káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Kupoval jsem novou verzi tento týden v Hraspu a prodavač mi řekl, že nová verze má zarážku aby nešly nastavit kameny tak, aby se třely o sebe. Nicméně i tak je nejjemnější mletí při tlaku cca 9 bar prakticky nepoužitelné - už to Gaggia neprotlačí.

Na tom není nic moc tak zajímavého, hrnce jsou z "potravinářské nerezoceli" 18/10 (Cr/Ni) a ta je austenitická (austenitická ocel je nemagnetická). Kryt je z méně legované nerez oceli a ta je magnetická i když poněkud méně, než "obyčejná" uhlíková ocel.

Mám ještě tu "starou" a nerez kryt je magnetický.