káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

kava CaffeGape z Losova, smes arabiky

prave mi prislo, ze ten tlak klesa rychle, pak je to opet zase rychle zpet na 1,2 bar.

zkusim mlynek rozhodit, je to SanMarco SM95. kameny jsou nabrousene a mele pekne.

pak bych mel jeste jeden dotaz ke kavovaru. kdyz se zamerite na tlak v bojleru, je normalni, ze tak rychle klesa? prijde mi totiz, ze alfa casto spina. ohrate je to po sepnuti opet za par vterin.

nastavil jsem mlynek (SM95) prijde mi, ze to tece prilis rychle. Predchozi mleti o stupen jemnejsi teklo mnohem pomaleji, proud se trhal a na hladine se objevila olejova oka. kava z mistni prazirny cca 14dnu stara.

https://youtu.be/WEBRg9jm4dM

jak se vam to zda?

malo zkusenosti

tlak jsem nastavil na 9,5 bar, cerpadlo rotacni, cekal bych ze to bude treba kapat, ale ne takto pulsovat. Kazdopadne diky, zkusim o stupen hrubeji mlyt.

je takove to pulsovani pri extrakci normalni nebo mam moc utampovano?

https://youtu.be/UaBSC4ZS-bw

Dekuju, myslel jsem ze maji jen to co na webu.

Poradi nekdo s typem spiraly? Je to co jsem uvedl v odkaze ok?

Upravim to na pravou miru, Proudovy chranic mi to vyrazilo 2x poprve kdyz jsem to vrazil do zasuvky. Podruhe kdyz jsem to vypinal. Mezi tim jsem se snazil prijit na to co jsem zapojil spatne. Takze kontroloval a meril jednotlive spinace, termostat, presostat, zem, civky apod. Nakonec jsem zapojil ka...

) dobre vedet. Jak jste to vsichni delali, ze ji mate na fotkach jak novou


Je tato ok?

Totalne ponorenou. Chtel jsem aby oxidace zmizela i z vrchni casti.

Tak me potkal uplne stejny problem, pri zapojeni do site, vyhazuje proudovy chranic. Urcite je to spiralou, nicmene pred cistenim v kyseline, problem nebyl. Spirala ma mezi kontakty 43 Ohm, ale kontakt proti zemi/plaste spiraly je 10k Ohm, vecera kdyz mi to vyhodilo ochranu tak dokonce 2M. Je mozne,...

Tak napadlo me to same, nicmene puvodni termostat je na 165C novy ve vypustnem sroubu predpokladam by musel byt nizsi. Otazka o kolik aby to melo nejaky smysl. Na kolik se muze rozpalit spirala pokud tam bude treba 1cm vody a bude dostatcen ten termostat izolovat. Merili jste nekdo na kolik se ohrej...

Vratim se jeste k termostatu. Jak byste resili pokud po vymene vadne spiraly nainstalujete nahradu, avsak bez jimky na cidlo termostatu?

Nasel jsem spoustu havarijnich termostatu s resetem, ale vsechny kontaktni. Ty s kapilarou vetsinou o prumeru vice nez 4mm.

Diky, vsem. Predpokladam, ze pri domacim pouziti je pravdepodobnost mala. Bud pouziji nejaky stary kus, u ktereho nejdrive vyzkousim funkcnost, nebo zabuduji elektronicky termostat s nastavenim teploty a zvukovou signalizaci + rele. Aktualne skladam. Jakmile to bude napisi vice.

Ulomila se mi kapilara u bezpecnostniho termostatu. Je nutne jej mit v provozu?

diky, podarilo se odstranit stary kamen a nyni se docistuje. jen jsem v te druhe lazni znicil rameno od horke vody, slezl z neho chrom. koupat pochromovane veci dele nez 24h v kyseline nedoporocuji. jak jste dostavali zbytek vodniho kamene z bojkeru? vidim tam par ohnisek a nejsem si jisty jak se k ...

Snad neudělám nic špatně, když navážu na zdejší vlákno. Chtěl jsem vyměnit kávovar, věděl jsem, že chci páku. A narazil na toto fórum. Původně jsem měl v plánu přístroj nový (nejaky lelit, silvii), ale nakonec jsem tak nějak koupil starou škaredou Alfu. Rozborka proběhla, nicméně měl bych pár dotazů...