káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Ten mlýnek bude nejspíš dost limitovat, ale každej sme nějak začínali. Na espresso to nebude kdoví co, každopádně je to lepší než drátem do oka :grin:. Ovšem popisek výrobku je jak z vysoké školy na leštěné prdy "robustní tělo z ušlechtilého leštěného syntetického materiálu" - u toho sem s...

Vyřešeno? Jak - chtělo by to nějaké info.

Aktuálně je jedna na bazoši za 5 klacků - pokud nezmizela, tak je to dobrá volba na začátek.

No a nebo to kafe nechat přes noc namočený - když to pomáhá u fazolí

Tak pak připadá v úvahu leda ta balená voda, nebo zainvestovat do rev. osmózy. Obojí leze do peněz

Souhlas - něco blbě s regulací teploty, pravděpodobně chyba v termostatu vody (v rozkresu položka 17).

Dotaz na Knightey - Relé je i v obyč klasice, nebo jen ve verzi s PID? Nepamatuju se, že bych ho ve starší Gaggii zaznamenal (ale moje paměť není zrovna etalon spolehlivosti).

Pobavilo, u některých momentů sem se i viděl. Na videu z Tytrubko to vypadlo tak jednoduše a já se s tím s... už 2 hodiny, odpaďák plnej lógru různých konzistencí a toho pikolíka s oříškovou čepičkou ne a ne a neeeee udělat. To samý s pěněním mléka. Teď už to celkem jde, ale vede k tomu občas holt d...

Tak to já jsem totální socka - v drogerce jsem vzal středně tvrdej kartáček na zuby, nahřál krk horkovzdušnou pistolí a ohnul tak abych se štětinama bezproblémově dostal jak na sprchu, tak do zámku. Cenově cca 30 kč a 10 minut mého času - nevypadá to nic moc, ale funguje to bezvadně. Jen se musí člo...

Asi odbočím od tématu, ale nebylo by řešením vynechat neskladný a těžký kávovar a vzít do šuplíku jen Moka konvičku? Pokud v obytňáku netrávíte měsíce, ale jen dovolenou (do 14 dní), tak bych se klonil spíše k té konvičce - úspora místa a hmotnosti značná. Chápu, že proti espressu jde o ústupek a ne...

Přesný - design je jak přes kopírák Catler/Sage. Nedivil bych se, kdyby to sjíždělo ze stejný linky v Číně. Každopádně Eta jako etalon kvality už dávno není i když na to mnozí ještě nepřišli. Eta zlikvidovala výrobu ve Hlinsku tuším v roce 2012 a údajně něco ještě mastí v Miloticích, zbytek valí od ...

Jako udělátko je to hezký a nejspíš i čistí, ale ta cena je naprosto mimo realitu. I kdyby to lisovali v Evropě jak tvrdí, tak výrobní náklady nepřesáhnou stovku. Co si budeme povídat - ve spoustě ptákovin kolem kafe jsou ceny přestřelený. Ale lidi to prostě kupujou, pač mají koníčka. I když co se v...

Dotaz: off-shelf expanzní ventil je jiné označení pro over pressure valve? - chápu správně (ten termín vidím poprvé).

Pokud nekecají některé weby a videa, tak jsou součástí balení stále přetlakovky. Nouzově lze tu pididírku na spodním dně odvrtat a udělat z toho "beztlakové" - nějakou dobu jsme to takhle vytuněný používali, než jsme pořídili normální misky. Nicméně to ohledně nastavení tlaku je jen moje d...

No esli to nesouvisí s přetlakovýma miskama, který jsou standardně součástí dodávky. Zrovna včera jsem na naší Gaggii laboroval s nastavením OPV a fabrický nastavení bylo u té naší lehce přes 12 barů - po cca 1/2 otáčky imbusem je aktuálně tlak cca 9,5 baru. Teď jen budu muset znovu přenastavit mlýn...

No nefim, esli je dobrej nápad na to něco přidělávat - vlhkost, vibrace, teplota. Pokud je blbě vidět, je lepší si rozsvítit než tam nějak složitě přidělávat dodatečné osvětlení. Aby to mělo smysl z hlediska viditelnosti toho co se děje během přípravy, tak se to musí umístit někde vespod, kde jak na...

Senzorické vlastnosti vody samozřejmě závisí na zdroji vody. Voda je vlastně "koktejl" všech možných molekul a nikde neexistuje identické složení. Velký vliv na to má samotný zdroj - povrchová/podzemní - způsob úpravy a distribuce v síti. Můj otec si z podobného důvodu (jiná chuť) dával s ...

To je otázka - servisovat to jde a díly jsou také, takže nehrozí že by jsi musel při závadě vyhodit celou mašinku, ALE zda to nebude nákladné by se dalo polemizovat vzhledem k ceně lidské práce. Mě právě cena posledního servisu (ze kterého se vyklubalo nedokonale provedené odvápnění a trvající probl...

Aha, díky za osvětlení - zase jsem o něco chytřejší.

Můžu dotaz mírně mimo téma? Už jsem vícekrát zaznamenal zmínku o čemsi nazývaném "pulzor" ale ani za zlatý prase nedohledal, co to je za díl a jak funguje. Ani strejda google nevyhledal nic a to jsem zkoušel i záměnu s-z, o-a a další. Mohli by jste mě prosím nasměrovat, kde mám hledat dalš...

No já citronku používám jen při ručním šmrdlání dílů za studena, přímo do kávovaru bych to v rámci čistícího cyklu nelil (údajně to při vyšších teplotách leptá hliník). I když některý odvápňovací prostředky tu kyselinu taky citrónovou obsahují, tak fakt nevim. Zřejmě v kombinaci s tím chemickým kokt...