káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Proč je zásadní množství kávy (jak se píše, že 7g a 7,5g)?

No pokud bych silněji tampoval, tak se obávám, že už by se zkrze páku neprotlačilo nic-když už ted to po pár vteřinách jenom kape. U mě je to tak,že zezačátku to tedy musí téct moc rychle a potom to začne pouze odkapávat. Káva je dosti přeextrahovaná. Ale pokud bych povolil mlýnek na hrubější mletí...

Mám De longhi EC 680 a taky se mi nedaří extrakce nad 10-12 s. Mlýnek Hario Mini Mill, experimentuji s hrubostí a stalo se, že vůbec nic neteklo. Při zjemmnění o 1 stupeň, cvaknutí na šroubu už zase bylo 12 s.

papun píše:Pro začátek třeba tento:

Kód: Vybrat vše

http://www.torrelsa.cz/cs/molino-challenge

Je to nejlevnější nový a pro tvé potřeby použitelný mlýnek. Není to ferrari, ale stačí.

Zdravím, co mlýnek Hario mini Mini Slim?