čištění kávovaru Gaggie

[dape]

Bavil jsem se se servisákem a ten mi řekl že:
1. u Gaggie lze bez problémů provádět čištění hlavy slepou miskou a detergentem na kávu. Pustit na nějakou sekundu, zastavit, pustit kávu, zastavit. Párkrát opakovat. Nemělo by nic hrozit ani u třícestného ventilu.

2. Čištění od vodního kamene - do nádržky na vodu nalít dekalcifikátor (nasypat, rozpustit) a pustit ne přes hlavu ale přes horkou vodu. Napustit asi deci, počkat - nechat působit, pustit, nechat působit. Pak protáhnout prázdnou nádržku.
Výhoda bodu 2 - čístý stroj
nevýhoda - při častém použití může hrozit poškození hliníkových čístí boileru/termobloku. Doporučuje tak 2-3x ročně.
Nepouštět přes hlavu, mohlo by dojít k poškození sítka.
Pak ale nevím, jak se provede dekacifikace hlavy, nebo to se nemusí?

Vím, že na toto téma je toho napsaná hromada, ale toto mám TEĎ čerstvou ucelenou zprávu od technika. Máte stejný názor?
Děkuji.

[Redmann]

Dekalcifikáciu robím aj cez trysku aj cez hlavu. Ale predtým odmontujem sitko a aj disk pod ním.

[ian]

fajn, to se hodí, teprve mě první taková operace čeká. Jak píše Redmann, někde jsem četl, možná v manuálu, že se pri dekalcifikaci má odmontovat sítko, možná i disk pod ním, který je také z hliníku. Už jsem na fotce viděl, co udělá takový přípravek se sítkem - sprchou, myslím že na vlákně k Baby Twinu.

[primacafe]

Pokud se použije vhodný (ověřený) dekalcifikační prostředek, tak to s hliníkem neudělá vůbec nic.
Dekalcifikace se dělá tímto: http://shop.primacafe.cz/doplnky/41-dc- ... ikace.html

Pokud se budeme bavit o čistění přes hlavu slepou miskou, tak tam detergent použít nelze. Právě pro přítomnost hliníkových dílů a možnosti poškození těchto dílů.
Čistění slepou miskou přes hlavu se dělá tímto: http://shop.primacafe.cz/doplnky/42-det ... -100g.html

[Redmann]

Takže pri použití detergentu a slepej misky tiež treba vymontovať sitko a disk, tak?

[primacafe]

Já bych to takle detergentem nečistil. Vyměňte disk a sitko za nerezové (pokud je hliníkové).
Podstatně lepší bych viděl, jestli už někdo potřebuje něco na kávovaru čistit. tak ho jednou za rok rozdělat a vyprat v odmašťovací lázni.

Gaggia Baby Twin má elektroventil?

[Redmann]

Sitko myslím nie je hliníkové a väčšinou ho spolu s miskami a pákou pridávam do nádoby s detergentom.
Disk mi odporučil (ak sa dobre pamätám) dávať preč Hňup, pretože je hliníkový.

Do celkovej rozborky sa radšej púšťať nebudem, na to si moc netrúfam.
Či má elektroventil neviem, spätný ventil má.

[primacafe]

Do kontaktu s detergentem nesmí přijít nic co je z hliníku. Základem detergentu bude pravděpodobně nějaký hydroxid. Tak při čistění přemýšlejte.
Zvažte jak často a jak intenzivně potřebujete kávovar čistit. Někdy méně, znamená více.
Tím chcu říct, že i častým čistěním si mužete nadělat problémy.

[dape]

Tak jsem dnes v Hraspu koupil slepou misku. Dle rady servisáka provedl krátký backflush (i bez detergentu, jen vodou) tak, že pustil na 2 sekundy, zastavil, pustil, zastavil, celkem asi 4x. Pak jsem pustil trvale a pákou šiboval (povoloval, utahoval), takže voda protékala přes okraj páky a očistila gumové těsnění hlavy. Přestože ho čistím štětečkem, tak jsem se divil, že od tama tekla "kávová voda".

