káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

ok, vyfotim poslu

Ten mlýnek je starej 8 měsíců a stál raketu

Poslední dobou má esspreso takové kalné, jakoby jemný kávový prach v něm. Děje se to u různých káv, čerstvě pražených i historek z krámu. Mašina - E61 s HX. Nic jsem na postupu neměnil. Nějaké tipy?

ok, dík za návod

postupoval jsem podle manuálu 1. odvápňovací roztok do zásobníku s vodou 2. nechat protect 0,8 l vody hlavou a tryskou na horkou vodu, nechat kávovar nahřát 3. po 15 min. odpustit vodu hlavou a tryskou 4. po 15 min. odpouštět vodu hlavou a tryskou dokud není nádoba prázdná 5. naplnit čistou vodou 6....

CRONOMETRO R

ok, zkusím

Podle návodu, a ne poprvé, jsem odvápnil mašinu (Rocket espresso) a udělal backflush. Čistící tabletou (přímo od výrobce stroje) a na odvápnění jsem použil Puly Cleaner odvápňovač kávovarů. První asi tři kávy (americáno) byli v pohodě pak najednou, každá káva je otřesná. Hrozně kysela divná barva, t...

Moc se omlouvám, že jsem to tady nechal tak dlouho bez odezvy.
Nakonec jsem, před ani ne 14 dny, objednal Rocket Espresso cronometro R s mlýnkem Fausto z Buna Cafe.
S mašinkama max spokojenost. Se skillem na přípravu espressa už moc né:-) ale to se doufám změní:-)

No pokud to jde, tak samozřejmě no problém. Bude to naše první takováhle mašina, tak všechno neznám;-)

Všem děkuji za pomoc s výběrem!

Hmm, to je docela problém s tou vodou, manželka pije espresso dolejvane vodou. Ještě vařit zvlášť vodu to asi nedá

U toho Oscara (99% to bude on). Podle manuálu si naprogramuju jak dlouho poteče voda. Můžu to používat start/stop manuálně? A nenašel jsem tam, jestli z parní trysky lze pouštět horkou vodu.

Už z toho mám hlavu jak pátrací balón :? Takže v rámci zachování duševního zdraví jsem se rozhodl se v tom moc nešťourat a vyselektoval čtyři kandidáty. -Rancilio Silvia PID + Rancilio Rocky Doserless (bunacafe) -ECM Casa V + Rancilio Rocky Doserless (bunacafe) -Nuova Simonelli Oscar II -Rocket Espr...

A jak je to s nádržkou na vodu? Pokud se vyndávají směrem vzhůru, tak to asi bude problém. Kávovar by byl na lince pod horními skříňkami.

HX je tepelnej výměník? Rozdíl je v tom, že můžu už když teče kafe připravovat mléko? Že nemusím čekat až dodělám kafe a ohřeje se voda v bojleru kvůli páře?

Je mi to jasný, že bez mlýnku to nepůjde:-) Rozpočet je max 30k (cca. 1100euro) za kombo kávovar+mlýnek. Ale "vysněná cena" je 20-22 za kombo.

Ok, a je vlastně ten finanční limit reálný? Nebo obstojný kávovar pro domácnost začíná cenově jinde?

Nemusí být s mlýnkem.
S bazarem nemám v principu problém, fototechniku kupuju jedině v bazaru a nemám problém. Takže jestli je to tak i v téhle oblasti tak proč ne.

Ahoj, kafe piju, co pamataju. Napřed "turek", bialetti, přes filtr, french press, atd. Teď nějaký čas DeLonghi ECAM 22.110. Ale chci to posunut zase o kus dál. Priorita je flat white, řekněme espresso/flatwhite 2/8. To DeLonghi pění mléko na pikaču. Hledám něco do 20k, čím méně tím samozře...