Gran Gaggia prestige

pákové kávovary Gaggia
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Odpovědět
Uživatelský avatar
bromep
Příspěvky: 2
Registrován: pon 08. pro 2014 16:33:39
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Gran Gaggia prestige

Příspěvek od bromep »

Dnes mi dorazil tento strojek. I když je to vánoční dárek, neodpustil jsem si ještě před oficiálním rozbalením tohoto low-endu nezkontrolovat pár věcí, které se v technických specifikacích nelze dovědět. Jelikož o tomto typu zde zatím není nic, snad se budou hodit:

1: v příslušenství jsou 2 misky, obě NEPŘETLAKOVÉ. Jedna je v č. návodu deklarovaná jako 1-2 porcová, druhá jako "miska s adaptérem" pro sáčkovanou kávu. Dle mého je větší dvouporcová a menší jednoporcová, při vložení plastového adaptéru použitelná na sáčky.
2: zámek páky i protikus na stroji jsou kovové - nehrozí tedy nějaké vylamování nebo vymílání plastu.
3: sama páka je PŘETLAKOVÁ - napěňovací systém je tedy v páce. Ta se skládá z kovové vrchní části, do které se vtlačí miska a z plastové spodní části, která je na horní část přišroubována třemi šrouby a je oproti ní asi 10 stupňů pootočitelná na jednu stranu oproti síle pružin. Na této pootočitelné spodní části je držadlo páky. Dle mého pružiny dělají jakýsi moment síly pro utahování páky do stroje. A mezi spodní a horní částí je těsnění a plastová vložka s malinkou dírkou uprostřed, která je ještě zespoda ucpaná plastovým "tipítkem". Po vtlačení misky tedy tvoří druhé dno, jako u přetlakové napěňovací misky. Pokud lze po rozšroubování páky tuto vložku vyjmout a používat páku jako nepřetlakovou jsem zatím nezkoušel, bylo by to ale jednoduché a praktické řešení. No a poté přišla žena a měl jsem po zkoumání. Další poznatky tedy po Vánocích, které Vám všem přeji pohodové.
Uživatelský avatar
PavelN
pokročilý
Příspěvky: 90
Registrován: čtv 28. čer 2012 16:32:05
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Gran Gaggia prestige

Příspěvek od PavelN »

Převlečená Saeco pákovka do kabátu Gaggie
Uživatelský avatar
bromep
Příspěvky: 2
Registrován: pon 08. pro 2014 16:33:39
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Gran Gaggia prestige

Příspěvek od bromep »

Gran Gaggia podrobněji: první zkušenosti:
Protikus zámku páky je kovový, ale s plastovými vložkami, které se od prvního zamknutí páky odírají. Musel jsem vyleštit hrubé kovové náběhy na páce.

Menší miska s vložkou je skutečně jen na pody. Má dirky pouze na cca 50% plochy dna a při naplnnění mletou kávou pro 1 porci i bez upěchování přetéká z páky vrchem a čerpadlo má co dělat.

Větší miska pro 2 porce OK. Při správném naplnění a tampování pevný puk. Při naplnění a tampování na 1 porci je řídké blátíčko. Pěny se dosáhne dle mletí i tampování při obou způsobech díky napěňovači. Při plné napěchované misce (2 porce) se daří velice hustá pěna bez viditelných bublinek i z nečerstvého kafe z tříštivého mlýnku.

Přetlakové dno páky nelze vyjmout. Pohyb spodní části páky s držadlem proti pružině do strany slouží ke zpětnému zaskočení ucpávky středové dirky ve dnu, odtlačené tlakem kávy. Tato ucpávka zajišťuje vytvoření tlaku v páce bez ohledu na jemnost mletí a utampování. Při dosažení tlaku se odtlačí ucpávka dna a ač tlačena pružinou, sama se již nevrátí. Zapadne až při pohybu vyjmutí páky. Tento bezpečnostní systém znemožňuje vyjmout natlakovanou páku.
Uživatelský avatar
lukyn
více pokročilý
Příspěvky: 448
Registrován: ned 15. črc 2012 22:23:17
bydliště: střední Čechy
kávovar:
mlýnek:

Re: Gran Gaggia prestige

Příspěvek od lukyn »

Závěrem lze tedy konstatovat, že možnosti stroje jsou omezené, konstrukční řešení nevhodné a za cca 4000 se vlastně jedná o relativně předraženou hračku .... budiž snad Vaše zkušenosti varováním pro ostatní před nákupem.
práce: French press, Porlex mini
doma: La Scala Butterfly, Ascaso i-steel v1, San Marco SM90, Hario V60, džezva
Uživatelský avatar
j.bill
silně pokročilý
Příspěvky: 1409
Registrován: čtv 27. srp 2015 12:29:37
bydliště: Moravia Magna
kávovar: Fiorenzato Bricoletta ELE, Grimac La Uno
mlýnek: La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 FIMD

Re: Gran Gaggia prestige

Příspěvek od j.bill »

bromep píše: Menší miska s vložkou je skutečně jen na pody. Má dirky pouze na cca 50% plochy dna a při naplnnění mletou kávou pro 1 porci i bez upěchování přetéká z páky vrchem a čerpadlo má co dělat.

