káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Brasil Facenda Lagoa bude určite chutiť, alebo Costa Rica.
Rozhodne doporučujem ochutnať z tohto e-shopu a zabudnúť na kávu zo supermarketu.
To sa vôbec nedá porovnávať. Teda pokiaľ Ti záleží aj na chuti.

Nejaké trysky sú aj tu:
http://www.bellabarista.co.uk/barista-t ... -tips.html

Čítam správne?

Milan_Košice_Sk píše:Zase neúspešné pokusy s 1,5 l. mlieka s nijakým úspechom.

Aky má zmysel peniť 1,5 l mlieka naraz?

Kedže ide len o samotné výhrevné teleso (špirálu) nie o celý boiler, nemyslím, že by to výrazne ovplyvnilo transfer tepla alebo stabilitu. Tá trubka ma tenkú stenu.

Myslím, že v tomto prípade môžu byť užitočnejšie recenzie (buď na samostatné produkty alebo priame porovnaia rôznych produktov) od skúsených ľudí, ktorí sa tomu venujú veľa rokov. Na fórach sú často názory majiteľov, ktorým chýba priama skúsenosť s viacerými modelmi (hlavne u vyšších tried) a tak vä...

Alex Duetto má tiež možnosť zapínať boiler na paru podľa potreby priamo kolískovým spínačom, ktorý je umiestnený hneď vedľa hlavného spínača. Obidva boilery sú regulované PIDom samostatne. Prepínanie vody (nádržka/vodovod) je tiež samozrejmosťou. Po vyše roku a pol používania maximálna spokojnosť. K...

Nevraviac, že by to potom chcelo zrejme zabudovať do prívodu aj filtre a zmäkčovač.

To vyzerá ako keby to niekomu spadlo na tvrdý povrch (dlážku). Neostáva nič iné, len opatrne obrúsiť jemným šmirglovým papierom (400) a doleštiť najlepšie diamantovou pastou 5 a 2 um. V núdzi by mohla stačiť aj zubná pasta.

kolu píše:Tak relativně relevantní grafy jsem tu už odkazoval nejednou.

Druhé dva odkazy v tomto vlákne z 15. 2. sú "Forbidden".
BTW mal som na mysli práve také rozdiely u "peakov" aké možno pozorovať medzi napr K30 a Anfim Super Caimano (graf z prvého odkazu).

žádnej stupeň bimodality neexistuje, ... Stupňom bimodality som myslel výraznosť peakov. Videl som grafy, kde boli peak jemnejších častíc veľmi výrazný ale aj grafy kde bol dosť nízky a dosť roztiahnutý. A podľa mňa vzhľad grafu bude závisieť aj od toho pri akom nastavení mlynčeka sa distribúcia ve...

Káva je v podstate krehký materiál, takže výsledná distribúcia veľkosti častíc veľmi závisí od usporiadania, konštrukčného riešenia a ostrosti mlecích kameňov. Aj pri hrubšom nastavení mletia sa popri odrezávaných časticiach vždy nejaké množstvo z nich aj rozdrví. A vlastne množstvo a distribúcia ve...

Je škodou pre dobrú aplikáciu ak nie je urobená pre všetky platformy.

Existuje to i pre kávu a je toho spústa. Aplikácie však majú rôznu úroveň. Od úplne jednoduchých po lepšie, napríklad tu: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.soop.baristame.pro . Ale aj úplne profi ako má napr VST: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.vstapps.android.coffe...

[quoteK stopam, jasne ze to ma kazdy mobil, ale aspon bude prednastaveny cas , na espresso, na frenchpress, aeropress.[/quote] Takýchto aplikácii je pre smartfóny už množstvo, ale práve tie s preddefinovanými pevnými časmi sú najmenej praktické. Napríklad pre espresso som videl časy od 22 do 30 sekú...

Len drobná poznámka, lebo sa to už viackrát na fóre v poslednej dobe objavilo.
"Tryska" sa v slovenčíne píše s "y"! Ale inak prajem pekný deň.

Je to tak. Ono sa to zdá pri robení (ts-tss), že to bude riedke, ale ten pocit treba prekonať.

A ako tu už bolo zmienené, kľudne si prislaď a postupne skúsiš uberať cukru, tak aby ti to čo najviac vyhovovalo.

Podľa mňa drobné odlišnosti ako náklon trysky, jej pozícia (na hladine, resp. mierne ponorenie a vzdialenosť od steny) i keď tesne pod povrchom súvisia okrem množstva pary dodávanej boilerom a tvarom trysky aj s objemom mlieka. Je zaujímavé, že ťažšie to ide pri menšej konvičke (predpokladám, že cca...

Ale ten sám o sebe stojí cez 2000 eur. Požiadavka bola kávovar + mlynče spolu do 2000 eur

Do tých 2000e by sa zmestil aj Expobar Leva Dual Boiler (aj s Mazzerom Mini). Viem, že nie je požiadavka na paru, ale v týchto cenových reláciách sa kávovar už kupuje na dlhú dobu a možno o pár rokov príde i na občasnú potrebu cappuccina alebo espressa macchiato, atď... Na rozdiel od Bezzery ma PID....