[dape]

Provedl jsem dekalcifikaci roztokem Saeco/Gaggia - zcela OK, vše dopadlo dobře, nic se neloupe, vše je OK.

Provedl jsem backflush se slepou miskou a tabletou Saeco, kterou jsem vložil do misky, natlakoval asi 10s a pak asi po 2-3 sekundách, celkem asi 5x.
Pak už do odpadní misky tekla jen čistá voda. Se zbytkem jsem při zapnuté extrakci pošiboval a tak očistil i gumové těsnění hlavy. Nakonec propláchl jen tak a přes misku. Opět vše OK.

Tak jsem rád, že to takhle funguje.

[xxviktor]

Mám půl roku Gaggiu Evolution a ještě jsem ji nijak nečistil/neodvápňoval. Důvod je, že nevím ani pořádně čím. Které prostředky používáte vy? Nerad bych koupil něco, co mi sežere půl kávovaru.

[rastino7]

http://shop.primacafe.cz/6-doplnky

[xxviktor]

Tyhle jsou tedy vyzkoušené? Přecejen to nejsou origo výtobky, ale ty jsem snad nikde neviděl. Podle toho, co tu ale čtu, tak detergent raději pro tenhle typ kávovaru nebrat? Jinak co se týče odvápňování - odvápňujete jen když je potřeba nebo i "preventivně"?

[kika]

Detergent je na čistenie od kávových zbytkov, nečistôt a olejov, dekalcifikátor na odvápňenie.

[xxviktor]

Já vím, spíš mi šlo o to, jak se ten detergend snese se sprchou, protože netuším (teď se nemůžu jen podívat), z jakého materiálu je (ale vzhledem k tomu, že je bojler z hliníku...).

[kika]

Ak je sitko nerezové, tak detergent je bez problémov, ak je z Al, tak by som to len rozobrala a očistila v jarovej vode. Ale prebehnite si toto fórum, je toho tu k tejto téme už dosť napísaného aj od skúsenejších používateľov.

[papun]

Ten odvápňovač v odkazu hliník nepoškodí. A stajně odvápňuješ přes parní trysku. Odvápňovat se musi pravidelně podle tvrdosti vody. Pokud budeš čekat na chvíli až ti z toho nepoteče voda, tak to už je hodně pozdě.

[xxviktor]

Jasně. Bydlím v Ostravě, kde voda není moc tvrdá (soudě podle rychlovarné konvice), ale už by to asi i tak chtělo. Na detergent zatím prdím, sprcha zatím není tak špinavá, stačí ji jen něčím otřít a propláchnout. Díky za rady.

[papun]

Já to dovápňuju každé 3 měsíce. Sítko ve sprše čistím často. Já osobně ho mám z nerezu, takže troška vřelé vody a octu a za pár minut je to OK. A kdyby k něčemu došlo, tka nové stojí 90,-.

[ian]

Tu sprchu určitě rozeber, pokud jsi to ještě neudělal a jen otíráš zvenku. Je to jen jeden šroubek a pak dva imbusy v disku, ten je potřeba taky sundat. Usazeniny se časem připečou a můžou jít blbě dolů. S detergentem z tohoto obchodu to je ok. Disk je z Al, tak ho vymáchám jen na chvíli a vydrbu. Do lázně hoď taky porafilter, budeš překvapenej, jak se bude zevnitř zase lesknout
Jak už bylo napsáno výše, raději dekalcifikuj a detergentuj preventivně (třeba 1x za 4 měsíce) než pak řešit nějaký problém se zanesením. Na fóru je případů dost.

btw, nevíte jestli je sprchové sítko u Gaggie Classic (2012) z nerezu nebo to je nějaký pochromovaný Al?