káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Sice neznám ten kávovar, ale je možná dost zanesený asi starou kávou. Pokud to jde, tak udělat BackFlush, v opačném případě má své asi odslouženo. ...

Já myslím, že je to velmi dobrá volba. Také jsem před rokem a půl, stál před podobným problémem. Zvolil jsem Silvii a mlýnek Rocky, možná bych teď bral i lepší mlýnek, vadí mi, že musím držet tlačítko při mletí kávy. Ale jinak mne to úplně dostalo, takže jsem si nechal po 2 měsících nainstalovat do ...

Já vážím na 2 kávy 16g, dříve to bylo 15g, ale více kávy = lepší chuť, aspoň tak to platí u nás. Když už si s tím espressem tak vyhraji, tak nač na tom šetřit, no ne

Pan kolega sanpietro má na Silvii PID který umožnuje regulovat i teplotu páry tudíž se mu lépe mléko pění Jeto takovej nesmysl od Bona Café :ucta: To zas není úplně pravda, na páru pro pěnění mléka používám přímo tlačítko, bez zastoupení PID regulace, je to totiž lepší. Takže správně napěnit mléko ...

Rancilio Silvia, ta Ti udělá i dost páry na mléko. Hravě napěním mléko i na 3-4 cappuccina najednou. Postup následující: Zapnu tlačítko páry, po nahřátí 2x odpustím, při sepnutí na další nahřívání už začínám pěnit mléko na 2 šálky, po té ještě pěním na 3 šálek, stále mám dostatek páry. Potom vypnu t...

V podstatě jsi si vybral, tak pomoc nepotřebuješ. Automaty dělají skoro všechny stejnou kávu...

Já jsem měl automat 10 let, ale pravé espresso prostě nedovedl udělat. Skoro rok už používám páku a pohodlí, kdy jsem po stlačení tlačítka odebral už jen šálek s kávou, jsem rád vyměnil za tu trochu práce a potěšení, že si dokážu uvařit opravdové espresso. Dokonce se i na tu chvíli, přípravy kávy, t...

Ze zmiňovaných přístrojů znám jen Rocket R58. Ne že bych ho vlastnil, to je jen můj daleký sen , ale nabízí jej mimo jiné i v Buna Café, v Rudné u Prahy jej mají dokonce i vystavený a dělají z něho zákazníkům kávu. Takže lze si ho i na místě vyzkoušet.

Zkuste se zeptat v BunaCafé, opravují kávovary Rancilio Silvia, snad by si troufli i na mlýnek. Náhradní díly odebírají přímo z Itálie.

Tohle je přinejmenším podezřelé. Je odstraněna i krycí folie zeshora? Já si pamatuju, že jsem kvůli tomu demontoval i vrchní kryt. Je ještě možné, že se nějaký plast dostal do cesty od bojleru k hlavě, i když to je asi ne pravděpodobnost, leda by při výrobě něco zanedbali.

Ještě může být jeden důvod a to ten, že dírky u dvouvýpustě nejsou rovnoměrně vrtané, Stačí i malinkatý hrbolek a už to teče jinak.
Jen pro útěchu: Mě káva také vyteče do jednoho šálku více a do druhého méně, je to ale zanedbatelný rozdíl, takže to neřeším

Do dvoupáky se musí dát množství na 2 kávy, takže pak je z toho dvojité espresso.

Zakladna tamperu je standardní plochá a přesně pasuje do rancilio misky, na singl espresso mám zvlášť páku, takže odpadá výměna misek. Ale většinou dělám kávu z dvoupáky i pro jednoho

Já jsem objednával tamper hned, společně s kávovarem. Mám taky rovný z BunaCafé a myslím že i dost kvalitní. U toho menšího tamperu se ti to nepovede utlačit hned napoprvé do roviny. Miska jde vyndat snadno, trochu si můžeš pomoci kulatým nožem. Ale moc casto to nedělej, protože se ta pružina, co dr...

Já mohu doporučit jen Buna Café (opravdu solidní obchod), s tím druhým nemám zkušenosti. O Jiném obchodu v ČR, který by se zabýval prodejem této značky, nevím. Navíc Buna Café nabízí, pro případný upgrade kávovaru, svůj vlastní PID kit, který určitě není k zahozeni.

Je to sice plasťák, ale já myslím že to pro začátek stačí

Zkoušel někdo našroubovat jeretdnovýpusť na originál páku? Ptal jsem se na to v BunaCafé a tam mi napsali, že to je skoro nemožné, že to jde sundat strašně těžko. Otázka je, jestli se to pak vychodí a jde to snadno. Na rutinní přehazování jednovýpustě a dvouvýpustě to asi nebude, co? Jde to, ale za...

Pokud Tě bude zajímat něco více, klidně se zeptej, PID od Buna café mám asi 5 měsíců.

Já sháněl také Tamper všude, kde se dalo, ale nakonec jsem si stejně vybral u Buna café. Jsem s ním velice spokojený a pořídil jsem i další s menší základnou pro jednopáku. Ten byl pro malou kosmetickou vadu i o dost levnější.

Nevím jak je to s frekvencí počtu cappuccina a kávy u "Gaggia Classic", ale "Rancilio Silvia" je v pohodě. Aspoň já na tom udělal 4 cappuccina po sobě a nebyl žádný problém. Navíc teplotu mi tam ohlídá nainstalovaný PID. Sice cena takového kávovaru už je vyšší, ale nemůžu si to v...