Gaggia Classic

[Jožin]

Také to tak dělám, chuť kávy se mi zdá lepší.

[thesilentman]

Poradte mi prosim konkretny obchod, kde zozeniem jednoporcovu misku, ktora bude zarucene pasovat do Gaggie Classic. Vcera som vyskusal 2 - s jednou som nenasadil paku a druha mi zasa v pake nedrzi dobre a vypadava. Diky moc.

[primacafe]

V páce je pružinka která má misku držet. Někdy stačí pružinku trochu vytvarovat jinak a miska nevypadává. Nebo použít silnější pružinku.

[thesilentman]

Diky moc, pomohlo to. Akurat sa mi teraz tazko vytahuje dvojita miska, ale to asi prezijem.

[primacafe]

misky mají jít vytahovat těžko.

[thesilentman]

Tak nakoniec i tak poprosim poradit nejaky obchod, kde kupim vhodnu jednoporcovu misku pre tento kavovar. Po uprave pruziny v pake je to sice lepsie, ale aj tak sitko obcas vypadne, co je pekne neprijemne a lepsie vytvarovat pruzinu sa mi uz nedari. Dakujem.

[primacafe]

S volbou misky je to vždycky trochu složitější. Jednoporcová miska může mít různý objem a tak se do ní může vejít např. 6g a taky 15g. Záleží to na konstrukci, hlavy, páky a na způsobu plnění misky. Proto jsem přestal misky v obchodě nabízet. Většinou to končilo vzájemným přehazováním misek přes poštu. V mnoha případech se miska vrátila k nám (protože ani jedna nebyla to pravé ořechové) a bylo s tím víc práce jak užitku.
Zkusit jestli by třeba nepomohli tady:

Kód: Vybrat vše

www.cafeservis.eu

[kalu1]

Chtěl bych se zeptat, jesli nemáte typ kde sehnat za rozumnou cenu našlehávací trysku (steam wand).
Už jsem se dopátral, že se na classic používá tryska ze silvie (starší typ), ale v ČR jsem jí našel jen na gastroviden.cz za
cca. 900 Kč a to se mi zdá poměrně dost za kus trubky. Taky jsem všemožně hledal na internetu a ze zahraničních shopů to kůli poštovnému vyjde v lepším případě na stejnou cenu jak gastro.

Napadlo mě tam dát typ z jiného pressovače, na gastru jdou koupit už za cca. 350 Kč
viz

Kód: Vybrat vše

http://obchod.viden.cz/obchod/15104-trubka-pary-carimali-p-850215911.html

(a tu kulovou část bych zbrousil). Je tohle dobrá náhrada, co se týče použitelnosti?
Která značka má nejlepší nepěňování?( je mi jasný že na to není jednoznačná odpověď a nezáleží to jen na trysce, ale aspoň kdo má trysky lepší, či doporučte )

A poslední otázka . Jáký máte typ filtru a odkud (nepřetlakový na dvě pressa).
Jde mi o to že chci nějaký ověřený pro tento stroj.

Zatím dík.

[hnup]

Pochybujem, že tá tryska carimali bude na Gaggiu pasovať, musí byť zhodný priemer rúrky aj tvar úchytu. Ale veď skúsiť môžeš

K druhej otázke - double miska (na dve ESPRESSÁ) originál Gaggia bola v pohode (určite nekupuj double LaMarzocco, nezmestí sa).

[elwoodblues]

Jestli se káva spařuje vodou 90°, rozumím tomu tak, že to je při prvním styku s kávou. Průtokem v páce se ochladí a na výtoku musí být o dost nižší. Tudíž teorie = praxe
Předehřev páky s tím nesouvisí, řekl bych, že slouží spíš tomu, aby se ten čurůček kávy neochladíl při styku s kovem.

[hnup]

Průtokem v páce se ochladí a na výtoku musí být o dost nižší.

Áno, voda sa ochladzuje aj kontaktom so stenami misky a dnom páky, preto sa páka nahrieva, aby to na výtoku nebolo nižší až príliš.

[stusek]

Jen takový rychlý dotázek, jak velký tamper k této mašince koupit, ať to mám při jednom? Pořád listuji forem a probírám se espressama a místo colorky (nad kterou jsem uvažoval) to bude nejspíše Classic. Měl jsem a stále mám přístroj Crema za 2000 (byl to dárek) od výrobce Butler, kterého jsem nikde na eshopu snad ani neviděl...

[thesilentman]

58 mm pasuje v pohode. Mam tento:

Kód: Vybrat vše

http://aukro.cz/pechovadlo-presovac-tamper-drevo-kov-58mm-i1744232228.html

[stusek]

Díky za odpověď.

[LUKI]

Kalu:
Se ptal na tu trysku, pokud je to na Gag.classic, tak je složena ze dvou dílu, vrchní část, těsnění ,spodní část,cena orig.díl 633,-

[kalu1]

Mě šlo o trysku ze Silvie. Ne o tu plastovou co je orig. ke Gagii.

Chtěl bych se ještě zeptat administratora jakou používá netlakovou misku on?
děkuji

[primacafe]

Nevím jakou informaci čekáte, ale nic jiného než rozměr (popř.foto) dodat nemůžu.

[thesilentman]

Mna by napriklad zaujimalo, kolko gramov do vasej jednoporcovej misky vlezie, pripadne kde mozem misku s rovnakou gramazou zohnat + by som bol vdacny aj za foto. Riesili sme to vo vedlajsom vlakne o kyslosti - do mojej vojde prilis vela kavy a podla niektorych uzivatelov by prave to mohlo sposobovat u mna kyslost... Dakujem.

[primacafe]

Momentálně používáme misku do které vejde 8 až 9g (záleží na těsnění v hlavě).
Miska by se měla dát sehnat u firmy HRASPO v Brně.
K nafocení se teď nedostanu, něco jsem našel, mohla by to být tato.

[thesilentman]

Sice sa to podla fotky neporovnava lahko, ale zda sa mi mensia ako moja. V HRASPO som misku pre Gaggiu kupoval, ale nedala sa mi s nou nasadit paka, tak som si vzal od nich podobnu na iny kavovar, ktora sice pasuje, ale vypadava - ta prva ale bola mensia nez ta, co mi ostala. Kupil som potom dalsiu cez ebay z Nemecka od firmy Gastro-Nova, ale tiez je dost velka. Velka je ale aj ta povodna pretlakova, ktora bola pri kavovare, ale ked si urobim kavu cez nu, kyslost nie je ziadna, cim to moze byt? Dakujem.