Přetlakové dno páky nelze vyjmout. Pohyb spodní části páky s držadlem proti pružině do strany slouží ke zpětnému zaskočení ucpávky středové dirky ve dnu, odtlačené tlakem kávy. Tato ucpávka zajišťuje vytvoření tlaku v páce bez ohledu na jemnost mletí a utampování. Při dosažení tlaku se odtlačí ucpávka dna a ač tlačena pružinou, sama se již nevrátí. Zapadne až při pohybu vyjmutí páky. Tento bezpečnostní systém znemožňuje vyjmout natlakovanou páku.
To s Vámi nesouhlasím.
Ad 1: Když jste dával kávu do malé misky na pody, dal jste pod ni to gumové kolečko s otvorem uprostřed, aby okraje dna dotěsnilo oproti páce? Jinak totiž dno nedotěsní, dole je jehlový ventilek zavřený a tlak vodu vyžene mezi stěnami sítka a páky nahoru a vyteče shora mezi pákou a sítkem.

Ad 2: Přetlakové dno páky lze vyjmout a udělat tak nepřetlakový systém. Jak na to se podívejte třeba zde: https://www.youtube.com/watch?v=kV31qWRlBD4

To "lukyn":
Neřekl bych, že je tento kávovar zase tak špatný. Je velice jednoduchý, má nerezový bojler, 2 termostaty, mosazné provedení s chromovaným povrchem hlavy a páky, možnost předělání na beztlak, žádný hliník....
Gaggia 1.jpg
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Nerozumný kupec
*bylo: Gaggia: Classic Plus, Espresso, Gran DeLuxe, Isomac Macinino
*je: Ascasso Dream Versatile, Turmix TX10, Gaggia New Baby Class, Gaggia Baby Twin, 3x Rancilio Silvia, Brasilia Cappuccino Roma, Grimac Mini-La Uno, 2x Expobar Office Control, 2x Fiorenzato Bricoletta ELE, La San Marco Practical 95E, La Spaziale Vivaldi S1
2x KitchenAid 5KCG100, Cunill Marfil, RR45, 4x La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 full inox mondose digital, La Cimbali Junior

PS: Své názory nikomu nevnucuji, každý ať si dělá, jak uzná za vhodné!
Uživatelský avatar
j.bill
silně pokročilý
Příspěvky: 1409
Registrován: čtv 27. srp 2015 12:29:37
bydliště: Moravia Magna
kávovar: Fiorenzato Bricoletta ELE, Grimac La Uno
mlýnek: La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 FIMD

Re: Gran Gaggia prestige

Příspěvek od j.bill »

bromep píše:Gran Gaggia podrobněji: první zkušenosti:

Menší miska s vložkou je skutečně jen na pody. Má dirky pouze na cca 50% plochy dna a při naplnnění mletou kávou pro 1 porci i bez upěchování přetéká z páky vrchem a čerpadlo má co dělat.
Tak jsem dnes zkusil tu menší misku (pod kterou jsem dal to gumové těsnící kolečko s dírkou uprostřed, drážkami nahoru, aby neucpalo otvory v misce) a v pohodě to teklo, jak má. Žádné vytékání vrchem!
Nerozumný kupec
*bylo: Gaggia: Classic Plus, Espresso, Gran DeLuxe, Isomac Macinino
*je: Ascasso Dream Versatile, Turmix TX10, Gaggia New Baby Class, Gaggia Baby Twin, 3x Rancilio Silvia, Brasilia Cappuccino Roma, Grimac Mini-La Uno, 2x Expobar Office Control, 2x Fiorenzato Bricoletta ELE, La San Marco Practical 95E, La Spaziale Vivaldi S1
2x KitchenAid 5KCG100, Cunill Marfil, RR45, 4x La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 full inox mondose digital, La Cimbali Junior

PS: Své názory nikomu nevnucuji, každý ať si dělá, jak uzná za vhodné!
Odpovědět

Zpět na „GAGGIA“