káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Kamenom nič nie je takže nabrúsiť a budeš mlieť zopár ďaľších rokov

MartaS: Čo nad tým stále špekulujete? Na shot/extrakciu espressa nie je možné mať kávovar prepnutý na parný režim. Pri parnom režime môžete mať pomleté ako len chcete nikdy z toho nič normálne nebude. Tak ešte raz a snáď naposledy :D Neprepínajte kávovar ľavým vrchným prepínačom na paru. Nechajte ho...

Ešte raz som pozeral to video a som si istý, že robíš chybu v tom, že prepínaš kávovar na paru (ten ľavý prepínač nesmie byť prepnutý na paru!!! pri extrakcii)

Mimochodom ten počiatočný tlak teda cca. 1.5 bar je normálny pracovný tlak v bojléri po nahriati.
Až počas extrakcie má tlak vystúpiť na cca. 9-10 bar ale za pomoci čerpadla a nie pary.

Neviem sa zbaviť podozrenia, že robíš kávu pomocou pary. Aby som konkretizoval, tak sa mi zdá, že tým ľavým vrchným prepínačom prepínaš stroj do režimu pary (preto začne stúpať tlak postupne až na 10bar kedy už zrejme pustí poistný ventil). Do režimu pary sa snažíš robiť shot, teda vodou... skôr par...

Nechcem sa moc starať do výberu kávy ale pokiaľ používaš svetlejšie kávy a chuťovo sú trpké pri príprave espressa problém môže byť aj v tom, že tá káva nie je primárne pražená na espresso ale na niektorú z alternatív. Pri pražení kávy na alternatívnu prípravu a použití v espresso stroji nepomôže v z...

Čo na to povedať? No, megaproducent kávy.
Z hladiska technologie OK celkom pekné, ale na môj vkus veľmi chladné a neosobné... povedal by som, že bez štipky toho starého dobrého citu a umenia praženia.

P. Konečný, klobúk dolu šéfe :ucta: Moc pekne spravené a zase je Alfa o niečo dalej. Papun... dovolím si nesúhlasiť s tvojim názorom na dizajn. Displej je nevtieravý, sadne ako uliaty a poskytuje informácie ktoré by sa ťažko hľadali v komerčných kávovaroch. Presne takto som si predstavoval upgrade A...

1. Temp.surfing urob pred prvým shotom. Ďaľšie pokiaľ nasledujú hneď po sebe tak nemusíš. Na teplotu najnáchylnejší je prvý shot a preto sa robi temp. surfing. 2. Odhlučnenie RS som videl niekde na Youtube video ako tú časť kde je ULKA doslova obložili izoláciou. Zrejme to aj pomohlo ale ešte by som...

Nie som expert na plasty ale toto bude bohužial zo vstrekolisu.
V kazdom prípade nevidím ale dôvod prečo by to nemohlo byť prekopané na výlisok. Pokiaľ sa chce a je záujem.
Mimochodom, aspoň z mojej strany by bol záujem o 6 ks (vrátane aj Majko74)

Ja mám takého tušáka, že problém bude v disku sprchy. Skúsil by som dať disk von (sitko sprchy drží na jednej skrutke v strede, pod ním su dve skrutky asi M5 ktoré by sa zisli pozrieť či nie sú voľné). Ak nie sú voľné aj tak by som dal disk sprchy von ako aj tesnenie páky a pozrel sa pozornejšie... ...

Lukyn... no pouč ma teda čo je najlepšie dať do Alfy :) akú zostavu úpravy vody pán projektant vodohospodár odporučí pre takého hňupa ako som ja. Mimochodom nikde som nenapísal, že na vibračné čerpadlo Alfa nepôjde tak to neprekrucuj. :dik: Jediné čo som písal je, že je škoda nevyužiť motor a nedať ...

Lukyn... mne už to je úplne jedno a čím ďalej tým viacej uvažujem, že sem už prispievať nebudem. Beriem to na seba... proste som blb lebo som investoval do zbytočného rotačného čerpadla... ... do svojej druhej Alfy dám určite vibračné s frekvenčným meničom napájane z karafy cez katexový zmäkčovač, u...

Káva 3v1 stojí 0.16€ tak šup s tým do košíka :D
Dajte si do Alfy čo len chcete a tešte sa z toho ako to funguje.
Ja som snob a hňup v jednej osobe tak ja na lacné veci nedám.

Lukyn.... prečo sa nepoužívajú rotačné čerpadlá v nižších triedach kávovarov? Jednoducho pre CENU pre nič iné. Ak by tam dali rotačné čerpadlo tak je to ďalších cca. 5000-6000 Czk (motor a rotačné čerpadlo) a to už zase nie je kávovar nižšej alebo strednej triedy a dostávame sa zase do top triedy pr...

Tak porovnám rovnakého "dodávateľa" od ktorého si kúpil Alfu...
Rotačné čerpadlo 2300Czk
Vibračné čerpadlo, redukcia, úchyty 600Czk
OPV, fittingy ??? Czk .... odhadujem tak 600-800Czk

Takže ten rozdiel nie je nijako extrémny.

Rotačné si natiahne vodu z externej nádoby rovnako ako vibračné čerpadlo :) Akurát s tým napojením na vodu je to tak, že vibračné nie je vhodné dlhodobo zaťažovať tlakom vody v systéme (plastové diely nie sú stavane na permanentné zaťaženie). Rotačné je bytelnejšej konštrukcie a nie je problém ani s...

Motor aj s čerpadlom sú vo vertikálnej pozícii (čerpadlo dolu) a s rámom sú spojené cez tri silentbloky. Pri rotačnom čerpadle nie je taký problém s vibráciami ako pri vibračnom, takže celkovo nároky na oddelenie čerpadla od rámu nie sú ak vysoké ako pri vibračnom, kde už aj názov vibruje :D Znovu m...

1. Doba nahrievania - Silvia 20 (30) min, HX systém 30 (40) min takže to až tak veľký rozdiel nie je... teda je 10 min čo mi ale za ten komfort stojí a ja osobne som nahrieval aj Silviu a teraz aj Alfu cca. 1 hod. 2. Flush potrebuje Silvia viacej ako správne nastavený HX systém. Nie je to nič zložit...

nebudete se muset zabývat zapeklitostmi HX systému ... Čo konkrétne máš na mysli s tou zapeklitosti HX systému... ja v tom nevidím jedinú negatívnu vec. Pripomeniem, že na C.Alfa (HX) som prešiel z R.Silvia s PID. Tepelná stabilita HX je úplne o niečom inom ako pri Silvii. Proste malý bojlér neokla...