káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Mám Specialitu od konce listopadu. A zrovna dnes jsem ho poprvé rozebral a čistil. Udělal bych to dříve - vyčištění jsem u Rockyho dělal skoro každý měsíc (popřípadě častěji rychlé vysavačem a při oddálených kamenech), ale u Eureky Mignon Speciality jsem nějak dle pachů neměl potřebu dřív. Buď jsem ...

Měl jsem tento mlýnek skoro 5 let. Ve své cenové kategorii fakt výborný držák. Občas jsem s ním také mlel kávu nahrubo kvůli Hario V60 a na AeroPress. Změna z jemnějšího na hrubší není problém. Jediný možný postup je dát pod výdajový zobáček kelímek a opravdu použít obě ruce. Zmáčknout mletí a druho...

Mám specialitu rok a bez jedinneho problemu, sel bych do nej Koukám po mlýnku Eureka Mignon Perfetto/Specialita, namísto Rancilio Rocky Fresh, který mám aktuálně k Rancilio Silvia (tu chci zároveň vyměnit za novou Silvii PID BC verzi) . Prosím tě, jsi spokojen s velikostí, přesněji stejnakostí nast...

Má někdo praktické zkušenosti s tím Ascaso Steel Uno PID? Mám přes 5 let Silvii bez PID a Rocky. Vše v ruce, espresso perfektní (dělám tak 3 - 5 denně), ale ta stabilita mě postupem času trápí ... , resp. na opakovatelnou kvalitu espressa musím vyčíhat úsek po vypnutí výhřevu. A dělám trochu i latte...

to dandu: Dík za tip. Já objednal od coffeesource double misku La Marzocco 14g bez certifikátu (asi stejná jako LM Strada 14g) a ta mi sedí pro stejnou hrubost kávy do páru se single miskou LF 7g od bunacafe a se single miskou LM Strada 7g. - double misky LM 14g dávám tak 18g (a vleze se i víc) a do...

Dík, zajímavý, budu muset vyzkoušet. Já zkoušel a mám k Silvii ještě single misky: 1) LF asi 7g "Miska standart (121001)" za 120Kč, a 2) LM Strada 7g asi za 450Kč. - 1: ta má konický náběh ke spodnímu válci a taky to není ono. - 2: sic má certifikát, ale v porovnání s tou obyčejnou LF 7g o...

Hledal jsem, ale nenašel uspokojující odpověď. Máte někdo typ na osvědčené spárované single a double misky, u kterých by šla použít stejná hrubost mletí kávy a pro správnou extrakci na obou by se pak jen jemně doladilo množství kávy? Nemyslím tím originál Rancilio singl a double misku dodávané ke ká...