káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Veľmi sa podobá na GRAEF CM900.

Cubique píše:... a po skončení práce profouknout. Co myslíte?

Skušal som fúkanie na svojej F5, problém je že kávu vyfúkneš aj s páky (sitka)!

Skúšať práveže môže, len to ...dokonale espresso... bez neho nespraví. A to ascaso je na to mletie práveže dosť citlivé (asi to bude miskami a sitkom sprchy). To moje je práve kvôli tomu pekne odložené v skrinke, lebo som s Rockym (nemá dostatočne jemné nastavenie) nedokázal pomlieť tak ako by to Dr...

... mam sa bazaru obavat ked to preslo 3-4 roky tvrdou prevadzkou? ... to je pre profi stroj nič. Mám Alfu ktorá úž má takmer 20 rokov. ... Trochu to podle mne při tak malé zátěži postrádá logiku. Silvia s 3dl hrnčekom nikdy nedosiahne teplotnu stabilu HX systému s 2l boilerom, nehovoriac o okamžit...

mariank píše:... ktory? ake vyhody nevyhody? som z toho jelen

... tak najlepšia by bola práve ta WEGA, ktorú si práve vynechal!

Kónické frézky niektorý chvália iný odsudzujú, melú rýchlejšie ako ploché. Pri ručnom to bude aj tak pomalšie (v porovnaní s elektrickým). Len v prípade otupenia, čo pri normálnom používaní asi nehrozí (jedine že pomelieš kameň), bude ich výmena drahá. Zdá sa mi tiež dosť nepraktický, aspoň podľa to...

Hrúbka mletia sa dá nastaviť na každom, len je to konštrukčne riešené rôzne. Mazzer je asi lepšia značka aj mlecie kamene by mal mať z tých troch najvačšie ploché 64mm. Treba sa opýtať v akom stave sú kamene (frézky) prípadne pýtať zľavu a kúpiť rovno nové.

Ten inzerát už bude asi neaktuálny, predával sa totiž aj tu na fóre http://www.primacafe.cz/primafrm/viewtopic.php?f=153&t=3537 ale určite by bol vhodný. Ale tuto ponúkajú napr. Mazzer mini electronic http://elektro.bazos.sk/inzerat/61295198/Predam-mlyncek-Mazzer-mini.php alebo Macap (asi M4D) h...

puschpull píše:... zatím nejhezčí mlýnek, který jsem viděl.

pozri si tento http://lynweber.com/product/eg-1/

Zo svetlo pražených sa robia espressá skôr väčších gramáží od tých 14g až po 24g.

Kúpené tuto http://www.kavovarydoplnky.cz/product/precizni-sitko-5714/ aby pekne dosadlo na disk sprchy je potrebné z otvoru na skrutku odbrúsiť pár milimetrov. Sitko samotné http://www.fastimages.eu/images/sitkommm.jpg Nové z bočného pohľadu http://www.fastimages.eu/images/novezbzdz.jpg Staré z boč...

Mazzer sice nemám ale na mojom F5 som tam dal v pohode metrickú skrutku. Po chvíľke googlenia by si aj ty našiel http://www.home-barista.com/grinders/replacement-mazzer-adjustment-collar-pin-t15564.html resp. originál diel http://coffeehit.co.uk/mazzer-adjustment-rod ... určite ho bude vedieť dodať ...

Ešte pridám jeden bazarový http://stroje.bazos.cz/inzerat/57560043 ... o-F64E.php

Shruba pred rokom si kúpil F4E kubad http://www.primacafe.cz/primafrm/viewto ... ato#p40789 ... možno by vedel poradiť.

Dovolím si navrhnúť ešte Fiorenzato F4 E nano ak ide len o rozmer základne, myslím že bez tácky by sa vošiel.
No a rovnako by potom mohol aj Mazzer Mini Electronic, len už asi nie aj cenou

Ja osobne nechapem preco sa niekto kto to nechape musi k tomu vyjadrovat! Uz minimalne pat prispevkov je tu zbytocnych, tento moj je siesty

Mám dve komerčné espresso mlynčeky Saeco Ulisse (rebrandovaný Fiorenzato F5) a Gaggia MD85. Obe sú pôvodne s dávkovačom, upravené na doserless. Kávu navážim, pomeliem a ak ju zasa zvážim (čo už ale pravidelne nerobím) je tam rovnaké množstvo kávy, max. dve desatiny gramu viac alebo menej. Na oboch j...

Ahojte

zaujímalo by ako je na Alfe vyriešené napojenie odpadovej nádržky priamo do odpadu vody (kanála)?
Určite to niekto (hunt01) už riešil.

Ponúkam LA PAVONI PTRE s farbou na želanie a mlynček Saeco Ulisse (Fiorenzato F5) oba po repase spolu za 1000€.