Použity rancilio silvia vs gaggia classic

[Fejfa]

Dobry den, uz dlouho se rozmyslim ke koupi kavovaru buď rancilio silvia nebo gaggia classic a chci se zeptat k jakému kavovaru jsou dostupnější náhradní součástky (kdyz nebude masina nova tak kdyby něco časem odešlo at se to sežene). Potom druha otázka, vim ze GC ma hlinikovy boiler a to se mi moc nelíbí, ale nikde jsem se nedočetl jaky boiler ma RS, hliník je docela zdravotně závadný (žena dost jede v domácnosti no toxic) tak pro klid v duši se ptám, předem dekuji.

[puschpull]

a co jako má ten hliník dělat??
)
Nechal jsem si dělat na hygienické stanici analýzu vody a strach ze svého bojleru opravdu nemám.

[j.bill]

Já jsem tu asi před více jak dvěma lety vyjádřil pochybnosti o zdravotní nezávadnosti v souvislosti s materiály na bázi AL používaných při výrobě bojlerů, termobloků a podobně. (Puschpull nechal dělat rozbor kontaminace vody v Gaggia Classic, můžeš dohladat). Jsou různé studie poukazující na možné problémy v souvislosti s AL a potravou a zase jiné, které to vyvracejí, takže těžko říci, čemu má člověk věřit. V klasické automatové mosazi je zase trochu olova, v nerezu chrom a nikl, možná trošku kadmia.... Takže je to těžké. Káva obsahuje také různé "dobroty" (např. akrylamid, furan a pod....), takže by se z toho člověk zbláznil. https://ekonomika.idnes.cz/kava-upozorn ... anicni_jkk

Co se týče dostupnosti dílů a servisu, je na tom Silvia podstatně lépe, protože se pořád vyrábí. Původní Gaggia Classic už ne.

[puschpull]

Pro nový nákup je Rancilio Silvia lepší volbou.
j.bill má pravdu

[Fejfa]

Prave hliník je jeden z nejhorsich protože je všude, pití z plechovek muže spusobyt rakovinu jazyka, deodoranty a antiperspiranty obsahují hliníkové soli, atd. Takze to z čeho pijeme,jíme a co používáme by jsme si měli vybírat a ne jenom tupě kupovat a věřit výrobcům ze je to vsechno v poradku.
https://t.tyden.cz/rubriky/zdravi/zdrav ... 21461.html

[wladas]

Netvrdim ze hlinik je uplne nezavadny len sa z neho v poslednej dobe robi prehnane jed ako keby to bol azbest.
Ale aj tak se odstehoval do Humpolce

[puschpull]

Jako dítě jsme jezdili se školou na výlety, tábory, různé akce, později brigádu - vždy byl s sebou hliníkový ešus a hliníkové příbory, ...

[lubono]

Začíná to tu být zajímavé, od kávovarů k hliníku . Jinak komu doma vadí AL tak výkup je za 1kg - 40 kč

[j.bill]

.... to z čeho pijeme,jíme a co používáme by jsme si měli vybírat a ne jenom tupě kupovat a věřit výrobcům ze je to vsechno v poradku.
.....

To máš naprostou pravdu. Stejně tak jako co jíme a pijeme....

[Fejfa]

Jako dítě jsme jezdili se školou na výlety, tábory, různé akce, později brigádu - vždy byl s sebou hliníkový ešus a hliníkové příbory, ...

No prave a proto je tady tolik různých nemoci a doktoři ani přesne neví z čeho, děla se to vsechno špatně napřed se vymysli nějaká látka nebo materiál pak se to 50 let používá viz Al, plasty, azbest, atd a pak se najednou zjisti jak zo škodí přírodě, organizmu, ... ale továrny, prodejci jsou spokojeny, proste hnus. A proto se zajímám z čeho je boiler a hlinik urcite brát nebudu, je to opravdu skoda.

[j.bill]

O to právě jde: "Testováno přímo na lidech"

[robertSVK]

@Fejfa: pražená káva tiež nie je to práve orechové. Viz. vyššie link a povinnosť pre Starbucks.

[puschpull]

Fejfa: ano. Proto jsem vzal naši vstupní pitnou vodu (kterou máme mimochodem opravdu výbornou) a výstupní vodu z kávovaru, oba vzorky dal do laboratoří na hygienické stanici, zaplatil jsem cca 1000,- kč a po dvou týdnech jsem měl přesné výsledky rozboru. Výsledek je, že jsem klidný v ohledu pití kávy z mého kávovaru.
Právě proto že vím o škodlivosti hliníku v trávícím ústrojí.
Kdybych si dnes kupoval nový kávovar, tak už by to nebyla Gaggia, protože prostě ji už nelze koupit, ale asi bych přeskočil i Silvii a šel bych pravděpodobně do ECM. Ale tato sranda by mě stála cca 40-50 tisíc a jelikož zatím Gaggia funguje a espresso z ní dělám výborné, tak dokud bude fungovat zůstanu u ní. A bojler z hliníku(hliník z bojleru) je to poslední co mě trápí!

[Fejfa]

Dekuji za rozsáhlou odpověď dal to tedy řešit nebudu a přeji všem krásný víkend

[papun]

Nemám moc rád tyto debaty. Ale musím jednu maličkost napsat. I kdyby ten hliník nebyl úplně košer, tak si uvědomte kolik té kávy (vody prohnané přes ten hliník) vypijete. A možná bude daleko horší ten humus co mají lidi pod sítkama a v disku a jinde než voda z hliníkového bojleru.

[dusan333]

Fejfa: ano. Proto jsem vzal naši vstupní pitnou vodu (kterou máme mimochodem opravdu výbornou) a výstupní vodu z kávovaru, oba vzorky dal do laboratoří na hygienické stanici, zaplatil jsem cca 1000,- kč a po dvou týdnech jsem měl přesné výsledky rozboru. Výsledek je, že jsem klidný v ohledu pití kávy z mého kávovaru.

Sladká to nevedomosť. Aj tu na SK sa všetci bili do pŕs, akú super najlepšiu vodu z celej Európy máme vo vodovodoch. Až si niektorí začali dávať robiť úplne podrobné rozbory v zahraničí, cena jedného je presne 500 euro, a z hrôzou zistili, čo všetko v tej vode je. Viď vody Žitného ostrova a podobne. Za 1000Kč = cca 40 euro úplne dôsledný rozbor (alebo dokonca ako píšeš, 2 rozbory) v CZ resp. SK nedostaneš.

Aj pri tom AL je rozdiel v použití. Asi bude rozdiel medzi vodou, ktorá pretečie AL bojlerom a medzi AL lyžicami statočne najemno ošúchanými a doslovne zjedenými v závodných jedálňach.

[johneer]

Diskuse o vlivu hliníkového bojleru na zdravotní ne/závadnost kávy mi přijde úsměvná ve srovnání s množstvím prokazatelně jedovatých látek, které jsou obsaženy v kávě samotné. Jestli Vám jde tak moc o Vaše zdraví, přestaňte pít kafe. Pak můžete řešit, jestli se Vám někde nelouhuje hliník.

[TJK]

(žena dost jede v domácnosti no toxic)

První co mě napadlo je "Tak to ženě neříkej" a ty se s tím vyrovnej . Protože jak píšou kolegové v pražené kávě je tolik "sajrajtu", že ten hliník by mě trápil nejméně.

[a1bert]

co mam zkontrolovat pri koupi starsi (10 let) Silvie z druhe ruky?