Při pití většího množství kávy

[historik]

přesně ...
a na druhou stranu se káva právě při rakovině nedoporučuje (protože je pražená a tudíž karcinogen)

Toto rozhodne ako odborník môžem vyhlásiť za blud. Nie je dôležité, či je niečo pražené alebo nie, dôležité je AKO je to pražené a k akým chemickým zmenám pri pražení dochádza. Skôr by som mal obavy z masovej produkcie lacnej kávy, ktorá je striekaná a hnojená kdejakým svinstvom...

[Fox_25]

No, já jako vředař můžu na českého turka zapomenout pokud by mi chutnal. Stačilo mi když se mnou zamával pravý turek, byť 1-2 za týden si ho dám protože mi chutná. No na normálního espressa které si dělám doma, to tak maximálně 2-3 protože dělám jen z double misky 18-20g a pak se toho člověk jednoduše "přejí". A zdravotní problémy? Žádné, hlavně se pak po něm ráno neprobírám 2 hodiny ale za 15 minut jsem čilý.

Jinak pokud má někdo potíže se vředy. Moje první lékařka do mě cpala antacidum horem dolem a moc stejně nezabíralo. Když jsem přecházel k jiné tak jsem začal používat smetanu-malé kapucínky do kávy(dají se vzít všude a nekazí se), samozřejmě s pravou smetanou, žádný K-classic. Když jsem to říkal první doktorce tak jsem byl notně zdrbán, druhá doktorka mě pochválila a řekla že dělám dobře protože smetana to prý dokáže i vyléčit a hlavně téměř bez vedlejších efektů. No a po necelém roce mám klid, rozhodí mě jenom kupovaný chleba, domácí ok.

[kuboslav]

Tady to jenom dokazuje úroveň našich doktorů. Taky znám pár extrémů, ale netýká se to kávy.

[David]

Blah, doktor mi natočil tlak 90/160 a už do mě chtěl cpát prášky. Tak teda nevím, jak moc budu pít kafe. Ještě to budu nějakou dobu sledovat.

[Fox_25]

kuboslav
Tohle je bohužel téma na celou knihu.

David
Zajímavé je že granule mi tlak zvedají, stejně turek. Espresso už méně a dvojité ristreto vůbec. Bylo mi to vysvětleno tak, že mimo kofein se extrahují látky které dělají že kofein účinkuje dlouhodoběji a pomaleji. Ovšem co je na tom pravdy nevím. Na tlak bych zkusil kotvičník a kočičí dráp.

[David]

Tak jsem si koupil mašinku na měření tlaku a mám svých tradičních 110/75. Ten vyšší tlak u doktora byl zjevně tzv. efekt "bílého pláště".

[dwbmb]

Já mám morbus crohn terminálního ilea a jako milovník kávy se musím s množstvím omezovat. Ne snad proto, že mi to někdo řekl, ale proto, že projevy pravidelné konzumace (2 espressa denně) začnu opravdu pociťovat v podobě průjmů, bolesti břicha a křečí v břišní dutině. Takže káva může být prevít, za předpokladu, že máte nějakou podobně úžasnou civilizační chorobu a vaše střeva se vám o neškodnosti kávy přesvědčit nepodaří.

[MirekCek]

Rád bych navazal na posledni komentaer. Stava se mi, a to ne vzdy, ze me kava do 15 minut prozene. U slabe kavy je to zarucene. U dobreho espressa to neni tak pravidelne a celkove bych tento problem oznacil jako sporadicky/pravidelny (coz je oxymoron, jak vysity). Rozumej; pravidelne uz cca rok, sporadicky co do pomeru kava:tyden (tady je to ruzne). Netusim ale, co to vyvolava..

[imperator]

Tak moze sa to stat ked nemas mozno nejake mnozstvo jedla v zaludku - kofein ale aj kava stimuluje hladke svaly a vylucovanie zaludocnych stiav a ked k tomu nemas nejake jedlo tak sa moze stat ze to cely proces urychli

Inak minule tu bola nejaka dalsia tema o skodlivosti kavy - nasledne sa zamkla a uz ju tu nevidim - co ma tam ale zaujalo bol komentar uzivatela - ktory mal predtym “bielu” pecen a na dalsej kontrole uz ok a doktorka mu doporucila aby pil kavu dalej - ak tu chodi na forum - mohol by este raz opisat - ci to bolo po nejakom zacati piti kavy alebo ju pil aj predtym atd lebo uz som zabudol

[j.bill]

Myslíš tohle? http://www.primacafe.cz/primafrm/viewto ... =67&t=4604

[imperator]

Díki ano to bolo ono super chcel som si to ešte raz prečítať ale keď tu bude ešte dslecinka a.k.a hovorkyňa manžela tak môže podať správy či to stále platí a káva mala skôr blahodárne účinky než nejakú vadu :D

[dslecinka]

kávu pil pořád, první kontrola cca 3. rok práce baristy, druhá kontrola asi měsíc po té. merit zprávy byl, že i lékařka říká, že je káva dobrá na játra.
jo, a nakonec se krevní obraz srovnal úplně nejlíp po nasazení diety s nízkým obsahem škrobů/cukrů. tak to v mírném množství držíme doteď (přestali jsme jíst brambory, rýži a pečivo) a je to super.

[imperator]

Ďakujem za info. Ja by som strašne rád vedel koľko kofeínu tie moje kávy majú - momentálne robím cca 3 kávy denne - 14g - nepretlakové jednositko - 25 - 30 sekúnd - obsah rôzne - ako mi vyjde - ale takých 20-25 ml max - sem tam našteľujem aj 30 sekúnd - 18ml napríklad a je to vklude sirup. Každopádne mám chuť aj na 4tú - kofeín špeciálne necítim ale to neznamená že som ho neprijal aj dosť. Ach jaj - keby som mal aspoň nejaké čísla - predsa len tie objemy su celkom malé akorát čas ostáva. A chuť

[Rodom]

Já dokonce kávu na dva roky (nerad) vynechal úplně, nejdříve kvůli krevnímu tlaku, kde dolní byl imrvére kolem 100-110. Pak se k tomu přidalo trávení, kyselost, ztukovatělá játra...nicmoc.
Ale po poradě s lékařem se ke kávě vracím, sice už ne tak náruživě co dříve, ale s o to větší radostí a chutí.
Těžiště mého problému bylo, že jsem měl kávu často jako první pití dne (bez cigarety, nekouřím) a další kávy jsem tam sázel takřka hned po jídle, nenechával jsem žaludku a slinivce časovou mezeru na strávení jídla. A večerní káva před spaním taky často, protože pracuji hodně do noci a usnutí i po kávě mi problém nikdy nedělalo.
Naučil jsem se teď úplně jiný režim jídla a pití - a světe div se, problémy jsou zatím pryč. Ne všechny, ale holt když se člověku blíží šedesátka, má vlastní firmu a je v dobrovolném zápřahu 7 dní v týdnu, tak co by čekal od organizmu, který oddech potřebuje, ale moc ho nedostává.
Tak zas pomalu najíždím na kávou provoněný dům

[imperator]

Prekladať to sem tam bezkofeínovou ste nerozmýšľali ? Vie byť celkom podobná keď sa dobre pripraví...