káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Fakt teda chcete nahřívat třičtvrtě litru vody pokaždý, když si chcete udělat jedno presso?

Já párkrát zaklapu víkem násypky, tím se zbytek namleté kávy vyfouká ven v dostatečném množství. Jendou rukou - prsteníčkem přidržím zadní část víka na násypce, ukazováčkem trochu víko přimáčknu a palcem nadzvednu a pustím. Jak je to trochu napružené, tak to rychle padne zpátky a vyfoukne to kafe ven.

Nojo, za chvíli to bude 10 let, což. Hlavně se držte a nepolevujte, nechce se mi hledat jiného dodavate. :) Takže v předstihu děkuji za těch minimálně deset let poctivé práce!

Já tě propaguju, kde můžu :D https://prekvapenycajem.wordpress.com/2 ... ejte-jedy/

Esli nebudou mít tuhle, tak nevim: http://www.theespressoshop.co.uk/en/Fil ... c-117.aspx

Tak potvrzuju, funguje Ø 72mm x 57mm xX 8,5 mm. Druhá prodávaná variant Ø 73mm ... se při zahřátí vyhrbí, už nezaleze a páka nejde pořádně dotáhnout.

Děkuji moc. Jak se ukázalo, to, co jsem koupil, a prodává se pro Evo na onom serveru, bylo 73x...

Koupil jsem těsnění pod hlavu Gaggie Evolution, ale nějak blbne - při zahřátí se vyhrbí a nejde tam nacpat páka. Už vlastní instalace těsnění byla problematická, moc to nešlo zamáčknout, dělal se tam malej hrb. Objevil jsem, že mají být na trhu dvě těsnění, která se mírně liší - Ø 72mm x 57mm xX 8,5...

Zkus Vincentku, studenou z lednice. Celkem vzato, mám dojem, že mi dost pomohla. I teď, když mám dojem, že se mi přihřejvá žáha, si flašku koupim. A jinak to chce dodržovat ty rady, co se tak dávají. Spát na nakloněné rovině (hlava vejš), na noc nejíst (aby žaludek nepouštěl šťávy), vyhýbat se drážd...

No, kofein může u některých lidí způsobovat nedovírání spodní části jícnu. Pak se kyselá trávenina natlačí do míst, kde nemá co dělat a dřív nebo později naruší sliznice toho uzávěru a už to jede. Další možností je nesnášenlivost nějaké potraviny (a k tomu může dojít i na starý kolena, jak jsem se p...

Teď jsem si dělal nějaké pokusy s vodami, ale na čaji, a je to troška zamotanější. Problémy jsou dva hlavní. 1) Mineralizace, neboli TDS - celkový obsah rozpuštěných minerálů. Porovnával jsem si čaje z dobré vody (TDS kolem 100) a Bonaquy (TDS kolem 300). A pochopitelně byly rozdílné. Nižší TDS měla...

Jemnější kořenitá káva, ale ještě pořád dost výrazná na to, aby šla dohromady s mlékem a neztrácela chuť. Já tam tedy měl celkem znatelnou kyselost.

Pokud je voda v bojleru pH neutrální, tak hliník prakticky nerozpustí. Ale samozřejmě, dělejte jak libo. Hlavně teda nepijte čaj, esli vám vadí hliník. :o)

Teď jsme se v tom trocha vrtal v souvislosti s čaji, na které jsem se dal. Za solidní standard se uvádí například Volvic, která se jeví dosti měkkou s nižším TDS. Podobná by asi mohla být i Dobrá voda, má dost nízké TDS. Ještě se v tom budu trocha vrtat, ale nějaké shrnutí je tuhle: http://prekvapen...

To už fakt vypadá jako že je to nejak špatně v rovnováze.

Já párkrát zaklapu víkem (u mdf) tím se to vyfouká ven.

Co to znamená "kvalitní plantážní" káva?

Mám nějaký kus korku. On se ten stůl od výpusti dost ošklivě pomačká.

Se mi dycinky líbí, když někdo nakráčí na fórum, položí sice nepřesnou, ale přeci jen otázku, dostane fundované odpovědi, načež ty, kteří mu odpověděli, nepřímo označí za pitomce (protože nedokázali z položené otázky pochopit hloubku jeho neznalosti), a dodá, že se ptal vlastně na něco úplně jiného....

topinkaa píše:satchieee spam určitě ne .Jen mi právě opět odešl vyvíječ páry ,prosakoval bojler u kterého se začalo loupat i vnitřní pokovení tak asi tak.

Pics or didnt happend...