káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Dobrý den, / Ahoj, mám Ascaso Dream (bez PID) poslední verze (thermoblock, versatile). Zatím se jen tak seznamuji a ladím postupy. Chci se zeptat jak se čistí a odvápňuje. Mám na mysli jestli tam je nějaké specifikum. 1) Když bych dělal backflush přes slepou misku, mám sundat disk se sítkem? Je disk...