Jaký kávovar vybrat?

[coudi]

Rádi bychom si s přítelem pořídili kávovar, respektive přístroj na přípravu espressa, příp. capuccina, latté atd. Bohužel ani jeden z nás nemá s takovým přístrojem žádné zkušenosti. Prošla jsem spousty webových stránek, jenže každý výrobce vychvaluje svůj výrobek a jak se v tom má obyčejný člověk orientovat Představujeme si přístroj do 5 tisíc; kávu budeme používat čerstvě namletou vlastním mlýnkem. Kolegyně v práci mi tvrdí, že pod deset tisíc nemám šanci sehnat nic pořádného, levnější přístroje prý obsahují plastové části, které se po roce provozu opotřebují a přístroj už nefunguje správně. (Neudrží se tlak apod.) Nemáte prosím někdo tip, co koupit? Na designu tolik nezáleží, jde mi spíš o kávičku (Tu správnou snad vyberu tady v e-shopu.) Přístroj bude k normálnímu použití, jednou až dvakrát za den maximálně po dvou šálcích

[Maroslav]

V cenové kategorii +/-5tis. bych osobně vybíral zejména mezi mašinkami značky Gaggia. Dále pak popř. Saeco, DeLonghi nebo superlevná Rowenta Prelude. Preference na konkrétní mašinky najdete zde

[primacafe]

Kávovary Saeco se tady na fóru zatím moc neprosadily. Takže asi bych vybíral z toho co se zde popisuje a k čemu jsou někteří z nás schopní podat dost podrobné informace. Pokud dotazovaný kávovar zrovna vlastní.

[David]

Já bych jim snad doporučil nejdřív tu Rowentu Prelude. Dobrý presso se s ní dá udělat, naučí se základní a klíčové body obsluhy kávovaru. 2,8 kKč za tuhle mašinku je akorát a hlavně jim zbydou peníze na kvalitní mlýnek, protože správné namletí je pro kvalitní presso extrémně důležité. No, a časem, až si to ošahají, vyzkoušejí a budou vědět, co vlastně potřebují, tak si budou moct koupit nějakou tu dražší, hezkou hračku pro radost.

[primacafe]

Já bych se přikláněl ke stejnému postupu. Mlýnek zůstává i k dalšímu kávovaru. Rowenta Prelude ikdyž je levná, tak to nejsou vyhozené peníze. Za ty peníze minimálně získáte velkou zkušenostm že jste měli rovnou koupit něco lepšího (kvalitnějšího). Vyhozené peníze jsou, tak 9tis. za kávovar "jiné značky" na úrovni (možná) Rowenty.

[hnup]

kávu budeme používat čerstvě namletou vlastním mlýnkem.

Môžem vedieť, aký mlynček chcete používať?

[coudi]

No právě, mlýnek zatím nemám žádný, myslela jsem, že je fuk, jaký koupím, ale evidentně na tom záleží. Takže zatím budu chvilku kupovat mletou kávu (tady) a pak mlýnek přikoupím

[primacafe]

Co to uvažování o novým kávovaru vzít z jiného konce. Pořídit kávovar hodně levný, který když se pokazí tak zahodím, nebo ho za rok někomu dám a pořídím si lepší (protože už vím jak na to). Nebo pořídit rovnou nějaký nákladnější kávovar, na delší dobu. Konkretně s tím Saeco Via Veneto mě napadla tato souvislost. Asi těžko k němu pořídíte nějakou jinou misku, než bude přibalená s kávovarem. Ke kávovaru Gaggia pasují misky z profi kávovaru, já jich mám podle gramáře (objemu) šest.

[aramar]

Nevím, jestli je to na nové téma nebo to napsat jako pokračování "kupujeme nový kávovar"- nechám na administrátorovi

Zajímalo by mě, jestli existuje nějaké esspreso(mimo profesionální typy) s větší než tou "běžnou" vzdáleností od konce páky k podložce. Nemyslím napěňovací trysku(ta se dá asi vždy vychýlit), ale jen tu vzdálenost od místa kde teče presso z páky k podložce. Většinou tam vejdou jen malé šálky. Já ráda experimentuji a vyhovuje mi ve všech oblastech jaksi co nejširší spektrum prožitků a požitků , takže espresso já ráda, ale nejen to tany . Např. laté(zřejmě macchiato) - nejdřív napěnit mléko ve sklenici a pak to celé podstavit pod páku a do toho se udělat presso - zůstanou krásné tři vrstvy : dole bílá(mléko), pak tmavá(presso) a nad tím bílá pěna, požitek i pro oči... No, pro tzv."pravověrné" presaře to asi vypadá jako čirá zhovadilost :D něco jako rastaman v synagoze, ale mě ty nepřeberné možnosti přípravy i surovin prostě vyhovují . Někde jsem viděla espresso, které mělo tu "podložku" dvoupolohovací -dala se dát výš nebo níž podle potřeby. Ale už nevím co to bylo za typ.... Nebo nějaké má možná hodně vysokou podložku, která se dá vyjmout a tím vznikne o dost větší prostor. Na netu tyhle údaje vůbec nejsou - pokud tam jsou aspoň rozměry(a navíc nemám jistotu že jsou vůbec správné!!!), tak to přepočítávám s pravítkem v ruce na monitoru :D A v kamenných obchodech kde by si to člověk přímo "ošahal" je zase malý výběr...

