co espreso připomíná :) když použiješ nepř.misky musíš mít kvalitní mlýnek, kvalitní kávu a mnohem víc zkušeností a když...

Ano ten tlak je na kávě. Ne miska má dvojité dno nahoře je hodně otvorů a dole jen jeden v tom je rozdíl nepřetlaková má jedno dno stejné, plast nastavec se dáva do vývodu páky u některých kávovarů (Gaggia a jiné) u Catleru nevím co je. Když správně nameleš tak ano, přetlový ventil nedovolí aby tam ...

Správně nastavený tlak je cca 9-10 bar proto se tam montuje přetlakový ventil který u lepších kavovaru nedovolí větší tlak nevím jak to má nastavený tlak tvůj Catler :) ale to s miskou nemá nic společného. přetlaková miska má jednu dirku a plast. bazmek který dělá pěnu.To znamená že na nepřetlakovou...

Tak jsem ji dnes také objednal jsem zvědavý jaká bude

zde http://www.primacafe.cz/primafrm/viewtopic.php?f=74&t=3380 vše je o nepřatlakových miskách, přet. miska je jen marketingový tah jak v jakémkoliv přístroji udělat kavů s pěnou( ne espreso) espreso je přesně dané postupem a podmínkama definovanéma v těchto odkazech. V obrazech taky zde: http:/...

No normální u všech kvalitních kávovarů jsou právě nepřetlakoví misky, přetlakové které jsou výbavou levných kavovaru z důvodu aby to aspon vypadalo že to espreso umí udělat. Jinak čti a dozvíš se vše co potřebuješ.

Objednej si čerstvě praženou kávu od sud nebo z jiné kvalitní pražírny a nehledej smysl v českých normách, vše co je v nákupu v hypermarketech nebo i jinde se moc pít nedá.

zlababa píše:Tak jsem to nakonec vzdal a objednal nový ascaso I-steel. Vzhledem k tomu že nejsem žádný domáci kutil, mě odradily komplikace s případnou repasí použitého mlýnku, výměnou kamenů a pod. Tak snad budu spokojený.

Mám ho budeš spokojen neboj

Jelikož mám Silvii v upravě Bunacafe s Pid tak za mě určitě Silvii, stejný vnitřek určitě není váha je u Silvie jednou taková což znamená určitě jiné materiály a průměr páky 58mm taky jednoznačně ++

Mám v práci automat Jura a Siemens každý s pořizovací cenou cca 40 000 kč a espreso je v porovnání s Gaggii co jsem měl a Silvii s PID co mám, naprosto nesrovnatelné.

Odpověď: ne nedosáhne kvalitní pomletí.

Tak už je doma, zatím spokojenost vzhled super a k Silvii krásně pasuje.Mikrometrické nastavování paráda stupnici jsem vytisknul.Rozhodoval jsem se mezi Rockym a Ascaso a jsem rad že jsem zvolil Asacaso.