káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Já to dělám podobně. Po pěnění pustím horkou vodu, dokud nejde voda bez páry, pak ještě propouštím vodu přes hlavu s pootevřenou parou, kterou v průběhu zavírám a dokončuji proplach pouze přes páku, kterou pak ještě čistím. V celku mi to zas tak nevadí. Stejně to dělám a pokud vím, tak okamžité prop...

Souhlasím s Luciferem, v Českých Budějovicích pražírna TH KAFFEE je opravdu šílenost. Nepitné, odzkoušeno opakovaně. Káva je spálená, hořká až trpká, pálí z ní žáha. Absolutně nedoporučuji! V prodejně je hodná paní prodávající nemající o kávě ani páru. Druhá pražírna v ČB v Panské ulici, naproti cuk...

Gratuluju ke každopádně perfektní mašince, kde jsi koupil? Bellabarista? Pošli pak nějaký fotky balíku, vybalování a prvního kafe.

Taky na tuhle mašinku koukám, jen bych doplnil, že verze s rotační pumpou nemá nádrž na vodu, ale jen plumb in. Zkušenost od technika je, že rotační pumpa má více méně okamžitý nástup tlaku, například okamžitě po zapnutí tlak skočí na 5 bar a pak jen čerpadlo rychle dorovná na 9 bar. U vibračního se...

Tak můj Macap (který není M4 ale M5 - rozdíl je ale pouze ve velikosti násypky) putoval do servisu, nechal jsem si ho předělat na stepless a na doserless. Viz fotky. A teď už jen čeká, až se definitivně rozhodnu, jaký pressovač pořídím. Pán v servisu mi velmi chválil nabroušení kamenů, které jsem si...

Jistě je backflush dobrá, nutná věc. Jen je občas taky vhodné hlavu rozmontovat a vyčistit. Přednost backflushe vidím hlavně v tom, že čistící prostředek proběhne cestou přepadu z hlavy do odpadu. Odšroubovat sítko je snadné a vyčištění tak je opravdu perfektní.

Jen se vrátím k dotazu paní Marcely, že Silvia se přehřívá. Ano, má tendenci při dlouhém zapnutí se pomalu víc a víc zahřívat, pokud se stroj nepoužívá, hůře se chladí bojler po nahřátí na cappuccino. Ale! Nenecháváte-li pressovač puštěný celý den, proženete-li dostatek studené vody bojlerem po nahř...

Včera mi káva přišla. Káva voní hezky, hezky teče, je chutná, i když crema je světlejší, je pražena bych odhadoval medium, místy i medium light, takže povrch je suchý, bez oleje. Ta před tím byla jistě very dark. Děkuji za výměnu. Chci se zeptat, jaký byl onen "problém v zrnku"?

Trochu ji pošlu. Díky.

Před Vánoci jsem si objednal mimojiné tuto kávu, je moje oblíbená, v každé objednávce ji mám. Tato káva a ani jiné kávy od Vás, nebyly nikdy tak příliš "mastné" jako tato várka. Zrnka jsou celá lesklá, lepivá, nepříliš voní, káva teče slušně, není ale tak chutná, jako dřív, trochu mne z ní...

Doporučuji koupit dobrou kávu - viz obchod zde.

Osobně si myslím, že nelze u tohoto přístroje řešit názvy: espresso, ristretto... Podle mého názoru, automat dělá, jak zde někde p. Konečný hezky pojmenoval, ranní presíčko. Je to "neznámé" - přesněji, uživateli ne zcela jasné - množství kávy do orientačního množství vody připraveno za vel...

Tak jsem se zeptal u dvou prdejců na Duetto a tady jsou odpovědi: Bellabarista: ...Thank you for your e-mail. I'm not sure where you've heard of any faults with the Duetto because I've sold over 60 machines this year and since it's development, nearly 200 machines. There has only been faults with tw...

Někde jsem ještě četl, že poruchová byl verze před rokem 2009, a prý je nyní vše v pořádku. Tak pořád váhám, hledám více informací. Díky za info.

Omlouvám se všem. Nevím, neznám, neviděl jsem. Nemám český pressovač-slovník naučný. Vycházím z němčiny: Siebeinsätze - Sieb a angličtiny Insert Baskets - Basket. Naproti tomu je pravděpodobně Vámi myšlené "sítko" Group shower screen. Nevím pak, jaká nomenklatura je ta správná. Nebudu se j...

Ještě jsem si dočetl začátek vlákna. Někdo píšete, že se nedaří po extrakci vyklepnout puk ze sítka. U přetlakového sítka se žádnej puk ani neudělá. Takže se o něj nesnažte. Káva se u přetlakového sítka nemá pěchovat, pouze zarovnat. Maximálně lehce domáčknout. Přetlaková sítka jsou locus minoris ce...

Tak jsem se odhodlal k dotazu, objednání a ejhle co mi přišlo: Sehr geehrter Herr leitgeb! Dereziet plagen uns defekte Izzos Duettos. Ich rate im Moment von dem Gerät ab. Nur Reklamationen – manche Geräte sind innerhalb eines Jahres bereits zum 3.mal bei uns. Ich empfehle eien Rocket Giotto Evoluzio...

primacafe píše: můžu vědět o který typ (přesný název) jde. U Saeca snad káva nikde hadičkama neteče. Aspoň u kávovarů generace o které se bavíme, tak to u žádného nebylo.

U nás v klidu odpočívá typ Magic de luxe. Nevyjádřil jsem se přesně, ne hadičkama, ale umělohmotnýma trubičkama...

A co automaty Jura? Nekoukala jste na ně? Osobně bych šel v automatu asi zase do této značky.

Nechci nijak tento přístroj pomlouvat, ale jeden podobný (má jen jiný design tlačítek) nám leží na zahradě v pergole druhým rokem pod igelitem, před pár týdny jsem neodolal a kouknul jsem se dovnitř. Asi to jinak udělat u těchto strojů, ať už jakékoliv značky, nejde, ale celý mechanismus, komora, kd...