[David]

Tak to prostě dělej takhle: http://www.youtube.com/watch?v=qSbQz_vE ... re=related

nebo takhle :D http://www.youtube.com/watch?v=IT34V-00 ... re=related
a máš to i bez kávovaru )

[Maroslav]

Místo shánění kávovaru s "většim prostorem" si kup malý nerezový rendlík, který nejprve nahřeješ, pak do něj vyextrahuješ espresso a ve finále jej prostě opatrně přeliješ do sklenice s mlékem na Latte. V kávárnách se to dělá běžně také tak.

[aramar]

No jo, to je fakt, máte oba pravdu.... Jen se mi prostě zdálo takové jednodušší, elegantnější udělat najednou a nepřelívat to z různých nádob do jiných... Ale asi budu muset dát na vás
Dík za rady a trpělivost :D

[lossak]

Zdravím znalce kávy,potřeboval bych také poradit.U nás doma "kafujeme"celkem dost tzn.5-7 káv denně x 2.Starý kávovar dosluhuje a chtěli bychom obměnit za nějaké slušné classic presso.Cenová relace +,-10000 Kč.Na značce nezáleží(samozřejmě ne "made in asia"a"no name").Jediný požadavek,espresso s mlýnkem.Předem díky.

[zdenok]

no zatial az taky velky znalec nie som ale tiez som si kupil nieco v tej cenovej kategorii. Je to Ariete Cafe Roma DeLuxe a k nemu jedno a dvojporcovu misku nakolko standardne dodavana je pretlakova. Nazory na tento stroj a rady najdes na tejto stranke.

[primacafe]

Nevím, jestli je to na nové téma nebo to napsat jako pokračování "kupujeme nový kávovar"- nechám na administrátorovi
Zajímalo by mě, jestli existuje nějaké esspreso(mimo profesionální typy) s větší než tou "běžnou" vzdáleností od konce páky k podložce. ...

U většiny kávovarů jde oddělat odkapávací miska, potom se prostor pod pákou o něco zvětší.

[hnup]

Cenová relace +,-10000 Kč... espresso s mlýnkem...

V tej cenovej relácii asi fakt len už odporúčaný Ariete. S mlynčekom som videl už len Rancilio Lucy a jedno LaPavoni, no tie sú cenou úplne inde. A ešte jednu španielsku značku, Demoka (?), no to bude s cenou asi tam, kde tie dve predošlé.

[primacafe]

Ariete 1329 má velkou výhodu v tom, že používá misky 60mm. Dá se s ním dost a dobře experimentovat. Při volbě tohoto kávovaru, to rozhodně nejsou vyhozené peníze. Což se u jiných (levných) říct nedá.

[lossak]

to all:Díval jsem se na tu mašinku Ariete Cafè Roma Lux a překvapuje mne cena.Obrátím trochu tu otázku.Co tedy podle vás,kteří máte více zkušeností,se hodí koupit v poměru výkon - cena.Požadavky zůstávají neměnné.Nebo myslíte,že integrovaný mlýnek na kávu je na závadu?Abych se vrátil k Ariete Cafè Roma Lux
,když to řeknu mírně,styl retro není moje gusto.

[primacafe]

Myslím, že v požadované cenové relaci kolem 10tis. Se dá uvažovat o kávovaru i samostatném mlýnku. I kdyby mlýnek měl být Gaggia MDF a zežrat polovinu z uvažované částky, za druhou polovinu by se ještě dalo asi i v kávovarech vybírat. Ikdyž už trochu omezeně. Ale v každém případě bych volil od firmy vyrábějící kávovary a né šicí stroje nebo vrtačky.

[lossak]

Z Tvé odpovědi dedukuji,že tedy je lepší variantou,vlastnit mlýnek a presso zvlášť.Já od začátku jsem myslel na koupi automatu.Nejsem ovšem hluchý k jakýmkoli návrhům a doporučením od těch,kdo o tom ví více než já(což jsou asi všichni na tomto foru).Ikdyž 5000 za mlýnek na kávu?