Nalezen 1 výsledek hledání

Přejít na rozšířené vyhledávání

od jabb
čtv 08. pro 2016 11:43:12
Fórum: k přípravě kávy
Téma: Vliv profilace tlaku na kvalitu kávy
Odpovědi: 59
Zobrazení: 61313

Re: Vliv profilace tlaku na kvalitu kávy

K extrakcii kávy nie je potrebný tlak, stačí si uvedomiť ako sa pripravuje káva inými spôsobmi. Dokonca aj créma, typická pre espresso, nie je len doménou espressa, ale napríklad aj tureckej kávy, pripravovanej pri normálnom atmosferickom tlaku. Samozrejme, že tlakový profil pri extrakcii má zásadný...

Přejít na rozšířené vyhledávání