káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Zdravím, mám Alfu po repasu přímo od Hunta. Každej, kdo k nám příjde se jen rozplývá, jakou pije výbornou kávu. Teď ale poslední dobou mám problém s utáhnutím páky...Dřív šla do skoro kolmé polohy vůči kávovaru, ale teď se tak tak chytne. Miska je zasazena správně, ale všiml jsem si, že se mi samo v...

Bavil jsem se včera s Huntem a ten jeho odkaz je nam, co mame Alfu k ničemu.
Říkal mi, že tyto trysky tam nepasují (jiný závit), takže nezbude, než to zacínovat a nebo se naučit šlehat s tou stávající...

...mám taky Alfu a pěnit se mi vcelku daří i menší množství (do půlky konvička 0,3 l), ale nejsem schopen udělat žádný latte art. To je možná rukama a technikou a nebo taky tím, že proště nepěním tu správnou mikropěnu... No každopádně je pravda, že to fičí jak z lokomotivy... Nezkoušel jste někdo ně...

Nezazněla tu ale odpověď na to, jestli se musí ten katex regenerovat každý měsíc, nebo je určující spíše množství protečené vody... ad bod 1 - vím, že mi to nevyfiltruje mechanické nečistoty, ale to bych si na to rád časem dal filtr nečistot hned za vodoměr pro celý barák...jen vyčíst jaký je dobrý ...

Jak často regenerujete katexové změkčovače? Mám jeden 8litrový doma. V návodu se píše, že by měl jeden cyklus u tvrdé vody vydržet na cca 500 litrů. My děláme tak 2 kávy denně. Občas uleju vodu, ať tam není dlouho stará, ale jinak ten průtok je malý... Píšou tam ale ještě, že se to má obnovit buď po...

hmmm...tak to já jsem zas něco špatně pochopil...ale říkal jsem si, že když je v bojleru voda tak horká, jak se jí podaří ochladit do hlavy :-) každej den se člověk učí... takže jestli to dobře chápu, tak voda z bojleru jde do parní trysky a do kohoutku na horkou vodu...a já blbec odpouštěl z hlavy ...

Já mám taky Carimali a vodu občas používám, když chce někdo lungo. Voda je pouští samostatným kohoutem - jen je potřeba počítat s tím, že při tečení to dost páruje (hodně páruje). Hunt vysvětloval tím, že se bere velké množství vody z bojleru, kde je ohřátá na víc než 100 stupňů, takže potom "t...

Tak mám již cca 3 týdny také Alfu od Hunta... Sice je trochu komplikovanější zapojení - přecejen člověk musí trochu upravit linku a najíst místo pro změkčovač, ale teď už jen občas vylévám odkapávací misku a to je vše... Jinak s kávovarem se ještě seznamujem. Espresso se mi již vcelku daří, ale s ml...

No právěže si teď píšu s jedním klukem, co má Silvii, a ten mi také říkal, že do 3-5 minut může kafovat... A to už je celkem rozdíl oproti 30 minutám třebas u Carimali... Jde o to, že i příprava kafe něco zabere a když je to nějaká instatní návštěva na hoďku, tak to skoro ani nestihnou dopít...je to...

Ráno bych byl taky v klidu.
Spíš řeším odpolední návrat z práce a taky návštěvy. Někdo dojde a chci udělat kafe.
Mám zálusk na Carimali Alfu od Hunta, ale ta má 2litrový bojler. Případně Oscara od Nuova Simonelli a ten ma 2,3 litrů...

Zdravím, chtěl bych se obecně zeptat, jak dlouho necháváte nahřívat kávovar než začnete dělat první kávu - mám na mysli nahřátí, aby se vše prohřálo a káva byla eňo ňuňo... Stačí když napíšete typ kávovaru, čas a jak velký to má bojler... Jde mi o to, jestli bude velký rozdíl u kávovarů s větším boj...

Dívám se, že se občas na bazaru najde, tak se chci zeptat, kdybyste měli porovnat třebas s Rancilio Silvia. Je tam nějaký zásadní rozdíl, který by mě přiměl ke koupi tohoto staršího stroje než nové Silvie?

Oscar má tlačítka mechanický, nicméně nějaká řídící elektronika tam je (už kvůli automatickýmu doplňování boileru, i v návodu se o tom mluví. Ale jak je složitá nevim, dovnitř jsem nekoukal - leč jiní místní jo, tak snad řeknou). Když odhlídneme od toho plastu navrchu (navíc bohužel leštěnýho, takž...

Tak jsem tak různě projížděl fóra a videa na youtube a přijde mi, že ten Oscar je takovej vic fórovej. Silvia ma přepínací mechanický tlačítka, zatímco Oscar má mačkací -nevím jestli jen dotykový nebo mechanický. Mám trochu strach, aby se Oscar neporouchal dřív než Silvia - ta mi přijde víc taková m...

Zdravím, fórum jsem pročetl skoro celé (hlavně tuto rubriku) a chtěl bych se zeptat na toto: Chci koupit na doma stroj na páku. Manželka pracovala při studiu několik let v Dobré trafice, takže s obsluhou snad nebude problém. Budeme dělat občas nějaké to presso, ale hlavně pofrčí mléčné variace. (urč...